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發表於 2016-2-13 01:22 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[其它食譜] 肥媽 - 暖DD 食平D 全集食譜 (包含文件檔)

本帖最後由 joewing 於 2016-2-13 06:02 PM 編輯
  f$ C) @' O$ f8 g+ E, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t4 }, y; g: f$ I" i7 p第1集 - 冬季時令蔬菜煮大餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O, d5 x& G6 B

3 X/ Q1 U4 l4 O" @2 N# S8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }4 e, }7 U5 o( Q3 ~% N% m- `
食譜:紫菜水果包7 j7 a; T- C: U8 E9 p' s: ^
菜名:% G9 s+ t  O/ z; W$ I: x. B( h
紫菜水果包tvb now,tvbnow,bttvb4 X+ c* l6 \0 N; @$ A
材料:
+ ], b& D& R3 t! F, |公仔箱論壇紫菜15片、牛油生菜（洗淨，瀝乾）1個、無花果（切粒）4個、士多啤梨（切粒）6粒、
1 x3 Z2 r0 i& z7 ]7 v4 ?        紅石榴（取籽）1個、青蘋果（切幼條）1個、雜乾果果仁50克
2 U7 x/ ]; G5 `5 b8 x調味:www1.tvboxnow.com4 W0 h8 B  b2 _7 N
醬汁材料（拌勻）： 青芥末1茶匙、蛋黃醬100克公仔箱論壇4 T2 c4 m+ T+ Y; U; {# E! r
做法:
) d% V% K, L/ e/ q, l紫菜平放碟上，鋪上其他蔬果、果仁材料（或自選食材），加入醬汁即可享用。
  o* w* `+ m9 H# w; K% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D6 h' ]0 {  `( e7 G

- d2 }4 z& z8 E8 h食譜:黑啤燜牛尾
2 d7 j) I' K9 d5 n菜名:
9 ^6 n7 p' `0 t2 }tvb now,tvbnow,bttvb黑啤燜牛尾
  l9 W+ V: g' W3 ?4 v" L公仔箱論壇菜系:
$ X0 {/ m% `  k& V6 k廣東菜/粵菜
: n0 p/ d3 l1 |2 P" s; f% [公仔箱論壇材料:9 q  w( J/ D8 U
黑啤500毫升、牛尾600克、八角2粒、桂皮少許、香葉2片、冰糖適量、洋蔥1個、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J* C5 t5 g4 k" y
        紅尖椒1條、蒜1瓣、薑適量、紹興酒適量、清水適量www1.tvboxnow.com+ r0 [2 v0 J( G% `$ K
調味:
8 V* L5 p3 v7 V* jtvb now,tvbnow,bttvb生抽、蠔油各適量
' Y* L: x. W7 o$ F9 m2 |公仔箱論壇做法:! x) ]( S9 Q- V$ D& }1 A. q- @& ~
1.牛尾洗淨，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。- r  U. B7 ?0 [, |* H
        2.以乾蔥頭、薑片起鑊，下紅尖椒、蒜、牛尾煎香。tvb now,tvbnow,bttvb- A7 O* s/ R0 {0 I& J% c  _
        3.加入桂皮、八角、香葉、洋蔥、冰糖，注入清水煮滾，下生抽、黑啤，以大火煮滾後轉細火，tvb now,tvbnow,bttvb; x5 u/ s' A; P  f% f: {
         燜煮約90分鐘，把汁煮至濃稠，用蠔油調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I( r4 v  E& d" u9 G/ I
) s" U/ f) W$ T" `- `9 ]8 I/ x
公仔箱論壇% K8 S' D0 ]% q& g! _
食譜:栗子雞飯
9 j0 l% f6 l# U7 s& X7 qtvb now,tvbnow,bttvb菜名:8 D0 y: K3 R! i; q+ l2 F
栗子雞飯
+ S* c/ I$ d6 ywww1.tvboxnow.com菜系:tvb now,tvbnow,bttvb; @' N& z) L0 V& P
廣東菜/粵菜
- u! K% `8 x) z0 n材料:www1.tvboxnow.com- Y0 }4 B( \. P% Q4 t; {
栗子300克、雞髀肉300克、珍珠米2杯（米量杯）、本菇（切粒）100克、7 P3 s5 G2 _# R
        白蘑菇（切粒）150克、乾蔥頭適量、薑末適量、紹興酒少許、清水適量、上湯適量、8 H5 Q3 x2 b: m# ~2 p/ s
        蔥花適量  @+ V& p* [" ?- }/ w
調味:
  {  m9 W: u' [1 s醃料： 油、豉油、麻油、糖、生粉各適量7 y/ H2 u) r7 ~
做法:2 E; A2 F' u( @4 r- I& B/ Z
1.栗子去殼去衣，切粒備用。雞髀肉剪成幼粒，下醃料拌勻醃約15分鐘，備用。
" k0 Y/ X# j) r( F% R3 \. v公仔箱論壇        2.下乾蔥頭、薑末起鑊，放入本菇、白蘑菇炒香，灒紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D8 ]  u! `. A3 D: u: O
        3.把炒香的食材與栗子、珍珠米一同放進電飯煲內，加入清水及上湯煮熟，
) k1 k3 f0 B  `% Q8 _: h          拌入雞髀肉煮至全熟。1 n1 @1 k2 O) S5 d! j* `% ?. }( N% |4 S) k
        4.飯與其他材料盛於碗中，撒下蔥花便成。  B' s+ {5 V: ~% u2 P

) p$ V) V2 W1 `3 H) |/ Y+ s- l/ }
/ Q& k6 q3 z8 q- I; n: ]www1.tvboxnow.com食譜:魚翅瓜蘋果雪梨湯
/ I( G1 P& Q' d9 p菜名:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f/ m( g. m% ^/ V8 A0 |+ P7 w
魚翅瓜蘋果雪梨湯公仔箱論壇1 `1 ^2 l! e3 F0 b- I6 |
菜系:公仔箱論壇; k% j" K; H% ]/ M/ B4 o0 D/ ^
廣東菜/粵菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V3 [' K, M9 h3 i2 W  e. P4 Q8 `
材料:
' X) t7 b: G1 @" swww1.tvboxnow.com魚翅瓜1個、蘋果1個、雪梨1個、豬腱600克、無花果乾5粒、果皮（浸軟，刮瓤）1片、
6 f+ g- g" l. ewww1.tvboxnow.com        瑤柱（浸軟）2粒、薑適量、紹興酒適量
) |6 x- T$ B" g+ D7 J$ w公仔箱論壇調味:3 `7 \5 ~. P' i% W2 p! `& x; l6 h
鹽適量
& e& C% y9 o. [8 \; }: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 D2 t/ I8 u  g5 Z. u/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果及雪梨洗淨，連皮去芯切件備用。魚翅瓜洗淨，連皮切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j; `$ H' Z5 _/ ]5 O' g2 u
        2.豬腱洗淨，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。公仔箱論壇; B+ i- E2 j; c) _. o% T
        3.所有材料加入沸水內，大火煮滾後轉中細火，煲約90分鐘，用鹽調味即成。
6 G* G) H8 `/ r7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L* B  G$ {! u

8 {0 F7 m" ]# _. Rwww1.tvboxnow.com
" z2 _1 n  z# d5 v5 q2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 ^( m7 ?* r* Q第2集 - 暖笠笠創意煲仔菜
2 {. N; Y3 z! V: `; N
" A. {) q+ y1 d+ [8 F7 I  Ctvb now,tvbnow,bttvb7 [- ]1 [- |; V0 D$ w
食譜:杏汁白菜豬肺湯% A7 g8 a( R# f- L3 m
菜名:
% a! E( I8 [% _! x1 u$ d1 [0 Ptvb now,tvbnow,bttvb杏汁白菜豬肺湯
) K& c  a7 |5 \$ r  y菜系:
* B# }7 |! o$ ~( s3 M! M0 [0 ^www1.tvboxnow.com廣東菜/粵菜www1.tvboxnow.com8 j) k6 D9 k8 @0 \  f
材料:6 h! M) X7 r  S* R
南北杏100克、豬腱600克、豬肺（已啤水）1個、白菜400克、陳皮（浸軟，刮瓤）1片、www1.tvboxnow.com: k6 {( x$ C9 Z6 ^9 O
        薑適量、紹興酒適量、清水適量
; r; u2 ^- u- I: E* [調味:tvb now,tvbnow,bttvb, i. S  i1 G, q9 H# s6 L' ~& n
鹽適量公仔箱論壇* A# i* P5 p; [7 _2 o
做法:6 T) F. Y# p) u, O0 U  s& l
1.豬肺以薑及紹興酒汆水，下白鑊煸乾，備用。
& y& s+ x8 B$ }3 h6 N/ ?        2.豬腱洗淨，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C4 v( f$ B. m% x1 H' X
        3.南北杏洗淨，加入清水磨成杏汁，備用。
2 ?+ N0 ]+ [0 }% U/ uwww1.tvboxnow.com        4.陳皮、豬肺、豬腱放入沸水內，以大火煮滾後，轉中細火，煲兩個半小時。0 |! O7 |, G# @6 F6 P: Q$ a8 w
        5.加入白菜、杏汁，煮滾後用鹽調味即成。
$ V, |5 r3 X4 G2 B9 Q3 U4 _9 O, _tvb now,tvbnow,bttvb7 f+ Y! ^8 V/ H1 @
公仔箱論壇5 }8 ~7 j8 l$ F$ E8 `
食譜:混醬大魚頭煲8 _& b& `! Y3 k; R1 k  ?' E
菜名:4 T% [0 ^5 Y! B3 N
混醬大魚頭煲www1.tvboxnow.com4 w# x7 s) r9 W  D! Y% u- ~
菜系:公仔箱論壇3 t9 |: l' v" C4 b
廣東菜/粵菜
6 J) Q. C4 C0 x7 x8 {www1.tvboxnow.com材料:
  W0 e/ d" @' z# O  L# t- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大魚頭2個、唐芹適量、蔥段適量、乾蔥片適量、乾蔥末適量、薑末適量、清水適量、% _1 ^1 z! i* W5 {: f4 B$ r1 s
        紹興酒少許、生粉水適量公仔箱論壇* o6 G1 J$ z, q* w. w1 u
調味:
* f* w1 C: Q$ s' P; I$ @醬汁材料（拌勻）： 海鮮醬1湯匙、麵豉醬1湯匙、豆瓣醬1湯匙、紹興酒適量
# O. I- c7 _% S3 @2 D做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 r. e9 l' L+ k+ \
1.大魚頭洗淨、瀝乾、切件備用。
2 r- z. {. f9 e- q* I# V: D* G7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        2.乾蔥片、乾蔥末及薑末下油鑊爆香，下醬汁、清水、紹興酒、蔥段煮滾。
+ H, q$ S: `2 q* K2 p) T3 Q公仔箱論壇        3.加入大魚頭，大火煮滾後轉細火煮約8至10分鐘，加入生粉水埋芡，撒下唐芹、
" z) o  l; R+ b" l8 f8 b5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          蔥段作裝飾即成。www1.tvboxnow.com, y# T+ v! h" L$ }8 m, f% O5 f! c0 L

: t( d8 ~$ T  E5 K4 T# \! s: E5 Cwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com3 r9 \3 o' f, R  @+ K
食譜:參薯油鴨煲
1 A& g$ d% D; A# n* }  l菜名:
3 k1 Y! x- \0 _% S2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參薯油鴨煲7 m1 g; `& ]. b& j* r
菜系:# X# h8 |2 [+ g4 U
廣東菜/粵菜
2 [1 W$ v& h; r* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:www1.tvboxnow.com  Z: y% P) O& W, i: b9 G! L
參薯1個、油鴨腿2隻、紅蘿蔔半個、清水適量、唐芹適量、乾蔥頭適量、薑片適量www1.tvboxnow.com/ e' d# B3 ?6 A4 f- z
調味:
4 z2 s& O& }0 L# k/ Z/ L" x. ~公仔箱論壇糖適量, C* W& S2 z) D6 h' J, W
做法:
8 x; q. }) F6 K) G1 }& X, ntvb now,tvbnow,bttvb1.油鴨腿汆水瀝乾，切件備用。參薯洗淨瀝乾、切片、浸水備用。紅蘿蔔洗淨、切片備用。公仔箱論壇8 C% Y+ M8 q8 J5 W
        2.以乾蔥頭、薑片起鑊，下油鴨腿爆香，加入清水、參薯、紅蘿蔔，合蓋煮約20分鐘。
/ I- I" o4 s6 ~        3.下糖調味後取出置碟，放上唐芹作裝飾即成。
8 G  W; o; _/ x$ W  E' x3 N
8 P9 X$ k' |/ o* Dtvb now,tvbnow,bttvb
8 I: k/ h  A' k" F- d  d' ]tvb now,tvbnow,bttvb食譜:西式生炒糯米飯7 k, N1 F+ e& R0 i3 {
菜名:公仔箱論壇  b; S  S, Q: _2 W9 C
西式生炒糯米飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J+ p+ d9 ?% h% [. e/ h- S
菜系:公仔箱論壇# d2 N' [' G5 ?/ c0 m2 _
廣東菜/粵菜
/ u7 ^  B, Z2 k0 p7 w3 A材料:
3 ]6 n. ?0 Q' j6 I) Qwww1.tvboxnow.com糯米（浸水3小時）2杯（米量杯）、煙肉（切粒）5片、火腿（切粒）3片、tvb now,tvbnow,bttvb) v/ ~& D/ F, H7 T" t/ A' x, w
鮮冬菇（切粒）5顆、草菇（切粒）10顆、雞蛋2隻、炸花生適量、紹興酒少許、清水適量、
5 {# O& `9 e) P5 I5 S* Ftvb now,tvbnow,bttvb生粉水適量、芫荽碎適量、蔥粒適量公仔箱論壇, V6 C" q, w  g4 @4 G6 v+ J4 U
調味:公仔箱論壇+ C5 a8 u! K: }  o  [! }
煲仔飯豉油適量
8 m4 s% r( {9 b: |2 Z' ?) n2 ^公仔箱論壇做法:
5 K" Y  Z0 m# f1.雞蛋加生粉水拌勻，煎成蛋餅後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C. `. [8 r  V
2.煙肉、火腿下鑊爆香，加入鮮冬菇、草菇，灒紹興酒，快炒至熟，盛起備用。' W( p- a( e4 n, w; _4 L0 V
3.糯米下鑊，以大火快炒至略乾，逐少加入清水繼續快炒至飯粒全熟。
3 s+ z4 Q4 ^  ~/ K8 ^4.把煙肉、火腿、鮮冬菇、草菇回鑊，用煲仔飯豉油調味，下芫荽碎、蔥粒炒勻後置碟，
1 C9 ?$ C7 f% d% E; Q+ B撒上蛋絲及炸花生即成。公仔箱論壇8 Q! J$ u& r! ?) e5 C

