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[西式食譜] 【簡易食譜】西班牙蛋餅

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! I6 m, a/ y1 d; v9 J" w. l7 F5 N; Swww1.tvboxnow.com這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。tvb now,tvbnow,bttvb: f  c% ?; t0 _& A8 y
食材(二人份):
6 q* N: R1 n+ Y2 Z! k& v公仔箱論壇薯仔 1個tvb now,tvbnow,bttvb9 M% m7 ~5 }6 G
洋葱 半個
$ W7 X2 N0 w# ~. K公仔箱論壇雞蛋 4隻
' @1 M* {3 f, S1 v/ f鹽  半茶匙
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# j2 m' w, s8 H, }6 c7 f0 I* ?2 ^% w! \tvb now,tvbnow,bttvb做法:8 z: \& L* D7 N& W! |0 Y, k* q% r
1.薯仔削皮,切片(約半厘米)
$ d$ c; {2 C' s9 K. K  h2.洋葱去皮切絲公仔箱論壇3 D3 V% j( v& X) H; V0 I* [0 I
3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔! q% N- l, Q& v9 |
4.加入洋葱炸熟,取出隔油
3 `# S- k  W3 O4 ltvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻
! {9 a' k; _  r. i. l4 b6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟
: L6 R/ @; ~1 s  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成
0 ~4 x" x. i5 C1 _" ~' c公仔箱論壇(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)$ [% ^* B/ g5 R% j7 F* t8 W

# s( E! `$ A# _公仔箱論壇編輯:李潔英
7 s$ ~# @6 |* `  R拍攝:梁偉德
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