对于家常料理来说,蔬菜无非炒或滚汤,其实要想吃好,关键的是要学会搭配: 蔬菜火锅
* Y8 d3 m$ @- F# W$ H$ Y 炮制出一锅美味的蔬菜锅并不很容易,记得要将各种蔬菜有次序地放在锅里煮,才能达到色香味俱全。* N: d* ~ z! M7 ~7 i4 P" N
做法:用电子锅把水煮沸后,先将枸杞、老姜、菇蒂、少许蔬菜高汤放入锅中煮开,然后将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄,豆腐先行入锅,煮滚;再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可,调料自制。tvb now,tvbnow,bttvb8 s) I% b! d- v" }- C6 X
彩虹蔬菜松包tvb now,tvbnow,bttvb" O2 P; w& y( s
吃腻了清炒菜,不妨换下花样,做个高纤蔬果包。蔬菜包里有不同的蔬菜,像四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕等,纤维质含量极高,可促进人体新陈代谢,消除脂肪,排除体内毒素。
3 v% M! ^5 d. v% Q( d6 @$ Xwww1.tvboxnow.com 做法:先将上述蔬菜全部切成细丁,用油炒熟;加入甜面酱少许,拌匀;然后将拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上;最后用少许松子或芝麻撒在上面即成。 |