" i5 l+ V( B( o0 s. f. ?9 S+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s  q$ B+ x* p6 ?' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3集 - 新派冬季美食
+ a# m0 g; G" h# B2 p! Vtvb now,tvbnow,bttvb7 s. F2 |" q" L9 _! }+ O1 H- W' y+ c

& p0 j" y6 U5 S5 h1 q( R* vtvb now,tvbnow,bttvb食譜:黑胡椒羊骨湯
  a& I5 Y( i/ y- }5 A+ S菜名:
# l( N" L- A1 M7 C( z$ ^  fwww1.tvboxnow.com黑胡椒羊骨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z5 C1 `2 h- K/ a% o6 d0 o* t) n
菜系:
; B8 o$ R9 J2 Q4 ~廣東菜/粵菜
% n, P$ T6 @+ g' Dwww1.tvboxnow.com材料:www1.tvboxnow.com8 j% u& i* K4 Z) K% [# ]
羊頸骨800克、黑胡椒粒1湯匙、老薑（切片）4片、香葉3片、荸薺5顆、竹蔗200克、薑適量、紹興酒適量、清水適量
  V" q1 ^& X& t' c- {; H調味:
' N% s  F7 ^2 g$ `: Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽適量公仔箱論壇# }" Q4 E: k( g8 j" q1 d! G
做法:  Y* Z* q/ V1 b; ]& |! G- J
1.羊頸骨洗淨，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。荸薺洗淨、去皮、浸水備用。竹蔗洗淨開半，公仔箱論壇9 L8 i6 I% K8 U3 d. Q% u
略略拍扁備用。
4 }1 u( w0 N" m+ H' u2.所有材料加入沸水內，以大火煮滾後轉中細火，煲約90分鐘，用鹽調味即成。
2 u7 ~5 L9 [/ a- y' Y2 f' U公仔箱論壇
5 E& Q* a5 d4 R4 i6 S4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com% Q' D3 \& l& F3 \2 S4 {7 @
食譜:蓮藕魷魚蒸肉餅公仔箱論壇& G) ?) n" s/ S$ f5 r) v8 J
菜名:公仔箱論壇& T; v) {. F. x/ T7 c* [( f
蓮藕魷魚蒸肉餅公仔箱論壇5 T$ K+ n. f6 k6 x: }% Y8 H  J
菜系:www1.tvboxnow.com0 ?/ _7 Q. D9 C" A: f' [
廣東菜/粵菜
3 l* [9 b1 c0 f6 r0 u& o) _& Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 v3 Q0 l* T0 T公仔箱論壇蓮藕200克、魷魚乾5片、免治豬肉400克、麥皮50克、清水少許、蔥花適量
8 Q% @2 v: w5 r. E! b1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:www1.tvboxnow.com# f2 S! ~- Q- b& U' U! M
油、豉油、糖各適量. [0 q  R" N% A8 k( J' [, y3 x% {
做法:www1.tvboxnow.com6 U% E" O* G& F/ }
1.魷魚乾浸軟、切幼粒備用。蓮藕洗淨、去皮、切幼粒備用。www1.tvboxnow.com  }& Y' l' g7 Y6 E/ V  {# x3 ?
2.免治豬肉下油、豉油、糖調味，順時針拌勻至起膠，加入魷魚乾、蓮藕、麥皮、清水拌勻，
7 C: u3 Z2 ~* w6 o% P8 |公仔箱論壇下鑊蒸8至10分鐘，撒上蔥花點綴即成。tvb now,tvbnow,bttvb. ]- H; K- w+ f+ E( ?& V+ s

- G& V$ P+ }1 ?' _www1.tvboxnow.com
+ w( y. E  ]( K& t. x6 @) mwww1.tvboxnow.com食譜:鎮江辣雞翼- `6 @+ v/ P* {7 G8 [/ z
菜名:% k: _# C- X  v9 f3 g$ Z; d- ^
鎮江辣雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E7 ~; ^5 r) d. z% F$ {
菜系:
% w7 ]7 F4 ?% X9 a% L廣東菜/粵菜
9 D; q: c" |! U, e4 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
) G- n! ^+ ~3 t, Y' E! N  S2 k3 g9 qwww1.tvboxnow.com雞翼12隻、紅尖椒（切片）1隻、唐芹適量
" x* F, o  x3 E8 I% f調味:tvb now,tvbnow,bttvb( f8 H8 n7 A" ^" x, }
醬汁材料（拌勻）： 鎮冮醋100毫升、豆瓣醬2湯匙、指天椒半隻、豉油適量、糖適量
. }0 j; B$ v  b( G( g# A做法:公仔箱論壇" b1 Y4 c6 V8 b7 q
1.雞翼洗淨、瀝乾後，剪半成單骨雞翼。公仔箱論壇; N7 b8 ~3 h4 ]: S" x) C
        2.雞翼下鑊，先煎雞皮一面，以中火煎至金黃。www1.tvboxnow.com" U7 M7 H+ J* L! C5 s+ u
        3.加入紅尖椒、醬汁材料，以大火煮至濃調，下唐芹煮勻即可上碟。4 j- y$ {$ w  O/ g( w* x5 G& C( C9 [
公仔箱論壇1 X* g4 A& J/ M$ q: E9 J' a7 X

0 n+ Y: d0 Q  \: D. ytvb now,tvbnow,bttvb食譜:鹹肉炒四角豆
( |, [3 x% D- g菜名:
9 D. X. B& J; Ktvb now,tvbnow,bttvb鹹肉炒四角豆+ j+ p& @: V% o- P4 q* e
菜系:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O& H7 q3 N7 B& s, t# T0 z
廣東菜/粵菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S, k# F6 g, N
材料:公仔箱論壇0 F0 C! l( Y* d- C! q; n9 o
四角豆400克、鹹肉20克、紅蘿蔔150克、唐芹適量、乾蔥頭適量、蒜片適量、薑絲適量、紹興酒少許、麻油適量
  R0 Q' _- t' V9 D  h  Htvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 I0 k# C2 T8 m1 v( `# M, r
1.鹹肉汆水後，切片再汆水，備用。四角豆洗淨，切去頭尾部份，斜切成段，備用。
  b1 z6 Z( v2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          紅蘿蔔洗淨、去皮、切片備用。
8 v  O( n& d: v6 M$ Y& r( |3 T        2.以乾蔥頭、蒜片及薑絲起鑊，下鹹肉片爆香，加入四角豆、紅蘿蔔，以大火快炒，
/ B4 `) z0 e3 p8 Q1 Z. S' r3 e$ e9 T( Ltvb now,tvbnow,bttvb          灒紹興酒，用麻油調味，放入唐芹炒勻即可上碟。" e: m- v# D3 h1 i$ r

# X3 D  l2 `2 j, r; h8 _5 {, S% L7 I

5 M: c  Z" I+ rtvb now,tvbnow,bttvb! P2 ~/ ~5 G, G# O' _) @8 ^( Y& u1 I
第4集 - 鮑‧參歡度除夕夜
, f1 }0 I2 M, xwww1.tvboxnow.com
. r0 F/ p* k1 }* X, Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 A& n! o0 J/ J6 T7 i4 ~% h
食譜:太子參烏雞湯
0 Y0 h! u' Z2 m3 w公仔箱論壇菜名:
4 p2 w9 g3 F! H2 G/ Ftvb now,tvbnow,bttvb太子參烏雞湯
$ r8 C, O6 H4 E, T& o& R! t公仔箱論壇菜系:tvb now,tvbnow,bttvb! E4 \7 Y* ^$ H- D0 ~0 l% K
廣東菜/粵菜
5 K5 V7 J. h$ q, N7 Z9 V5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 }% A, q, ?% C; \9 [0 J
太子參（洗淨，浸水）2湯匙、烏雞1隻、龍骨400克、豬腱400克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T" V: `/ i7 o0 k  m0 a* j
        陳皮（浸軟，刮瓤）1片、薑適量、紹興酒適量、清水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z& ~9 e# d& O8 r( E& i& n
調味:www1.tvboxnow.com# P- m3 E; P& M) B. }7 ?
鹽適量# q/ h: i# y" v9 H! \
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: |* w& S& }" A
1.龍骨、豬腱、烏雞洗淨，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- z9 j% |& j( Z$ W
        2.把所有材料加入沸水內，大火煮滾後轉中細火，煲約2小時，用鹽調味即成。  P; z1 [  i7 X$ X

' \/ l1 \! U: _0 B5 ?, G) J  Bwww1.tvboxnow.com) G  j2 Z' y# ]
食譜:泰式浸鮑魚
0 m* f  H5 z) `1 M5 K! N2 B  `+ j菜名:$ s. Q/ U" Y1 R2 S4 h
泰式浸鮑魚. D) w: p/ `$ V0 W) c5 J
菜系:  R! C- E7 X6 t
泰國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M+ h" `  l6 n
材料:
1 ~" n6 w% L3 `7 \  R2 |( b鮑魚（洗淨，瀝乾）6隻、香茅（拍扁，切粒）30克、南薑（切片）30克、指天椒（切粒）5隻、檸檬葉（切絲）5片、糟滷400克、上湯200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W9 O( ]' y( e2 }" R9 k
做法:$ L8 |$ @: [4 S; y/ z
1.把香茅、南薑、指天椒、糟滷、上湯煮滾後，轉細火煮約5分鐘，www1.tvboxnow.com* o3 W1 p; m" j: o
放涼成湯汁，備用。7 g! k7 K5 J: ^7 w
2.鮑魚放入約70度水中煮約8分鐘，去殼及清除內臟後，在表面輕切十字花。公仔箱論壇' W! J7 |2 ~0 h; S0 |' b2 g
3.鮑魚放進湯汁內浸泡，冷凍過夜，即可享用。
' {! W% }. Z6 G) q$ ?
/ W- A$ e8 U! x4 g& R" B; M$ w  s6 A# T) ]tvb now,tvbnow,bttvb
% `6 m# Q: v9 c6 Uwww1.tvboxnow.com食譜:香料燒雞" x, q* t* n- p! u) P! R/ C8 m
菜名:) f) |* U) {  L2 D: [6 Y9 W8 m: L
香料燒雞tvb now,tvbnow,bttvb" ?* g1 Y1 P* T$ u* \+ G
材料:www1.tvboxnow.com) R. ^0 A7 o2 j. {/ l
冰鮮雞（洗淨，瀝乾）1隻、馬鈴薯（切件）2個、洋蔥（切片）1個、
  w: i- T+ n: h* w乾蔥頭3顆、蒜3瓣
1 g. v6 h$ S1 V8 {; m調味:
. q, ^! ]- D' S0 Y! h; r5 W' \www1.tvboxnow.com香草牛油材料： 牛油4湯匙、迷迭香1茶匙、乾迷迭香1茶匙、
; y& L/ K5 l' s$ L4 `www1.tvboxnow.com乾百里香1茶匙、乾番荽1茶匙、芫荽籽1茶匙、黑胡椒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- [) [; v; \/ g3 b2 b' L5 x! L: N
做法:  ?$ o/ r5 g' W7 m
1.馬鈴薯煮至半熟，備用。
6 r$ V5 a7 I+ C9 Y& j5 [公仔箱論壇2.芫荽籽下白鑊烘香，與黑胡椒、乾迷迭香、乾百里香、乾番荽一同磨碎，加入迷迭香、牛油、鹽拌勻成香草牛油。3 C8 l% j, l" p. Y
3.雞開邊攤平，把香草牛油均勻塗抹在雞表面及皮肉之間。
- v% C3 ]* R( N: s  s) @. _2 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.把馬鈴薯、洋蔥、蒜、乾蔥粒放入光波爐，再放上雞，把雞皮朝下，預熱200度焗至金黃，把雞反轉再焗至全熟即成。
; y! X5 I6 `" t% Q/ D
- A. {( y" K# ^. i7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q7 {- n* j# p公仔箱論壇食譜:魚露雜菜www1.tvboxnow.com6 u$ _4 G1 l' m% d* }1 M
菜名:
% G% a4 p- X/ a; e, U4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露雜菜
( O  Q! `: D* Z+ ?* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb& u5 z" y/ ^* W$ u
魚露2湯匙、西蘭花苗10棵、番茄（切片）2個、茄子（切片）1條、公仔箱論壇) ^* L; K! w% \' m! Q
豆角（切段）5條、秋葵8條、洋蔥（切條）半個、清水適量
7 i+ G  i! V3 Btvb now,tvbnow,bttvb調味:www1.tvboxnow.com9 A3 t6 r3 u- d2 r, f
魚露適量、糖適量www1.tvboxnow.com* b1 t( ?- N! j) f
做法:# C) e+ w" @! }& Q
1.以洋蔥條起鑊，加入番茄炒香。公仔箱論壇$ B9 T  K8 Q( I3 s
2.注入清水，下茄子、豆角、秋葵大火快炒，用魚露、糖調味。* S1 S3 ^; _* f5 }  O
3.待茄子等材料煮腍，下西蘭花苗略煮即可上碟。
$ p+ D: R! v) o4 h* c: bwww1.tvboxnow.com
( ]6 H" A- e7 ^8 i8 ^www1.tvboxnow.com公仔箱論壇- j: H/ z4 r8 N/ p

