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[烹飪技巧] 香煎虾饼

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$ f/ o. O+ y' L3 j5 L6 y1 F9 I材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根
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# @, i4 i) K  A$ Y' q; Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
  u1 Z- o0 K  @公仔箱論壇1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;www1.tvboxnow.com. f3 [7 `) d" Y
2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;
% T  _) C7 }8 v( a3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面
2 I" Z/ v0 L+ X7 {   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^% K1 }( G( D& Q2 [
过程图解:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {4 K! U0 w: v1 l
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5 |' S0 t3 }5 l& D0 Kwww1.tvboxnow.comA.主要材料
+ B7 h+ a: {9 P5 g9 K. U2 MB.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下公仔箱論壇: U3 r7 Y2 J# w
D.再加入红椒碎和葱花www1.tvboxnow.com5 ?( p1 r. I9 x% q
E.搅拌均匀成虾糊
: L4 W4 W" U' s+ l2 KF.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形
+ a( x) B+ G. X0 ~. VG.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟tvb now,tvbnow,bttvb. }. j2 g' f$ r' G6 k8 p5 l
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鲜香美味的虾饼,公仔箱論壇! E+ n$ i0 y: K$ T4 q# t1 u

马上去试试做。。。谢谢分享
try it..thx 4 sharing
很容易呢!
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