[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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  y6 @9 R' }) B3 f想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」公仔箱論壇; r9 C7 T" ^3 g6 L6 @
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
6 r1 {; E. r# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A/ {# d) s# R. Z, K6 S
惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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' _! F9 m( `# n2 u  f8 Ftvb now,tvbnow,bttvb樂天澳洲和牛放題) X& e+ l8 F5 `( J. b1 F$ [0 l* f
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）公仔箱論壇, z* W6 [4 t+ i% b) T# L
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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/ N" _+ Q& S7 E/ {, q/ M7 l# y1 Etvb now,tvbnow,bttvb日本薩摩牛和牛放題
' E* L) ]# d. I3 c& }# f9 P; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 588/120分鐘（星期一至四）' C6 m: r. [. C1 ]) t- ~3 R
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M- a* Q4 D/ E% n( F  o% g$ B

" {3 X0 O0 m% _) D* rwww1.tvboxnow.com牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
8 {' ?5 Z* z3 ?1 Y: w可配牛骨Cappuccino濃湯
4 h4 ^6 Y! m: b. P" a& Q7 [$ a2 a! }www1.tvboxnow.com每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
) a6 P+ w' p8 G& X, M) n5 w. L! N每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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牛舞Gyumai
# C" [/ ~( b; U% d" R; swww1.tvboxnow.com地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
5 \: b8 k& t' t# Q電話：2813 2382公仔箱論壇; C" v$ a! {% U  Z$ I! e6 Z
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
0 @: A, i& I# W- d+ v  N9 H公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》
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