3 @% ~6 i* A& ^* a' R0 ^www1.tvboxnow.com3 h: p( K$ ~9 L. B& i
第6集 - 健康素菜雙響炮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~8 ]' d! J( y

2 [+ E9 B0 I7 Y' f8 [
# \9 z# M+ M$ C. }: m* D3 ntvb now,tvbnow,bttvb食譜:牛鰍黨參瘦肉湯$ I7 K5 O2 I1 E2 J
菜名:公仔箱論壇9 ]; _- N) ^7 ^3 j+ p( ^0 A
牛鰍黨參瘦肉湯
) ]: U0 q& I8 {( z, k菜系:$ }. s/ e# H- X2 u
廣東菜/粵菜8 E4 Y6 I3 d- u
材料:
% y; L" Y( g  ^4 M% R0 ltvb now,tvbnow,bttvb牛鰍（洗淨，瀝乾）1條、瘦肉（先汆水）500克、黨參（洗淨，略浸）30克、花生（洗淨，略浸）3湯匙、薑4片、果皮（浸軟，刮瓤）1塊
. L% [) S" ~; @6 C$ K- b) t0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% {/ L) o1 @2 x+ O( d" G& `& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起油鑊，爆香薑片，放入牛鰍魚煎至微黃。
! n3 S# m: I, q! H2 T, vtvb now,tvbnow,bttvb2.以薑、紹酒將瘦肉汆水，備用。
3 P' z  k8 T. K8 s, T# H3.將所有材料加入沸水內，以大火煮滾後轉中細火煲約90分鐘，最後加入適量鹽調味即成。8 t1 s2 M" X6 K  l/ }
公仔箱論壇- N0 ^- r' ]  c! u$ H% ]
9 D* N) K, e7 ?; Q& f# I5 Z
食譜:乳酪雞肉串
# l/ G8 ]2 @, d9 Z菜名:公仔箱論壇- ^, V! R9 I* A  G+ m- \/ Q
乳酪雞肉串tvb now,tvbnow,bttvb* S4 `) q: `: \6 p
材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ J- _( V" U0 A& h" d7 B* K
雞髀肉（洗淨，切件）2塊、紅尖椒（洗淨，切件）2條8 P+ b6 c( ~- W( t8 p  k/ s
調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j1 t* U& B0 l1 O
醃料（雞髀肉）： 鹽適量、胡椒粉適量、黃薑粉2湯匙、咖喱粉1湯匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L9 k- l! w8 o0 ^7 M. T" g
辣椒粉1湯匙、希臘乳酪2湯匙
' e$ M* ?2 O/ B2 r/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ w4 `, v$ x$ z$ v( o  W. K4 ?
1.用鹽、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、辣椒粉、希臘乳酪與雞肉拌勻醃15至20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 l% e* g. N) v3 \" T4 a
2.以竹籤串好雞肉及紅尖椒，可按個人喜好加入其他蔬菜。
: [' Z/ o6 S) N4 j( w3.將雞肉串燒至兩邊金黃即成。" d0 @% T; t  U! F9 W& _
3 s, ^4 d( d- q

( V. C5 ?: v' r" B# J2 B. ?' b) z2 twww1.tvboxnow.com食譜:中東包配茄子鷹嘴豆醬www1.tvboxnow.com5 m) e$ T+ E$ I* [9 E
菜名:+ O) t. ~" @7 ]6 ]( p" n) _: J
中東包配茄子鷹嘴豆醬; [3 x$ B$ y& |" y; i! u9 ^
菜系:
  s6 l( C' x$ B: }# [4 [# `+ c韓國菜
) i5 I8 i5 q  Q公仔箱論壇材料:www1.tvboxnow.com* l+ K6 G7 L' s9 O
中東包4片、希臘乳酪100克、茄子1條、鷹嘴豆（熟）150克、
- a. M& V* \4 E6 O/ ?+ v$ E小茴香1湯匙、芫荽子1湯匙、白芝麻3湯、鹽適量、胡椒粉適量
8 S$ t( C3 `% F2 k( Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:& m7 u. L9 e& ?9 }0 a
1.將茄子直接燒至皮變黑，然後去皮備用。
" j+ Y' h6 Q7 C% jwww1.tvboxnow.com2.中東包切開4件，放入焗爐焗至香脆。
" @5 P7 Y/ m# S8 q* l& j+ R' n3.熱鑊將芫荽子、小茴香、白芝麻烘香。tvb now,tvbnow,bttvb6 [1 c" A" b0 ?" {
4.將已烘香的芫荽子、小茴香、白芝麻，以及鷹嘴豆、茄子、希臘乳酪一併倒入攪拌機，並加入適量鹽及胡椒粉調味，將全部材料攪勻成茄子鷹嘴豆醬。公仔箱論壇* B0 n" |" R  [8 H. g
5.吃中東包時，蘸上茄子鷹嘴豆醬食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q4 j7 f2 a4 Y( V

. d. [" d& z) ]& D* U& C/ M/ `www1.tvboxnow.com, d$ e6 c- {( s) n3 F8 t7 A) |
食譜:中東素牛肉飯: |% b2 A  B3 f8 a
菜名:
& v6 i2 E% e: B2 r" ~公仔箱論壇中東素牛肉飯
# m: \* J2 I0 Y6 `4 ^* z公仔箱論壇菜系:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d, E8 e$ C# U5 A
韓國菜
3 _" l; s' C9 ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
. M9 _6 q- H3 t8 {0 K! s0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素牛肉400克、馬鈴薯（切件）1個、青豆2湯匙、米（洗淨，瀝乾）2杯、公仔箱論壇) c6 D; c. e) `8 J9 P1 M0 w
三色藜麥（洗淨，瀝乾）50克、丁香1粒、桂皮2片、甜椒粉1湯匙、6 U5 @4 G2 C: d! h  v# ?  I
孜然粉1湯匙www1.tvboxnow.com% J$ b, X8 m3 ]+ W7 r- I# L& m
調味:
! D; C7 f  x* u8 q1 R鹽適量3 v9 l, s* F( _5 V" W7 i
做法:
3 p& D! B5 T$ L1.將米及藜麥洗淨，放入煲內，注入適量清水。
' r7 w0 Z0 q( K. F( O( b) |8 n' b% h" j2.將桂皮、丁香、甜椒粉、孜然粉、青豆、馬鈴薯一同加入飯內煮，煮滾後收細火，直至飯熟。tvb now,tvbnow,bttvb& b0 Q/ \% T/ T( H- E
3.加入素牛肉，拌勻後焗5分鐘，用適量鹽調味即成。
) Q/ [/ j: z& D. P3 }. B- r# Etvb now,tvbnow,bttvb
" a1 [( X; Y3 {3 _' B, u公仔箱論壇www1.tvboxnow.com  ]+ a4 D: T4 P1 t
第5集 - 星級名菜宴良朋www1.tvboxnow.com3 F& Z, _0 I3 |; F* B

1 y# Y& e: N4 g, Y$ @' O公仔箱論壇公仔箱論壇- {% B5 W, _/ h5 R% o" c: B
食譜:石斛淮山杞子烏雞湯
$ a* o( p4 n+ a0 {# z  ~) k) t菜名:
8 F/ c$ y: o2 F: j1 _& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斛淮山杞子烏雞湯8 w! h$ N9 u) Z3 O% L* e) e: x7 Z
菜系:
/ T9 {4 H4 u  S% m$ S0 y$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東菜/粵菜www1.tvboxnow.com" m/ T4 K4 I  F0 t+ p" b9 `
材料:
! x6 W( E$ w4 ?! {. V7 p! G  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮石斛（洗淨，切段）40克、鮮淮山（去皮切件，浸水）600克、烏雞1隻、豬腱600克、杞子1湯匙、蜜棗2粒、陳皮（浸軟，刮瓤）1片、薑適量、公仔箱論壇  j2 G6 z3 x. p
紹興酒適量、清水適量
  ~' ]8 Q+ n5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
1 G4 J! v) w" @$ ~/ V. Y( F( O公仔箱論壇鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: T# L1 i% h  m* K7 ^
做法:
4 ~! S  A3 y8 I5 X; X" ]6 wwww1.tvboxnow.com1.豬腱、烏雞洗淨，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。
; S! a8 H' P+ Y8 G4 J; l! Z公仔箱論壇2.把所有材料加入沸水內，大火煮滾後轉中細火，煲約2小時，用鹽調味即成。
6 H7 d4 a2 l2 y1 s2 j0 Gwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y) t- E* l" J8 }

% H! o4 v: X2 q3 Q" F, s+ v食譜:黑胡椒蟹www1.tvboxnow.com+ r9 N! f/ g: C7 }" d/ T
菜名:
& Z' O9 J# [% j9 j+ U) k1 @) U黑胡椒蟹
2 {( U  ~- L" i8 @+ ~菜系:
$ J! o* W6 R; N; K2 n# G2 [; Z1 ?新加坡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f* O  r+ c+ ?$ A# X" |
材料:公仔箱論壇( }1 O( e: M. n; j. m
肉蟹2隻（洗淨，斬件）、黑胡椒粒（磨碎）2湯匙、
, {4 m! U  Y- L1 z8 f* a( vwww1.tvboxnow.com芫荽籽（烘香，磨碎）1湯匙、孜然粉1湯匙、牛油2湯匙
6 |9 t7 h3 d: s5 J/ }調味:tvb now,tvbnow,bttvb. X# M, o, K: ~/ ?9 Q
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb9 R' c7 F. u$ F8 j  |
做法:www1.tvboxnow.com; T/ p: }7 h' w% i) ]# I' g+ h
1.燒熱油鍋，下肉蟹略炒，加入芫荽籽碎、黑胡椒粒碎、孜然粉炒香。3 w' w0 H9 p  i
2.用鹽調味，待肉蟹炒至全熟，加入牛油炒勻即成。; D' L; M9 ?$ Z  L

. g0 X0 {6 j6 u0 ^- W' _公仔箱論壇
$ d9 ?) J* g# Q: n, L; W9 W" m6 ptvb now,tvbnow,bttvb食譜:鬼馬炒飯
. B0 a8 q0 `1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:
8 U7 t# a. I# A( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬼馬炒飯
+ X* H# ]- Q9 q5 j. K6 u+ gtvb now,tvbnow,bttvb菜系:
0 d; S. j( ^5 p' a# q9 P; F廣東菜/粵菜www1.tvboxnow.com+ h# ^8 W  Z4 W$ ~" ~% N  [) Q
材料:. B* U9 J/ k, }7 ]& C& \9 J
油條1條（切粒）、芥蘭頭200克（切粒）、蛋白2隻、免治牛肉100克、
$ U! r0 p! |5 e0 g公仔箱論壇瑤柱2粒（浸軟）、白飯3碗、乾蔥頭適量、蔥花適量
8 }8 g& H# C: z  S9 n2 [1 k% Stvb now,tvbnow,bttvb調味:公仔箱論壇, C" e; }1 B' ?, M! `
鹽、豉油、胡椒粉 醃料： 油、豉抽、麻油、糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h  C! Z1 f- A. y. m. z; y; u
做法:
) q/ S6 L9 [+ G) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治牛肉下醃料拌勻醃約15分鐘，備用。
1 P6 I: v& g% y# @4 H公仔箱論壇2.以乾蔥頭起鑊，放入芥蘭頭、瑤柱炒香，下白飯、蔥花、鹽、豉油、胡椒粉、蛋白炒勻。公仔箱論壇$ O# w2 s/ [* |: k$ G
3.加入油條、免治牛肉，待牛肉炒熟即可上碟。www1.tvboxnow.com/ h4 [2 V9 A$ A! \: S- ]- G

3 P& E8 t& d, j+ }$ Y& o
* x6 d6 K9 w: Ctvb now,tvbnow,bttvb食譜:韭黄火腩燴海參公仔箱論壇2 X$ {* P- ^$ u3 S9 L
菜名:
- z8 ^# i& N9 A- K5 M) {: v5 o5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黄火腩燴海參4 S( D& a  M. b1 a1 w: R1 {9 z
菜系:1 a) {, `, J7 E
廣東菜/粵菜
( Q+ J; B5 ^/ M; T- ]材料:
* G8 C. t) s3 Q; @4 M9 ~" M0 j' B. p海參（已浸發） 2條、燒肉（斬件）2塊、韭黄（切段）100克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [' a  W7 _# z+ ]
鮮冬菇（抹淨，去蒂）8隻、薑適量、蔥適量、清水適量、紅尖椒（切絲）適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k! ]- j) g' z( f# z
調味:
$ p: ~3 d5 \8 S4 h; cwww1.tvboxnow.com蠔油、紹興酒、老抽、生粉芡各適量公仔箱論壇# n0 @" `/ v2 |7 z  y
做法:
  p. g! j) |& u; Q! ]3 P( q; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海參洗淨去腸，以薑、蔥、紹興酒汆水，備用。
* ^% n5 e9 ]9 i0 V! N- S1 k2.燒肉下鑊爆香，放入鮮冬菇，注入清水煮滾。
2 y7 r9 u: p8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入海參，用蠔油、紹興酒、老抽調味，下韭黄、紅尖椒，注入生粉芡炒勻即成。. y: e% L; i( ~5 H% N. a

