【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ D' E) v9 F* c% q, J* k
馬鈴薯 1顆 9 L- ^" X# c+ h7 a7 W
洋蔥 1/2顆 . K% w( ?/ @: ^; V, a$ r
【調味料】
# Z R* O Q: U( X公仔箱論壇A.奶油 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T9 j8 ]' P/ c, @6 {3 N, ^& Z
低筋麵粉 10公克 8 J) A0 I" B7 n& a$ ]) L9 i8 G
水 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 K3 @% h3 ~! H( _
B.牛奶 200公克 * v( `3 }5 H" X
鮮奶油 25公克
0 N% _3 l/ a: a2 `1 r! T6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉 5公克 公仔箱論壇2 ]- W6 n; W& d. m3 A9 r
鹽 少許
( Z( }% e* _. F; _# X4 L 胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ a" Y4 J$ g- B! y9 D
【做 法】
7 J0 K, M3 x7 u9 ]& `5 e* Z8 ~' k1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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7 Y. }/ }- |' q. O/ q2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o9 r( `- ^) ?1 U: V' {
+ `+ H$ ?( d- N* K3 \3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w) I' [" @! i: w' b. ~% w. m
7 e& m' h u+ ?- utvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |