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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 / f" }, c1 I3 |. _( {+ C n2 S
+ x, R; v& q2 O- H4 UI believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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: ^1 t" P+ d: h$ J8 X+ C33.治部煮煮汁: f7 A! }; f) ^% k, N( M" _6 ^
3 W% G: @8 J2 p" n6 H$ J【材 料】
0 u# M K) T1 Q1 u" Ztvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯 100cc公仔箱論壇7 Z' [0 _* m. r1 {3 O
醬油 25cctvb now,tvbnow,bttvb F5 {! Z+ Q. X a' q9 H
酒 50cc
% ~( `8 K( u" P2 B公仔箱論壇砂糖 15公克
! ` k" t) _4 ]0 g+ C【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G1 j6 P% h# E
所有材料混合煮至糖溶即可。
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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