4 i% {) u5 r6 v5 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 Z' }) N/ a, s( c& M7 c# z
tvb now,tvbnow,bttvb, H" z6 B: |& k9 a/ K! t; i4 C
# M  j9 F  c% ?# @- o2 t2 D
食譜:馬拉惹味大蝦www1.tvboxnow.com; B9 p6 K( {8 z2 m( P
菜名:
4 R' c- y/ \# O+ u) p2 z馬拉惹味大蝦. Y. D8 c2 o- Q7 s, y3 F
菜系:
; B- r+ k4 l; t& M+ F) mwww1.tvboxnow.com馬來西亞菜/馬拉菜www1.tvboxnow.com! @: r3 s6 S7 j$ @" _5 w
材料:
1 @, R) i/ e1 n( Q+ L大蝦12隻、蝦米2湯匙、指天椒1隻（切粒）、乾蔥蓉適量、蒜蓉適量& Z7 A& u5 I) c& |5 c. n
調味:tvb now,tvbnow,bttvb2 B& g3 g' r# h
蝦醬1湯匙、紹興酒適量www1.tvboxnow.com/ V# `" I- _  g0 w$ O
做法:
3 u+ |. l7 X9 L4 H6 mwww1.tvboxnow.com1.大蝦洗淨瀝乾，剪去蝦鬚、蝦腳及去腸。
* s% \9 Y& ]: l. J公仔箱論壇2.蝦米切碎，下白鑊烘香，加入乾蔥蓉、蒜蓉及指天椒爆香。
5 e+ K9 W, W2 G) f8 U9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入大蝦，把蝦醬與紹興酒拌勻，注入鑊中，待大蝦煎香即成。
  ~( N* @: C! v. ktvb now,tvbnow,bttvb
0 h5 o% J0 i; V8 [5 _1 i7 xwww1.tvboxnow.com
( J" p7 M  n) Q/ @( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜:芝士撻
$ y" v4 J% |2 M3 }# W菜名:www1.tvboxnow.com: s) }5 ^8 q0 S+ O( A' w
芝士撻tvb now,tvbnow,bttvb9 B4 d* r/ \$ @. K' I! A' b
材料:: a7 s3 J% H. T5 s; j
撻殼材料： 低筋麵粉（已篩）200克、杏仁粉（已篩）50克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a+ f% [5 G* J7 y
牛油125克（室溫放軟）、幼鹽1克、糖霜（已篩）60克、雞蛋30克 1 E# C: N& r. Q9 y. ]9 @6 R5 d7 }8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb; g) x/ ]7 \& g$ h" y1 @: t

- f2 p/ f% _3 k$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡材料： 忌廉芝士120克（室溫放軟）、巴馬臣芝士粉25克、乳清芝士（Ricotta Cheese）80克、砂糖40克、鮮奶100毫升、雞蛋1隻、公仔箱論壇% c( n$ L4 v# c; m
雲呢拿油1/4茶匙
" _& L6 H- N, D* ctvb now,tvbnow,bttvb做法:www1.tvboxnow.com1 \& X8 a: H1 q; f& N
1.把撻殼材料拌勻搓揉成麵糰，以保鮮紙密封，冷藏約1小時，待用。6 O, Q2 l' t* g+ A3 {3 E4 ^- |3 S+ o
2.取25克麵糰擀薄成3毫米厚，放進撻模中，以手指向外推滿整個撻模，切去多餘部份，以叉在撻皮上刺洞，以防麵糰在焗製時脹起。公仔箱論壇, j5 [: I8 v: f  I0 W
3.放入預熱至180度的焗爐焗約8分鐘，撻邊呈微金黃即可，放涼備用。0 J, _, C# T/ ^& p; a! _) ]
4.牛奶、砂糖放鑊內煮熱，轉細火，下忌廉芝士、巴馬臣芝士粉、乳清芝士、蛋黃及雲呢拿油拌勻，注入揵殼內。4 q0 K) J% U4 |% R3 d% n
5.焗爐預熱至160度，放入揵殼焗約8至10分鐘即成。
  q! K3 j1 B; B; N- M) O3 l( l8 J# @1 g6 O公仔箱論壇
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" d% T! B, O- P8 ewww1.tvboxnow.com. [- ~  h4 S1 X4 H
第7集 - 手撕雞肉顯功夫
" ~, K# O1 @; t7 v0 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Y) w" e( k- T( V

2 u# m  n- L. g9 H+ x公仔箱論壇食譜:伽師瓜南北杏鷓鴣湯公仔箱論壇9 R. ?6 |' S5 J" [1 L8 P1 ?
菜名:公仔箱論壇2 z8 ?5 Q) ]6 [& b& M" N5 d+ n
伽師瓜南北杏鷓鴣湯
  J1 h( ?0 U4 P. j5 k菜系:公仔箱論壇* @0 t% s6 ^2 n5 t3 v* e
廣東菜/粵菜tvb now,tvbnow,bttvb: @$ v$ H, q& p( p. k2 {: U
材料:6 m1 K% i& j3 F* H# U4 T0 G
伽師瓜半個、南北杏（洗淨，略浸）2湯匙、瘦肉（先汆水）400克、
6 x; U$ x" Y1 B  g' J( vtvb now,tvbnow,bttvb柿乾2個、鷓鴣（先汆水）2隻
& s# {! w* a  `$ jwww1.tvboxnow.com做法:
: t* ]8 s( l" x% c4 ^www1.tvboxnow.com1.將伽師瓜洗淨，去籽，切件備用。  m0 t$ j4 v: t; s$ `0 X( A
2.以薑、紹酒將瘦肉、鷓鴣汆水，備用。
4 }: g9 a5 a3 kwww1.tvboxnow.com3.所有材料加入沸水內，大火煮滾後，轉中細火煲約90分鐘，用適量鹽調味即成。公仔箱論壇) `5 Y0 ]! N8 q2 i' z6 i
www1.tvboxnow.com) |/ v6 {9 i( [+ _: `
tvb now,tvbnow,bttvb0 v9 g5 o" P" R
食譜:花膠海參煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }# t4 z; x0 a' A6 f
菜名:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D6 V: v* d! N. c1 o& \8 g. U
花膠海參煲www1.tvboxnow.com" |  Z2 T8 u, O1 [7 g, t% F8 g7 D- ~' n
菜系:tvb now,tvbnow,bttvb0 w. g2 E" M5 y, d% Q% I8 i
廣東菜/粵菜
8 S# H/ }) m) W* F! dwww1.tvboxnow.com材料:www1.tvboxnow.com# I# w5 F/ N2 p. \7 A. _
花膠（先汆水浸發）4至5條、海參（急凍已浸發，汆水後切件）2條、
* T# y$ h/ q( zwww1.tvboxnow.com金華火腿（先汆水，切片）20克、小棠菜（洗淨，瀝乾）4至6棵
, E3 c( J" E. v1 [5 f' {! @公仔箱論壇調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F# T3 j/ p6 C3 U* S# {
糖1湯匙、薑（切絲）半個 汁料： 蠔油2湯匙、生抽2湯匙、老抽1湯匙、生粉水半碗
' A8 s( L; h# y: v公仔箱論壇做法:
% ^$ d/ L% x6 ~; ]) W1.以薑、紹酒將花膠汆水，熄火後合上煲蓋焗至水冷（浸發時間視品種而定），備用；以薑、紹酒將海參汆水，取出海參，剪開參肚，去除腸臟及雜質，以清水洗淨，切件備用。金華火腿汆水後切片備用。
9 z0 N9 t0 s, w; z/ O& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊，爆香薑絲，下金華火腿片炒香，加入適量清水。tvb now,tvbnow,bttvb& f9 ]" Y7 c2 J8 t$ v7 I3 M# h
3.下海參、花膠同煮，用適量糖調味。
  U% s6 v/ D7 K. Q8 w7 g8 ]  w: a7 `公仔箱論壇4.將汁料拌勻，加入煲內同煮，再加入小棠菜煮熟即成。
" V# s' n6 h2 ~7 W0 I! q3 }5 w
) X* c& @, B+ H9 J% R7 u* I2 F' g9 h7 p2 J( T) d9 Z$ S2 L* m
食譜:迷你南瓜法式燉蛋
4 b7 @+ }1 @7 {) N菜名:! d; T( ]9 Z3 Z4 Z) Q/ O
迷你南瓜法式燉蛋
( D! p% m- l. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
  _7 @$ m! z: s6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小南瓜2個、牛奶50毫升、忌廉250毫升、蛋黃2隻、砂糖50克
' K( O; H- Z) l# i3 F/ Z( Htvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇" s( i* |/ q7 y
1.小南瓜洗凈，切去頂部，將南瓜肉及籽挖空。把南瓜盅和南瓜蓋一起放進蒸鍋，蒸約8至10分鐘。
8 v" r  E; |  A) ]! e1 J1 G+ q2.以慢火將忌廉、牛奶、糖煮熱，倒入蛋黃攪勻，然後以小濾網過濾。* r$ I+ Z( s- m6 J7 h4 h; [
3.把過濾後的牛奶蛋液倒入南瓜盅內，以保鮮紙包好，蒸約30分鐘。
: e$ \- c& _5 r' v公仔箱論壇4.蒸好後可在燉蛋表面撒上黃糖，以火槍把黃糖燒成焦糖即可品嚐。
* \$ ?2 a. G. k* }& Z公仔箱論壇0 w- e' g: J1 ~, u; Q( z3 K

! t* E4 M1 V# Y  k: \3 {' r* H% K食譜:特色手撕雞
/ A3 G4 P. D& M菜名:
8 @3 ]& z3 Q. v8 v* Swww1.tvboxnow.com特色手撕雞! [, Z) R1 ]. K, R+ N2 q
菜系:
- A7 V8 `9 Y& J5 H- i公仔箱論壇廣東菜/粵菜
0 b, k. y, P- P$ o! j公仔箱論壇材料:
& k& s; q- X5 f7 A. J& l! H5 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞1隻、白芝麻1湯匙、乾蔥 2粒、薑片10片、蔥（切段）2條" B; c2 H/ K) R
調味:www1.tvboxnow.com6 l; o" P7 G8 I( }7 |) V
醃料（雞）： 鹽適量、紹酒2湯匙 醬汁料： 日式芝麻醬3湯匙、+ W' ?0 a6 _% \* J
花生醬2湯匙、蜂蜜1湯匙、麻油1茶匙、青檸汁2湯匙、青檸皮適量
$ a, z8 z+ a7 s- [1 etvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ C7 i) r9 ~2 L& X- x5 ^1.用鹽均勻地塗抹在雞內外，備用。公仔箱論壇6 P! T1 w1 K; B
2.薑片、乾蔥、蔥段鋪在電飯煲內，放上雞隻，淋上紹酒，按掣煮熟。
; ]. G% ?" G( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出放涼後撕去雞皮，並將雞肉撕下置碟。
1 h& v) i" f3 P- X$ ^3 ^0 y" q; Itvb now,tvbnow,bttvb4.醬汁料拌勻，淋在雞肉上，撒上芝麻及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 m$ O7 I- e/ V. U$ b3 B- ]
www1.tvboxnow.com% S& v; f! S' J
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食譜:子薑豬頸肉
- u3 l$ a" m& Q菜名:
' ]+ d- `; U4 C$ R/ t* S) z子薑豬頸肉
: B+ \# D% G% ^8 Z# [+ |菜系:* m+ D' @4 B7 ]
廣東菜/粵菜tvb now,tvbnow,bttvb( [6 [  h; r" g
材料:公仔箱論壇) \# V6 _/ S( f$ @( N  J( O$ B  U
豬頸肉600克、酸子薑（切件）100克
/ q  R( B; {, K/ Y& \調味:
% N% N/ q  b  q+ Jwww1.tvboxnow.com醃料（豬頸肉）： 糖1湯匙、生抽1湯匙、油2湯匙、生粉1湯匙
) K5 b. Y& R( C; J7 N1 G8 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L- J* [3 B1 I' J
1.用糖、生抽、油、生粉與豬頸肉拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb, v0 l! o, u- R8 g5 z: i
2.起油鑊，炒香豬頸肉，下酸子薑兜勻即可上碟。- G5 }* C; P" p3 g) x

: E" V2 M0 I6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @) \2 X: f6 ~( u! _* R- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S% t* _2 s: s( B. z
' B3 c! z% N( W% q6 G: K/ E第8集 - 少見食材功效多www1.tvboxnow.com5 i2 I' L- ^0 r6 w7 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u# o0 K% `6 n& @+ H; @

. v- _5 q6 I* _0 y+ \7 K, E! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜:五指毛桃烏雞湯
' n* |; q+ H6 N* P) ^公仔箱論壇菜名:
* @, p- U% d' p3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五指毛桃烏雞湯
" i3 K( C* \& }" Z( g# |' w& i7 htvb now,tvbnow,bttvb材料:
; ]$ `. ^1 R8 n4 q/ l1 htvb now,tvbnow,bttvb鮮五指毛桃1磅、烏雞1隻（先汆水）、龍骨1斤（先汆水）、果皮1片（浸軟後刮瓤）、百合2湯匙（先浸）、蓮子2湯匙（先浸）、玉竹2湯匙（先浸）
2 `7 y% ]5 D, g5 u公仔箱論壇做法:
" d5 s( ^2 K: V* H公仔箱論壇1.將鮮五指毛桃洗淨，浸約一小時，切段備用。; B9 ]7 p/ y2 ^! a% u5 {
2.以薑、紹酒將龍骨、烏雞汆水，備用。
9 q, A3 m* G! Q$ \公仔箱論壇3.所有材料加入沸水內，以大火煮滾後轉中細火煲約90分鐘，用適量鹽調味即成。/ J$ J" j1 @& B

