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[烹飪技巧] 日式炸煙肉捲蘆筍串燒

材料及份量:
) B% d- M3 z1 ]2 F9 P煙肉
- j5 y, P" D5 r4 Dwww1.tvboxnow.com蘆筍(切段)
6 ~% W# A& i, g! B9 l) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻6 S' o4 H- B9 X; C8 Y
麵粉
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7 c  E; W& j* {* y公仔箱論壇製法:
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* [/ x# d: T/ r& @) w" _5 b+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將煙肉包起蘆筍,用竹簽串起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y! Q% J( Z7 p
2) 打散雞蛋,順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
0 [- Q2 ]# m2 @; X) l公仔箱論壇3) 放入炸爐,將兩面炸至金黃色即可,用廚房紙吸走多餘油份。
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" a; {( d! `  r6 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V* H& `- ^' Z/ G
小貼士 :公仔箱論壇0 l% F$ |4 u* Q7 T+ X
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沾粉時要均勻,要慢慢做,確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠,這樣炸出才好看。
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