8 N& i2 g) X. w% }. ?6 Qtvb now,tvbnow,bttvb2 ~1 `: P( H% W4 y& D
食譜:車厘子香草豚肉www1.tvboxnow.com6 [. s% E8 |3 _
菜名:
( w- Q" b5 E& R* \" w: C: A% s車厘子香草豚肉tvb now,tvbnow,bttvb0 E# s  U& i8 f% c* p! X! D
菜系:公仔箱論壇; V7 h1 M) a9 t1 T2 C( s5 v
廣東菜/粵菜
% T& k1 \/ Y, t* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" Y* C$ I# T9 b5 z2 r8 fwww1.tvboxnow.com黑毛豬柳500克（切粒）
- }# B% z( S9 ?& Q* ~8 Qwww1.tvboxnow.com調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |# v/ N# t" O& a( \9 t! f
醃料（豬柳）： 油2湯匙、鹽適量、黑胡椒適量、迷迭香（切碎）1棵、
$ j) j; `3 y2 c1 e公仔箱論壇百里香（切碎）1棵、番荽碎1湯匙 車厘子醬： 車厘子（去核）10粒、$ r3 c7 K/ U1 `* q' Y. W+ l& Y
糖1茶匙、胡椒粉適量、鹽適量、菇粉半茶匙、白酒50毫升
; h5 H- i' o; \! Y+ T8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 ^5 U! L, |( W- |( N1.用油、鹽、黑胡椒、迷迭香、百里香、番荽碎與豬柳拌勻醃片刻。
# Y8 u" @) Y6 H2.起油鑊，煎香豬柳備用。
9 [4 p. U. b9 h( a! U& t公仔箱論壇3.車厘子切半，落鑊煎香，用白酒、鹽、胡椒粉、糖、菇粉調味成車厘子醬。
7 W. S2 S+ e% R# s' E- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豬柳回鑊，與車厘子醬炒勻即可上碟。www1.tvboxnow.com5 p  Q+ _( ]5 E: G$ |5 S$ n! e  \
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www1.tvboxnow.com6 n. ]! v5 N) j: J7 ]1 Y
食譜:日式大蔥牛肉煮豆腐+ _: t& h% h! w  Y  Y7 A! q
菜名:
2 s. \' p  |/ d8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式大蔥牛肉煮豆腐公仔箱論壇5 ~" b, [, I) e6 A; q9 h  i
菜系:2 |$ h6 r9 I' n
日本菜
! v' P( q9 N) w' P+ D$ ^公仔箱論壇材料:
0 G9 V! w6 W+ @: ?3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛300克、大蔥（切段）1棵、熱水1000毫升、味噌2湯匙、
; U3 n& }2 E/ t, [9 p: c豆腐1件（切粒）、本菇1棵（切粒)、鮮冬菇4隻 公仔箱論壇3 k" [/ }# b( _' O  C
昆布高湯材料： 昆布（浸軟）30克、魚乾 （浸軟）30克、味醂3湯匙、清酒3湯匙  a" [: ^+ u- f: P
做法:
3 {9 S! w8 Z$ g& k: Q" W9 A8 nwww1.tvboxnow.com1.準備1公升清水，煲滾後加入昆布、魚乾同煮，用味噌、清酒調味。tvb now,tvbnow,bttvb" D8 Q3 Z" z! m/ _6 A4 Q
2.昆布高湯煮好後，加入豆腐粒、本菇、鮮冬菇同煮，用味噌調味，合蓋煮滾。www1.tvboxnow.com, i: i7 p" ?* \- W# o( `/ \4 R
3.滾後加入大蔥、肥牛煮熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]& f0 d9 M$ H* b, \

! C" j: A8 x; U! X9 S6 F
$ X; X1 [9 i! A8 g0 O- E4 M食譜:塌菜肉碎雲耳蟲草花
& _' t3 |* ~9 \1 _菜名:
& V& Q4 e3 k: @+ ^& A公仔箱論壇塌菜肉碎雲耳蟲草花
1 |" F- \1 V6 }材料:3 d- B) |9 X6 D* \) d0 ^" ^
塌菜1棵、免治豬肉300克、上湯50毫升、雲耳80克（先浸發，切碎）、tvb now,tvbnow,bttvb5 E7 R: `1 {2 {" N' ~5 _
鮮蟲草花（洗淨，切碎）、冬菇2隻（洗淨，切碎）、麻油1湯匙、糖1茶匙、紹酒1湯匙、蠔油2湯匙
: E8 v9 \4 U- f' Y6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
. k$ S; u& k4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（免治豬肉）： 油1湯匙、生抽2湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
" M# b7 D% a1 [公仔箱論壇做法:
5 _6 d5 w! ]" E) G1.將塌菜切開後洗淨，瀝乾備用。( a3 g! Y+ d% H; c' @
2.開鑊注入上湯煮滾，加入塌菜同煮，用麻油、糖調味，煮熟後撈起塌菜置碟，上湯留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D) p3 e/ @8 o$ Q$ B& G
3.油、生抽、糖、生粉與免治豬肉拌勻醃片刻。
: r* y' z" M* G9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油鑊，下免治豬肉炒香，加入鮮蟲草花、雲耳、冬菇及上湯同炒，用麻油、紹酒、蠔油調味即成。0 l/ E* C* G+ D( Z: A

4 b7 f: |+ i+ a" @- A2 n: C+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com% R$ ^) C( g. [' g( ^% ]: I5 u
第9集 - 韓國盛宴好「芝」味tvb now,tvbnow,bttvb" D/ e) L. g7 {/ P, o! ^

! V! m; v  i& {/ ?+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! u* C; Z6 r5 {- {& Q$ y' W  `# \: P
食譜:鮮人參紅棗煲雞
) r  z  b0 e& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:- e: v; ~" E2 W* X6 D+ q8 B- t
鮮人參紅棗煲雞
7 W0 w9 O9 a( R3 ], M8 W菜系:公仔箱論壇1 B- E6 B4 T: R/ j, I5 \
韓國菜
, b' c5 n2 u! A3 v1 `材料:
7 t! \0 h/ a; mtvb now,tvbnow,bttvb鮮人參2條（洗淨略浸，瀝乾）、紅棗8粒（略浸，去核，瀝乾）、# n3 K9 Y% W8 ?# y- ~
雞1隻（先汆水，去皮）、豬腱600克（先汆水）、蜜棗4粒（洗淨）、www1.tvboxnow.com# y0 ]8 A, V  k( Z% W$ b& ^# j* _
果皮1塊（浸軟後刮瓤）
4 r0 E7 C) l5 f; b! I5 Y7 H# J4 ntvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇( z3 P- W: V7 o  k) Z, d
1.將鮮人參洗淨，備用。
/ Q) c2 ^; Y; A2 v( k2.以薑、紹酒將豬腱、雞汆水，備用。# S- R2 [& p$ m, u% a
3.將所有材料加入沸水內，大火煮滾後，轉中細火煲約90分鐘，用適量鹽調味即成。
' \6 Y/ j' B" \4 b5 D) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i, q9 y  x! D; A
5 ?6 Z' P/ E- |4 x" I% M6 U食譜:韓式芝士豬肋排
4 N9 A" I" b9 u' ~! b% f+ p  R公仔箱論壇菜名:
+ o3 `/ g+ l9 g( r! d韓式芝士豬肋排9 g( @0 K: J2 c4 f5 c( R
菜系:
& f$ h9 f! D2 O' k韓國菜
0 K3 u" ?/ P% H, v材料:! L6 M/ N% Y( Q; f4 Y3 M
豬肋排1條（切條）、洋蔥1個（切塊）、芝士碎350克、豐水梨1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y& }# ?, k* ~. }9 e7 e
調味:1 @) x1 h8 a" j4 o9 }+ n
醃料（豬肋排）： 韓國辣醬1湯匙、韓式醃醬50克
- [1 Q  J$ L/ [- n: A做法:tvb now,tvbnow,bttvb( l- P) O. P7 m2 I# ~- f& r
1.豬肋骨洗淨抹乾水，沿邊切成一條條的排骨。豐水梨洗淨去皮，切成小塊並榨成梨汁，備用。( U4 e5 P1 q: n' m) T" m$ N
2.把排骨、梨汁及醃料放進食物袋內，醃約1至2小時後，將排骨煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 `0 d9 c, I2 @% ?  X) I
3.將洋蔥放在鐵板烤鑊上炒香，然後將排骨放上鐵板烤鑊上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O" N8 h) e; [, k# {
4.在鐵板烤鑊另一邊放上芝士，待芝士煮至融化即可品嚐。
+ y0 N6 o( v# h1 n# k公仔箱論壇
8 d+ D% j0 u/ R; \/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e, ^9 i/ ?* U  H2 Fwww1.tvboxnow.com食譜:韓式紙包雞公仔箱論壇& r: G" V) k$ T
菜名:
. D$ }9 a; o& K+ Owww1.tvboxnow.com韓式紙包雞
# `. u7 [& A# W# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z0 g0 {6 O3 o# C
韓國菜
8 x% f9 B7 l6 f6 {" w$ dwww1.tvboxnow.com材料:
" K  D/ }# m+ H- J7 y5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉2塊（切件）、韓式辣醬2湯匙、蠔油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: B8 ^9 Q4 s2 x. C0 y$ ^: |
做法:
# t+ z) A2 M9 v2 stvb now,tvbnow,bttvb1.韓式辣醬、蠔油與雞髀拌勻醃片刻。
( k' J$ W" c- W  K2 `: L' Y公仔箱論壇2.以煮食紙包好雞髀肉，下油鑊以中大火炸至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 `  Z; K1 b1 x, j# E! C
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食譜:泡菜芝士茄汁炒肥牛
' v' E; R4 ]- o5 A7 k) Y% E! z" Ztvb now,tvbnow,bttvb菜名:
. I4 i8 A* V/ ]* K2 q& ~6 A% Y/ I2 D* Nwww1.tvboxnow.com泡菜芝士茄汁炒肥牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n7 }0 w( m: `, e# [: N6 I
菜系:www1.tvboxnow.com- n" n7 T  a* l  N! w0 N! I" |) S2 S
韓國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k. ?3 z  F5 s/ Q" r4 l3 w: H  f
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p. O$ e' l" K6 y- y& X5 g( y
醃蘿蔔200克、辣蘿蔔乾150克、急凍肥牛500克、茄汁2湯匙、紹酒1湯匙、麻油1湯匙、茄膏1茶匙、韓式醃醬50克、糖1湯匙、麻油1湯匙、
% Q3 v/ F# O# ]0 ~# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片3片、大蔥1棵（切段）、洋蔥1個（切片）、蔥1棵www1.tvboxnow.com( x$ l. s; }( w0 m& P* E2 m9 Q5 [, h
做法:* T; x! j: S  d8 n8 h- K9 G
1.熱鑊下油，下洋蔥爆香。
3 O* G5 T8 r5 Qwww1.tvboxnow.com2.下醃蘿蔔、辣蘿蔔乾炒香。www1.tvboxnow.com- O% A& ]) _7 {- d3 m$ }
3.加入茄汁、紹酒、麻油、茄膏、韓式醃醬、糖、麻油、大蔥、肥牛炒勻。
# u8 _) y- v* B, X- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入芝士片拌勻，撒上蔥段即可上碟。
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/ v6 O# t2 j, ?: P4 x7 g$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 Z6 @4 G; U. U$ y4 S. z4 j

& F2 T; d7 @1 k& M6 w) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com/ G# A+ W  P' e1 U1 @# T
第10集 - 鹿筋兩煮補DD
" j; t+ k) G/ w' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i) K& k- F1 t* ]

0 Z* U, v9 V+ `  I: _$ R. o公仔箱論壇食譜:鹿筋杜仲豬尾湯www1.tvboxnow.com9 c! Z) i9 q6 F" y( A
菜名:3 N8 P1 A8 M# T! F$ Q* i
鹿筋杜仲豬尾湯
) E  q7 b. ^& |% P菜系:
/ [: t5 o5 \% C- p1 T( M& }tvb now,tvbnow,bttvb廣東菜/粵菜
3 k  \" r2 ]/ H8 t. g4 ?$ M2 ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
# d3 z5 }7 k& G鹿筋4條（先汆水，切段）、雞腳6隻（先汆水）、豬尾1條（先汆水，切件）、瘦肉500克（先汆水）、果皮1片（先浸刮瓤）、杜仲1両（洗淨略浸）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: |9 ]# f/ E$ R) R9 l6 m! {* @" I$ M
蜜棗2粒（洗淨）tvb now,tvbnow,bttvb2 r5 `! y: ^; \; M3 X; x
做法:tvb now,tvbnow,bttvb" f% A2 f( f: r. p& F3 z0 L
1.用清水將鹿筋浸泡一夜，然後以薑、蔥、紹酒汆水，熄火後合上煲蓋焗至水冷，浸發至柔軟為止。www1.tvboxnow.com9 f0 d/ D! _9 ^! x6 A+ ~
2.以薑、紹酒將雞腳、豬尾、瘦肉汆水，備用。
5 o& _9 F, z) L公仔箱論壇3.將所有材料加入沸水內，大火煮滾後，轉中細火煲約2個半小時，用適量鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?$ w  F6 j/ w: M

! h* T; Z/ u( k, Ftvb now,tvbnow,bttvb
. |- C& H6 K9 @! ]* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜:雞蟹煲
% E6 D6 [$ D0 X# J菜名:
0 G, p, I+ p' R+ ?: d: @公仔箱論壇雞蟹煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e" P$ R- \% Y4 D  ]* x
菜系:- F" p4 f! v) r
廣東菜/粵菜5 Z! U& N2 `* |8 t  |9 e/ w2 d- |
材料:0 j1 o- u0 {& K3 y
雞1隻（洗淨，切件）、花蟹2隻（洗淨，切件）、薑（切片）10片、
7 c9 b9 Y, i, |  W1 G3 p) e1 l- J# B0 O公仔箱論壇乾蔥1粒（切片）、蔥1棵: d* `3 I$ V, p1 Z9 ?
調味:tvb now,tvbnow,bttvb4 g& K+ a8 J  M3 V. W0 I
紹酒2湯匙 醃料（雞）： 生抽2湯匙、糖1茶匙、生粉1湯匙、www1.tvboxnow.com+ n1 _4 S4 p* R6 E$ y
川式麻辣醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }9 n  H  a9 p% a# n$ S3 X+ o3 M
做法:
  j: _3 O" p% g5 ~. h1.生抽、糖、生粉、川式麻辣醬與雞件拌勻醃30分鐘，備用。
* e% f6 E# q' ]' J* g" q( ?* t2.起油鑊，下薑片、乾蔥爆香，加入雞件煎至兩邊金黃，用紹酒調味。9 A6 ~/ B1 U& O4 [5 J8 m1 w8 b
3.花蟹蘸上適量生粉，下油鑊走油，撈起備用。
$ \' B1 G  {3 t- c公仔箱論壇4.將花蟹、雞件放入煲內同煮，撒上蔥段即成。3 Y  _) B6 c# d: t0 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! H* D& c$ q+ |) u: X' n% n

  b( |7 I0 [5 r. p4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜:腰果露
6 ^3 X& |' k3 N5 q8 K  G$ V1 @菜名:
$ W4 V0 Z) [# l, w9 I! X3 M腰果露% @5 P! B) g! `4 ?
材料:
& d( Y& g4 i3 Z' s  b6 ~3 k* L$ wwww1.tvboxnow.com白米2湯匙、腰果200克、冰糖50克、淡奶150毫升、熱水500毫升
$ h, [/ g* P) m9 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 s# E2 o# N* l" e) G& g1.熱鑊將腰果及白米烘香，備用。
% V0 G: v" {$ ]6 j4 w  Y4 d" Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將烘好的腰果、白米、連同其他材料放進攪拌機，打至幼滑糊狀即成。公仔箱論壇6 I+ p( H' T/ m/ s5 L

6 E7 F' P' Q  u- s6 f$ z+ S6 A公仔箱論壇
3 r4 P8 z0 b6 k5 q  b食譜:冬菇鵝掌燴鹿筋
5 U# L4 D( O" o- s5 l. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:
; V, Z6 f6 |8 F冬菇鵝掌燴鹿筋2 t5 C7 F8 L9 N1 j9 ]7 A
菜系:/ h( `  e9 P5 l( G% E
廣東菜/粵菜: e, M' T4 x  U: ^: b* l7 d
材料:www1.tvboxnow.com& E) G- y& a; E% ]1 f" R8 x+ h
鹿筋4條（湯料）、鮮冬菇8隻、乾草菇10隻（先浸軟）、鵝掌6隻（先汆水）、薑（切片）6至8塊、乾蔥4至5粒、老抽1湯匙、生抽2湯匙、蠔油1湯匙
& D0 E  w7 t; N& E0 ?  p% S) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ O' p( j+ @1 z" a: M4 N1 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將「鹿筋杜仲豬尾湯」的湯料鹿筋撈起，備用。www1.tvboxnow.com) n2 E  H7 Q# l2 e2 U) L2 A
2.以薑、紹酒將鵝掌汆水，備用。
+ n/ x- D& c- N9 ^6 pwww1.tvboxnow.com3.起油鑊，下薑片、乾蔥爆香，加入鵝掌、乾草菇同煮。
& \! y+ _! G9 |$ M/ i# w  l4.將鵝掌、乾草菇料放入煲內，下老抽、生抽、蠔油及浸過草菇水，燜約20分鐘至入味，加入鮮冬菇煮約5至8分鐘即成。
: z7 T2 `' M) Z! f7 {/ ~1 K# Pwww1.tvboxnow.com
- e: \: G, W1 Q( Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A# b5 q6 t  ?/ e& A; }
公仔箱論壇: v9 r2 j. G/ q* j3 H

8 L) E0 w, b) G" E: P* z6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜:葡萄牙海鮮腸仔飯
( Z. e% n+ ]( Z0 e  |& Y5 `; P菜名:
. o" G) R7 ~8 @# `: ?, z葡萄牙海鮮腸仔飯
5 _9 c( G4 t! D" o& m. }( Qtvb now,tvbnow,bttvb菜系:tvb now,tvbnow,bttvb5 `8 v& Q3 A- V) j
葡國菜
; F/ s7 e/ Y* X2 ewww1.tvboxnow.com材料:
5 ^; [3 R6 o: i5 @7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜錦海鮮200克（洗淨瀝乾）、青口8隻（洗淨瀝乾）、
% e+ J; J/ z. ?www1.tvboxnow.com魷魚3隻（洗淨瀝乾，切件）、大蝦8隻（洗淨去腸，瀝乾）、3 E: Q1 q( w* o, T6 x' I. k
番茄乾2塊（切粒）、番茄2個、西班牙腸1/3條（切粒）、
# \1 R1 u+ s. G1 E$ k& Vwww1.tvboxnow.com珍珠米3杯（洗淨，瀝乾）、洋蔥1個（切片）、茄汁2湯匙、茄膏1湯匙、鹽適量、乾蔥蓉1粒、蒜蓉1粒、上湯適量
7 Z& `% K+ S: F8 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:' s8 P) i9 V' r* V( q
1.將新鮮番茄放入攪拌機中，攪成番茄醬備用。
& a) G* T4 `( A. ~+ ftvb now,tvbnow,bttvb2.大蝦去腸，下油鑊煎香，用鹽調味，備用。% C( z7 }8 l: E; x
3.西班牙腸下油鑊炒香，加入已洗淨的米、茄膏、番茄乾、上湯、番茄醬，合蓋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E4 Y9 C/ M* G, P$ d1 k
4.另起鑊將乾蔥、蒜頭爆香，加入魷魚、青口、大蝦、雜錦海鮮同煮。公仔箱論壇' g# }6 ^2 `" M
5.把煮好的海鮮材料，加入腸仔飯中同煮即成。
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joewing

原始人
2#
發表於 2016-2-13 01:24 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
第11集 - 清潤素湯鮮甜D
# |9 B( e. B! v' l4 U; Ztvb now,tvbnow,bttvb8 ~5 `% h: S( ]
食譜:青木瓜腰果湯
7 [, i1 y" k* e/ h& P7 Ftvb now,tvbnow,bttvb菜名:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l5 H3 J& U  O  ^) _
青木瓜腰果湯公仔箱論壇; {3 B3 m4 j7 E
菜系:
* \7 o6 ?, E# T3 L. i+ Y7 }1 K+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東菜/粵菜
9 o7 V2 |2 G/ Z. L  Cwww1.tvboxnow.com材料:
: s3 C5 p2 ~5 m' A# Swww1.tvboxnow.com青木瓜1個、雪耳2個、紅蘿蔔1條(洗淨，切件)、粟米1條(洗淨，切件)、. [% W8 J3 E7 E0 t- F8 E
腰果4湯匙、花生2湯匙、蓮子2湯匙、無花果3粒(洗淨)
" {! N* D4 b7 H. a, v公仔箱論壇調味:
+ `& D! g) R: ?- c/ B# Y鹽適量公仔箱論壇. \& x/ t' K8 d9 T
做法:
' M, L) L4 |- hwww1.tvboxnow.com1.腰果、花生、蓮子及雪耳沖洗後泡水，備用。
6 _8 a0 h) C& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木瓜洗淨，去囊及皮後，切件備用。
/ f4 o, E; C- O4 |* z8 T+ r4 I. u  R公仔箱論壇3. 所有材料放入沸水內，大火煮滾後轉中細火煲約1.5小時，最後加鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb) P% Y" t% Y2 c1 s3 _- L. F) i" _4 }
www1.tvboxnow.com9 K' o* W4 f7 }8 T( I/ k
食譜:越式魷魚仔www1.tvboxnow.com- q' W" F; {+ W+ d( {. Q7 c/ l; _
菜名:
4 l. w- |5 K0 @! ]5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越式魷魚仔
  o. _& D2 r4 O9 P4 {/ ^菜系:
# d  ?3 H4 _, J, Q6 P公仔箱論壇越南菜tvb now,tvbnow,bttvb1 H- H. ~/ P* |0 z
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J, ]# J* v- e% H9 `
魷魚仔400克、銀芽200克、鵝蒂1棵、白霞1棵、金不換1棵、
9 r4 ^; c$ O+ G& c" f  k" N# w/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸1個(榨汁，刨皮)、蒜頭3瓣、紅蘿蔔(去皮，切絲)
9 L: e$ w8 m, Q% K. `公仔箱論壇調味:
, ~4 N! r) a% y- `越南魚露2湯匙、糖少許、紹酒少許, [$ u; S: X5 v3 H) d
做法:www1.tvboxnow.com1 D4 n* m" u) x. J+ Y
1.以少許油起鑊，爆香蒜頭、紅蔥頭，放入紅蘿蔔絲、魷魚仔快炒，加入魚露、糖和紹酒調味。
4 g- j7 T, L. s% v6 X2 y2.加入銀芽、蔥段炒香。公仔箱論壇8 M; \! T6 g' `/ C2 q8 q- F* _
3.最後放入鵝蒂、白霞略炒，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q) u/ }' E8 K  E1 d1 L

% O. z0 c. c( w% y$ w& Y. I$ mwww1.tvboxnow.com食譜:鮮百合甜豆炒鴿鬆# k$ M; K$ G& I) u$ G% l5 a3 m4 `2 @
菜名:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m# E' T! I1 P" D; n: F
鮮百合甜豆炒鴿鬆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v+ h- F/ a% F% O0 ^7 P9 g$ k
菜系:9 U1 _6 G: K6 Z& ^3 w1 W/ L% p
廣東菜/粵菜
- I, @* s1 r7 U1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
. N# v1 l% \- e乳鴿2隻、鮮百合100克、甜豆100克(切粒)、西芹100克(切粒)、
6 _1 m1 Q: e0 M' s3 T7 G0 I# R* Rwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔100克(切粒)、馬蹄100克(切粒)、鮮冬菇100克(切粒)、松子仁2湯匙
' S: X: W4 `7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
2 `- q8 d8 w9 z; I  q- ]+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許、黑椒少許、麻油少許、紹酒少許、糖少許、豉油少許、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T  v9 r4 A- V- l4 n* ?
做法:
4 H; ~: G# R( }' ~公仔箱論壇1.先將乳鴿起肉切粒，以油、黑椒、豉油、生粉及糖醃味。
! g! D  s$ x: W1 N* }+ Q2.以少許油，爆香乾蔥、薑及蒜，加入(1)炒至8成熟，盛起備用。
& a7 y( q/ b- t0 |* s9 g0 }3.以一茶匙油起鑊，放入西芹、紅蘿蔔、百合及馬蹄炒香。2 g: ]7 J1 t4 A4 i: C
4.放入冬菇、甜豆，加少許鹽、黑椒、麻油和紹酒調味。tvb now,tvbnow,bttvb" }9 s3 Y. W: ]. T% w: y* U3 B4 h
5.最後加入松子仁，以大火炒勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _2 p! Y% y0 Z. v* b3 s0 G6 e
tvb now,tvbnow,bttvb5 o- W. ^' |  O7 `
食譜:荷葉雞肉紅棗卷
% h! S3 o5 j' y3 H6 `1 {4 C9 Q公仔箱論壇菜名:
6 w: S. k+ V1 L% n; D公仔箱論壇荷葉雞肉紅棗卷
, a& W1 c4 {9 Q8 E; H2 I% \7 wwww1.tvboxnow.com菜系:
* }7 n, @  U& A5 I0 I- p廣東菜/粵菜
. X: C* ?5 c: P$ S$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w7 Q6 y+ k* v: V7 A6 H* v
荷葉1片(汆水，浸軟)、急凍雞髀肉2塊、紅棗6顆(去核，切片)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I/ M  W( U9 G
乾冬菇6顆(浸軟，切薄片)、紅蘿蔔100克(切片)、唐芹50克(切段)
9 G/ W& u  N, I5 U& T公仔箱論壇調味:  |& d0 g3 E6 d& @
豉油適量、粟粉適量
! `; W  B# P* J3 h8 Utvb now,tvbnow,bttvb做法:+ ^/ d, _( b6 m, W) W
1.以豉油、粟粉及糖醃雞肉後，加入冬菇、紅蘿蔔、紅棗、唐芹拌勻。
, s  k1 U& Q% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷葉剪成小塊，放入適量(1)後包裹好。
* A$ L# E8 g* h" c& V- rwww1.tvboxnow.com3.大火蒸約8分鐘即成。公仔箱論壇( M, r: G# y+ A
第12集 - 厚切豬扒啖啖肉
) Y) Q( q4 P/ t% K" j& Ywww1.tvboxnow.com公仔箱論壇, D. a1 x0 m1 {' C% f
7 ?% B4 S/ I# v% ]9 ^% w( b
食譜:蟹肉海皇羹
1 D. q; P9 A: Mtvb now,tvbnow,bttvb菜名:tvb now,tvbnow,bttvb1 x8 g) @3 q- f% h  F1 a% M
蟹肉海皇羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k' \. W* S9 ]3 l+ z8 D5 ]4 J
菜系:tvb now,tvbnow,bttvb9 b: c- l5 X4 O5 L4 a
廣東菜/粵菜
+ ~+ m. A2 x/ o, s6 G% n0 U公仔箱論壇材料:www1.tvboxnow.com/ g2 x, M5 m: f9 S" z! e/ X
急凍蟹柳6條(切大粒)、急凍蟹肉200克、急凍帶子200克(切大粒)、
$ H1 |4 I/ T* y2 Z' x/ utvb now,tvbnow,bttvb急凍蝦仁200克、紅蘿蔔50克(切細粒)、雞蛋2隻(拂勻)、急凍青豆100(解凍)、雞湯800毫升、熱水800毫升、蔥末少許、芫荽碎少許tvb now,tvbnow,bttvb  N& @9 l; A: U; t9 A5 x1 }( \
調味:www1.tvboxnow.com& Y( V1 ^" ]  {& t
鹽適量、胡椒粉適量、魚露適量+ K0 b7 t- N, L9 r
做法:
, b; }, D& J9 ^% Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將水及雞湯放入鍋內煮沸，加入薑末及紹酒。
; I( |) C  @: twww1.tvboxnow.com2.放入青豆後，再入鹽、胡椒粉及魚露調味。
1 u% L5 C8 t% M* ^3.放入帶子、蟹柳、甘筍粒、蝦和蟹肉，再加入生粉芡，以大火將所有材料煮滾。/ j( ~3 W; T0 n! X0 t3 B
4.熄火後加入蛋液拌勻。
" }  e2 k# y6 ^9 V5.最後放入蔥末及芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q2 x: J4 ]: {! K9 K: U$ D# P( Z
# T& {! i% Z' ^" \* i# F
* B; @7 u& Y4 N2 V6 e0 E0 f
食譜:香草煎厚切豬扒
* t9 J+ A1 s0 n菜名:
5 m+ ~; y+ O5 ~9 G. q. rtvb now,tvbnow,bttvb香草煎厚切豬扒
  q! J) l7 ?8 K7 w公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P: C3 t% A2 Y7 U" V8 @
厚切豬扒2件、新鮮迷迭香1支、新鮮百里香1支、蒜粒6瓣、紅蔥頭6瓣
8 j$ b- ~) Q  _; j9 H: |www1.tvboxnow.com調味:
4 j: {; X) R. w8 n9 z" p( O海鹽適量、黑椒適量公仔箱論壇% j0 d9 c- ]% R- B9 ~' U
做法:$ s0 o: w' g8 J& n
1.先在厚豬扒帶筋一邊，輕輕切幾刀，免豬扒煎熟時捲起。公仔箱論壇7 B+ V2 \. ^( c+ ^" |
2.以海鹽及黑椒將豬扒醃勻。
- s4 c0 \6 U8 C* k  w& ^公仔箱論壇3.平底鑊加入橄欖油，加入新鮮迷迭香、新鮮百里香爆香。tvb now,tvbnow,bttvb: f* [, ^7 ]' q' o/ B  c2 h
4.放入(2)、蒜粒及紅蔥粒，豬扒先煎一面金黃，再翻轉煎熟另一面。
1 ]: j# Z3 s5 N5.邊煎邊用湯匙將熱油淋在豬扒上，將豬扒煎至約九成熟。
# S, o( s+ Q% U" Gtvb now,tvbnow,bttvb6.將豬扒用錫紙包封約3分鐘，熱力會將豬扒焗至全熟。: ?; _7 b4 {, F6 c0 r- d+ }1 p
$ w( S% f$ h5 d2 K) l  W/ F

1 E& b; l8 l2 ]食譜:栗子冬菇燜排骨
9 @- a- Y2 i. \' n菜名:$ Y9 L  K7 o) n% G& }7 P0 d
栗子冬菇燜排骨
* d' u) F6 y+ d: o4 G7 pwww1.tvboxnow.com菜系:0 x! U# Q3 ^) ]  t, g" f) ^
廣東菜/粵菜tvb now,tvbnow,bttvb$ q  I$ T3 ^( Y) a9 t& E1 b
材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ r4 g1 l8 m3 v& b% I% y' C2 k
栗子300克(切半)、乾冬菇10顆、排骨400克tvb now,tvbnow,bttvb1 p% h! o1 T' Q/ B3 E
調味:# L: z- e) ^; D- l7 O
蠔油2湯匙、生抽適量、糖適量、生粉適量、蠔油1湯匙、老抽少許tvb now,tvbnow,bttvb: C" \# }$ f/ q- v  c7 G
做法:
) p0 }7 t: g/ Z$ ?" t1.冬菇浸軟去蒂、瀝乾備用。
" ~# y8 R! |0 K. I; }6 T' l9 I% }2.排骨用油、生抽、糖及生粉醃勻，再將排骨放入油鑊中煎至兩面金黃。
  g9 D  @# C3 e% Z. D* k* r3.將冬菇及栗子放入煲內，再加入排骨，並倒入1/3杯水、1湯匙蠔油及少量老抽。tvb now,tvbnow,bttvb7 o  b+ q! O! M
4.以大火煮2至3分鐘，轉中細火，燜至排骨腍身，再以大火收乾汁，上碟。
* N5 k+ n. n# Q  [. R4 [; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W& F& j- i" C
% G. D; M( i( \' Y2 j食譜:翠玉瓜炒蜆. o6 U' ^6 f5 M% o9 s1 b
菜名:
6 D5 F4 u; d4 g翠玉瓜炒蜆
, f. T' N# c. [; `1 K7 Bwww1.tvboxnow.com菜系:tvb now,tvbnow,bttvb; V& s, A' G+ P- X1 G& F7 a
廣東菜/粵菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o! w! T, M- i
材料:tvb now,tvbnow,bttvb- @- x6 T0 A) z! b+ S1 Q
翠玉瓜2條(以滾刀法切成小件)、蜆600克(約1斤)、青檸1個公仔箱論壇) K# O7 v% w5 l
調味:tvb now,tvbnow,bttvb9 `+ C! B# |  ~* C3 ?
紹酒適量、麻油適量、魚露適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z3 D5 _3 J+ P  Q+ f5 r& J
做法:公仔箱論壇% x7 F5 p2 O% v( N! a, P
1.蜆先以鹽水浸洗吐沙，重複數次，洗淨瀝乾，備用。 6 n- _/ |! D" [; R. s3 P$ X* i
2.將蜆放入鑊內，加入紹酒及適量水，將青檸榨汁後原個放入內，上蓋煮至蜆開殼，熄火後盛起，備用。
' ?# o2 q  G. M3 |7 ~0 S公仔箱論壇3.以麻油起鑊，加入翠肉瓜，倒入(2)蜆汁提鮮。
/ n8 r* z* M6 H9 }  otvb now,tvbnow,bttvb4.加入魚露及蜆肉，倒入生粉芡炒勻，最後放上辣椒裝飾即成。
, ~5 z5 O  U! l$ B6 t
& _8 L5 \3 A$ q. M, e, z" |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w  P7 v  l# [' z7 _, u
第13集 - 有「營」補身之選公仔箱論壇& ^/ x- ~6 m9 q, a
7 _# a9 [' u7 J) H3 i6 D4 r
食譜:鮮淮山粟米無花果湯
- e3 v7 m* q# L* Bwww1.tvboxnow.com菜名:
+ u0 O  J6 ]4 d8 t$ @% ]$ Q4 q鮮淮山粟米無花果湯
8 `9 I6 A6 s7 L4 w7 ?www1.tvboxnow.com菜系:www1.tvboxnow.com+ S+ y! s3 a! G) P* _! J! h
廣東菜/粵菜
% n3 p7 }" q0 q0 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 o# [8 [7 c. N6 Y7 a1 p鮮淮山1斤、豬腱600克、粟米2條(去皮切件)、紅蘿蔔1條(去皮切件)、, W( P3 z  H7 g* U& [6 Y! j
無花果乾4粒(洗淨)、果皮1片(浸軟刮瓤)、蜜棗3粒(洗淨)
3 ?' c- I; Y# S. }) O+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e% b; q& ^" b% p2 ^) M
鹽適量
7 W6 S% k  g% q3 q+ s: I做法:
% W% K  \8 Y1 d# J) F1.鮮淮山去皮，以鹽水洗淨，浸水備用。公仔箱論壇4 `8 [! n) c  y
2.豬腱洗淨，以薑及紹興酒汆水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 X) q$ P4 }) b1 k2 X8 v) E/ B& U
3.在沸水內加入所有材料，大火煮滾後轉中細火，煲約1.5小時。) y, B" d% m$ ?
4.最後加鹽調味即成。
0 U' B% m/ p+ w% K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~8 H( a  W4 w; j8 F) }5 U+ U- N
食譜:黃花魚煮蘿蔔
; o' a- X+ \; A+ Y7 T1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:
, _$ k2 H3 d! P黃花魚煮蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \& \+ j; _4 g. y0 E
菜系:
7 W+ h" j  L, J/ i& z% b廣東菜/粵菜
# t* T, P. I9 E/ B: r材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _  R( z: t) P2 i
黃花魚1條、唐芹80克(切段)、白蘿蔔1條(去皮切條)、薑片少許、
, ~( l% J% s9 |1 X公仔箱論壇蔥少許、上湯適量
4 e5 v! {. t  V4 C公仔箱論壇調味:
& r+ K, W( \2 N! _& F# T( kwww1.tvboxnow.com鹽適量、魚露適量、糖適量、紹興酒適量、黑胡椒適量
5 O$ _$ ?9 O2 a2 V公仔箱論壇做法:
2 C1 V* K' h6 j! atvb now,tvbnow,bttvb1.黃花魚去鱗、去內臟，洗淨，以鹽醃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H4 t; m2 e. @* Q9 G/ r7 C8 W
2.燒熱油鑊，加入薑片，放入黃花魚煎至一面金黃。www1.tvboxnow.com& K7 C4 {) a2 l, G
3.將魚翻轉略煎，加入蘿蔔條，再放魚露、糖、水及上湯，加入紹興酒，上蓋以大火煮滾後轉細火煮至蘿蔔變軟。公仔箱論壇$ h2 H9 {5 i7 K9 a
4.加入唐芹、蔥及黑胡椒即成。
- l3 y( P4 m( t. D: X
! l* T3 |5 [- i! t/ L食譜:番茄牛肉電飯煲飯公仔箱論壇+ i# r. N" K2 N$ J4 A4 p
菜名:
/ G# K3 e- m& e/ Z! S) K) s- ~/ itvb now,tvbnow,bttvb番茄牛肉電飯煲飯
& S8 m: o5 a/ z菜系:
; b  s# F6 H0 |3 I, b: Ttvb now,tvbnow,bttvb廣東菜/粵菜
/ O7 ]$ K3 x% w1 z. T, E材料:
3 |* D" Z5 v9 q番茄1個、免治牛肉300克、上湯2杯、珍珠米2杯(洗淨瀝乾)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]" S9 x9 _9 Z: a; F  q8 ]: ?
雞蛋1隻(拂勻)
0 Y- C4 d" ]0 `! W  p; {/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
5 z) y4 X) l0 y% ?. P生抽少許、糖少許、生粉少許、麻油適量、煲仔飯豉油適量公仔箱論壇3 U! i6 g2 v" H5 T+ C- c
做法:  d1 i1 c4 j% [9 o! a5 Q9 W
1.番茄洗淨，用刀在底部割十字紋。
# C2 v6 l, [+ v( D* y4 m( j. Z; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.免治牛肉以少量油、生抽、糖及生粉醃勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f+ M! |2 u5 A1 V. G
3.珍珠米放飯煲內、加入水或上湯，份量需比平日煮飯略少，以免番茄煮熟後水份太多，令飯過軟。& j" t/ ~. K' v1 x6 a8 n; S7 q2 \
4.番茄放於飯煲中間，啟動煮飯模式。www1.tvboxnow.com# |- M& b, ^) z' b/ j, J% v
5.待飯煮熟，放入(2)，將番茄壓碎及拌勻，加入雞蛋液後再將所有材料拌勻，再蓋上飯煲，焗3分鐘。
! g% I  l) A6 j; d: O( v* A0 i6.加入麻油及煲仔飯豉油調味即成。
; x2 n8 g3 z7 t4 z0 qtvb now,tvbnow,bttvb" G1 \7 E4 L" F  C
食譜:蘋果味噌炒豬頸肉7 F! `4 H$ p3 F
菜名:www1.tvboxnow.com, i4 w: {# g7 F3 b$ [: |- V
蘋果味噌炒豬頸肉/ _6 p: h1 X' d& J
材料:www1.tvboxnow.com/ @3 b1 I* l% r; p4 M" m
富士蘋果2個、豬頸肉600克、味噌2湯匙、洋蔥半個(切細粒)
" g2 h& C3 P: h! w* _9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
4 Z* f3 x" c: i: g3 o2 Ztvb now,tvbnow,bttvb紹興酒少許、糖適量、麻油適量www1.tvboxnow.com3 n- X& l, U" C7 t- n! K
做法:
9 g" T0 `  A2 u1 h& z1 \- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.富士蘋果洗淨切片，浸水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y0 W* u& B+ s: ]7 o* Z! n
2.味噌以少量紹興酒開稀，加入豬頸肉醃勻，備用。公仔箱論壇0 e7 O. H/ k# i3 y7 q' \  \* m
3.油鑊爆香洋蔥粒，加入豬頸肉先煎香一面，加糖，再轉另一面煎香。公仔箱論壇3 K# k1 v% ~; c  ^4 D- t
4.加入蘋果後以大火炒熟，最後加入麻油，上碟。
  G4 u. E- S/ R& S0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h. k$ y" S# uwww1.tvboxnow.com
/ A" n3 V2 H5 G0 L  t公仔箱論壇第14集 - 靚湯美饌開胃Dwww1.tvboxnow.com( W; h9 ?9 l7 V* b" e! u% k
www1.tvboxnow.com9 D0 e7 j) D+ Q0 R' d, {2 I! @, D

/ S! s6 u( v# v7 H" P7 X# @8 Ytvb now,tvbnow,bttvb食譜:蓮藕排骨湯
7 }$ D8 ~' t" \* k' G( I9 Ntvb now,tvbnow,bttvb菜名:
. X7 n6 o/ b3 O: d& T9 s0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕排骨湯2 {2 }& O0 O- q- \
菜系:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @% O6 Z5 P/ ^6 f+ q
廣東菜/粵菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ J& v/ C) L1 b
材料:
+ m! N3 ?" I# `6 m8 N7 y" ^tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕600克、排骨600克、眉豆60克(洗淨略浸泡)
. J6 v4 p+ |2 s2 U* Z6 Bwww1.tvboxnow.com調味:7 [1 j7 O1 k1 H. w
鹽適量公仔箱論壇: k5 A4 @: H4 _# n2 R  p6 ~: x; l
做法:' }6 V% Q& m% I8 ]2 P5 Y* p- m
1.先將蓮藕去皮洗淨，切大件。
( `4 b9 c) e9 r, `4 v2.排骨洗淨，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。
* o+ u4 ]5 `* u  ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料加入沸水內，大火煮滾後轉中細火，煲約1.5小時，最後以鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]6 V* Q) F7 M% [
8 I0 T  @$ W  {
tvb now,tvbnow,bttvb6 k8 O6 m1 W* B/ Z+ ~3 o% z% f' v
食譜:金華魚肚
# k5 F  O% J: [; B& F6 Z% H9 u* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:
: s" \8 X2 |/ F. Utvb now,tvbnow,bttvb金華魚肚公仔箱論壇0 S% z4 w: Z. C
菜系:8 s3 T9 j0 d* h' p8 {
廣東菜/粵菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n( f. S/ A5 k
材料:" s% H% v" E4 c* K# b
金華火腿30克(切片)、魚肚100克、娃娃菜300克、蠶豆100克、薑絲少許
; ]1 M$ A. L' _! t) B* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
  O7 x5 [+ @+ r6 y& \) ~1 uwww1.tvboxnow.com魚露適量、紹興酒適量、胡椒粉適量
8 r. x2 L8 C9 l( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:; u* N5 B- ^' i6 S. o$ |
1.魚肚洗淨浸軟，切件，備用。
+ A5 q& k. v7 G! d# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金華火腿切片，汆水減少鹹味，備用。
* t' }2 v3 _9 S0 N% _3.蠶豆去皮，汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% B2 b" V% r& K
4.以少量油爆香薑絲，加入金華火腿片炒香。公仔箱論壇8 r9 h' n  ?- x- Q$ b' g2 A
5.加入蠶豆略炒，加入適量水或上湯煮至出味，再放入魚肚煮至入味。公仔箱論壇: N8 ?" f/ X; F7 ?0 B
6.放入娃娃菜，再加入魚露、紹興酒及胡椒粉以大火煮滾，即成。
3 }, u# c# e) i6 ?( m/ zwww1.tvboxnow.com
# P5 x) t  y, E- o" R& U/ \! _4 R2 B公仔箱論壇公仔箱論壇* \1 P/ p0 s4 b4 D8 I7 y7 ~4 |
食譜:清湯蘿蔔牛腩+ F( ?/ T! ]$ L0 A! w/ U
菜名:
% j1 _5 z1 U" G# W. y清湯蘿蔔牛腩
9 A4 i# F/ n" b" P2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系:
' z7 S; C1 B+ b, q# A0 k公仔箱論壇廣東菜/粵菜www1.tvboxnow.com; X, h2 [4 d# U: N9 |7 d$ e1 b
材料:
$ W9 z6 U' G) D7 ^& a" I公仔箱論壇爽腩600克、白蘿蔔1條、黑胡椒粒1茶匙、八角1粒、香葉2片、桂皮2片、冰糖1粒(細)、紹興酒1湯匙、紅尖椒1條、薑少許www1.tvboxnow.com/ K  f; ^; T3 D" `
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u$ j+ O1 v5 N  S6 @: j0 r) J4 W
1.爽腩洗淨，原塊以紹興酒及薑汆水，瀝乾備用。
% e% I7 t7 y3 z2 R6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔洗淨，以滾刀法切大件，備用。
( c7 N/ C, P  `1 t! X, r- f7 u3.爽腩放入煲內，加入原隻紅尖椒，再加入香葉、八角、桂皮、冰糖、黑胡椒粒及紹興酒。公仔箱論壇( z% x% s4 m; r- {* u
4.放入蘿蔔，加適量水或上湯，大火煮滾5分鐘後，轉中小火燜煮約1小時左右。
0 x0 y5 ~4 z) o% D* j$ l公仔箱論壇5.牛腩煮好後待涼，放雪櫃冷藏後切片會較原整，再淋上白蘿蔔及清湯，即成。
. E: J# z0 Z2 A' G$ p* O  |www1.tvboxnow.com
  w/ j# T) x4 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I, N! O4 g/ u- ?
食譜:紅椒雞
/ p5 ?) [7 \4 O+ x# xtvb now,tvbnow,bttvb菜名:tvb now,tvbnow,bttvb( f% {" M( H' O* a6 Z0 T
紅椒雞公仔箱論壇" _, W! U9 {4 s+ c2 }
菜系:% w5 \3 m; G  W. q
廣東菜/粵菜: P7 ^. |$ z* C5 k& e/ B+ p+ s1 q
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i4 W( v0 r; n6 O5 n3 v
急凍雞髀肉2塊、紅燈籠椒1個、紅尖椒1條、百里香1枝(切碎)、
5 k; S) J6 g4 e$ T+ Rwww1.tvboxnow.com迷迭香1枝(切碎)、蘋果醋1湯匙、蒜少許、紅蔥頭少許、薑粒少許
( S( c- h3 U4 j) O- ?/ w/ j$ \公仔箱論壇調味:8 q  ]( x, i% y: t& u; u$ }4 r
鹽適量、胡椒粉適量、糖適量
$ f: X4 S, l/ r# _0 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U5 q, Z) U3 _& P6 X
1.急凍雞髀肉洗淨切件，以油、鹽、胡椒粉及糖醃味。
6 T3 \7 c0 w- M5 f2.將紅尖椒及燈籠椒，以直火燒至外皮焦黑，放入密實袋內焗數分鐘，去皮及去籽，然後放入攪拌機內攪碎，備用。
0 s4 b. `3 L$ Y* g7 }6 |* J! `3.在熱油鑊內，放入雞髀肉，雞皮向下，煎至雞油釋出及兩面金黃。公仔箱論壇) I, i: _4 I: C+ q
4.加入蒜、紅蔥頭、薑粒、新鮮百里香、迷迭香。& ]1 {0 m9 {5 H1 W6 Z9 m/ ~4 O
5.放入(2)和鹽調味，最後加入蘋果醋，炒勻後先將雞盛起。
8 H& [- p( z$ U, U  l+ C# I6 D* ~6.以大火將汁煮至濃稠，淋上(5)雞件上即成。
; X3 h% k8 h5 z1 u( x, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O- u- ]/ L0 q) J, V
公仔箱論壇, G) p/ u/ _4 z0 n( ]8 l
第15集 - 歡聚星夢幫
/ l6 P6 f, X/ ^. ?  `tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com; C" B- F( ~* E) P9 ]( d
食譜:海星紅蘿蔔豬腱湯公仔箱論壇$ u9 Z) E7 a; ?
菜名:www1.tvboxnow.com9 n; j; h2 y7 \$ F- V
海星紅蘿蔔豬腱湯
3 Y; [; e* l" o/ }  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系:- O. G' \5 |& b; L
廣東菜/粵菜
0 s$ s* ]" P6 G5 F8 q# o# z) @www1.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇' M7 B. I# b3 R  _
海星1隻、紅蘿蔔1條(洗淨，切件)、粟米1條(洗淨，切件)、! S) S4 r+ K; _+ Z7 `8 L1 O4 @4 J
豬腱600克(約1斤)、百合2湯匙(洗淨略浸泡)、玉竹2湯匙(洗淨略浸泡)、, k- U8 g4 W$ g6 q
南北杏2湯匙(洗淨略浸泡)、果皮1片(浸軟刮瓤)
+ |  I" f/ i6 h: u, e% U2 x公仔箱論壇調味:www1.tvboxnow.com; s6 x; Z! O% A3 V6 y7 N. X
鹽適量+ {8 ]4 p- J' [' O7 s9 i! H
做法:6 @: ^8 b: P( f. \# p9 b. f
1.海星洗淨，切大件，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。
! N3 D4 j6 e, r, y公仔箱論壇2.豬腱洗淨，切件，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。
# Z) j/ f6 q  u6 t& t, q0 D/ F' k3.所有材料放入沸水中，大火煲滾，轉中細火煲約2小時，加鹽調味即成。
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食譜:慢煎三文魚配黃薑醬公仔箱論壇7 R% _, M4 r# I# P" G0 X
菜名:tvb now,tvbnow,bttvb7 q2 e  O2 W7 W0 u( z  l
慢煎三文魚配黃薑醬
$ r% o/ j: D9 w, w. K5 _. N( t材料:) J; I; @$ B1 _5 O) O% B
三文魚扒2件、黃薑粉2茶匙、乳酪4湯匙、檸檬1個、黃芥末1湯匙半、
, v7 i" p9 \6 A1 v6 |8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽1棵
) ?$ ?' V# d% L3 d( f0 A2 {做法:3 {' q1 c  F0 e$ F) \' i! X2 U
1.三文魚扒洗淨瀝乾，以鹽及胡椒粉醃勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 M, f8 ?6 ~6 }8 [
2.乳酪、黃薑粉、黃芥末、檸檬汁及檸檬皮混和，再塗勻在三文魚扒兩面。
5 }. D! Y8 V6 L- F3.熱油鑊內，放入三文魚扒，以中細火將兩邊慢煎至金黃，上碟。www1.tvboxnow.com: ?$ a& M3 n9 q$ K

4 @" y: m, ]  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜:桃膠鮮百合蓮子燉鮮奶
  Y2 [  O6 \9 g+ a) o3 H% Z3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:www1.tvboxnow.com: ~6 D. T3 A! f
桃膠鮮百合蓮子燉鮮奶公仔箱論壇/ u4 U5 f% U- Q/ N( n$ Z2 _
菜系:
0 m# v6 M! X) R' }" O7 c; o廣東菜/粵菜公仔箱論壇# v* @, g* a8 M) B8 Q
材料:tvb now,tvbnow,bttvb! }5 L! w" |2 P0 `6 H
桃膠(桃樹樹脂)60克、鮮百合2個(洗淨，掰開)、蓮子30克(洗淨浸泡)、8 i% r! y3 ~$ Q: |
冰糖50克、鮮奶1公升
# e/ s3 N" ]6 C! Q) z7 y做法:
. g, R  |- x; k( [! f+ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.桃膠洗淨浸至少6至8小時，浸軟後除去雜質，備用。
2 N& y( O1 a3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入燉盅內，隔水燉約40分鐘即成。
% r2 d' c  f9 n8 s+ i  g+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 y& N  y% U( h3 L
食譜:腐乳辣醬燜鴨- b  i3 f- G5 Q* B" O" [1 l& q
菜名:tvb now,tvbnow,bttvb0 K- U' a) b" I! Q+ S  ~
腐乳辣醬燜鴨公仔箱論壇2 W9 D$ |& D# ~' x
菜系:
/ X  w5 w; n5 M/ ~4 z" o3 ]www1.tvboxnow.com廣東菜/粵菜
# o2 F4 D! X$ n0 t+ Atvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 D1 ?% \9 x" m
米鴨1隻(切大件)、辣椒腐乳4磚、香葉2片、八角1粒、桂皮2片、
" o* F5 q% W- j* _* Q, Z黑椒粒1茶匙、紅尖椒1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c( J- D( p( n7 U! F* t  J
調味:
0 M; v( ~% k/ L- _* ~; V/ U3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2湯匙、豆瓣醬2茶匙、紹興酒2湯匙、老抽適量tvb now,tvbnow,bttvb- L0 R, q1 C* q- Z, C- W. k! m
做法:
; i) |2 k& X2 P, Q0 {tvb now,tvbnow,bttvb1.辣椒腐乳、紹興酒及豆瓣醬混和。
9 T. r* n% T8 A2 C0 a" q2.熱油鑊內，放入鴨件煎至金黃及鴨油釋出，將鴨油倒走。www1.tvboxnow.com" F; V4 F3 J! c7 e) S( Q
3.加入(1)、香葉、八角、桂皮和黑椒粒炒香，加入適量水及老抽以大火煮5分鐘，轉細火再燜35分鐘左右。
# o. I# `6 `. s, y3 o公仔箱論壇4.轉大火，加入蠔油煮至汁變濃稠即成。
; P- _2 |: |7 x) z- Z& t8 j: J$ xtvb now,tvbnow,bttvb食譜:黃耳黑木耳冬菇粉絲娃娃菜
. H. f# a# K( r- h3 [1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C& j; |" h* {) \2 D& O3 s0 ?
黃耳黑木耳冬菇粉絲娃娃菜tvb now,tvbnow,bttvb3 n4 Y( S, P6 ^9 E
菜系:
2 [. N) a2 B, ]7 K廣東菜/粵菜
( R$ U- Q  x* P  ?) @/ \$ L材料:' I% O2 S5 i$ B) S2 h5 E9 O, K
鮮黃耳50克(洗淨，掰成大朵)、黑木耳50克、冬菇50克、粉絲1包(浸軟)、娃娃菜300克、乾蔥粒少許、蒜少許、薑粒少許、蔥段少許公仔箱論壇' [) Z6 Q3 B) \. i
調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c3 i; t, A1 j8 b0 v. U; D
紹酒適量、生抽適量、蠔油適量
. P+ f( ^  M. x$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www1.tvboxnow.com- c5 ^' c6 K+ x1 r9 B5 }" K
1.黑木耳、冬菇洗淨浸軟，切細件，備用。
% D, t- ?! S6 t+ O5 j2 Z7 ]0 o/ O* _2.熱油鑊內，放入乾蔥粒、蒜及薑粒。& c- t8 ]+ U$ O% v; O0 b2 Z
3.加入鮮黃耳、黑木耳、冬菇，以紹酒、生抽及蠔油調味，略炒。0 v9 m8 a" e6 S3 x0 Y2 N, M
4.最後加入粉絲、蔥段及娃娃菜，煮熟即成。www1.tvboxnow.com( D$ l9 g" G/ o+ }. a* Q
5 N% ?$ Z5 x8 j1 K& K
! d* E/ c; M4 T
第16集 - 新派素菜食Green D
  V+ N: f1 H2 f" ]1 x0 btvb now,tvbnow,bttvb食譜:黑虎掌黑豆素湯
; r  z1 ]  S& H( U菜名:www1.tvboxnow.com7 \, c7 `: I# ^
黑虎掌黑豆素湯
$ W, y% D! K& L+ G; N5 X( O  }0 C菜系:
, Z3 f0 P" K$ }$ n  b# j' }廣東菜/粵菜
( q4 _1 h" W, W) W% t# I+ a公仔箱論壇材料:
: y% |! V4 t: r0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆2湯匙、黑棗4粒、黑虎掌2隻、百合2湯匙、蓮子2湯匙、果皮1瓣、薑片2片
& c7 S! l6 r# M0 O! U公仔箱論壇調味:公仔箱論壇2 ]. d" V7 M3 }8 j
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb. Y+ K, w- _0 H
做法:
: a: y- ]9 j( R1 Z* L1.黑虎掌沖洗幾次後浸軟，備用。
9 B3 G' N/ g( _. w, k( g0 Twww1.tvboxnow.com2.黑豆洗淨及浸泡3小時左右，備用。" r2 I- a- r5 Y, B+ D
3.蓮子洗淨略浸，備用。
2 p9 d- q! E& B4 Y# V/ G" e4.果皮浸軟刮瓤，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# _, J( |& u3 L$ S. C
5.所有材料放入燉盅內，再加入浸黑虎掌水及沸水，隔水燉約1至1小時半，最後加適量鹽調味即成。
. s# U* d9 F% q: y% X7 L- k% Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* u6 m  g, p2 {- p
食譜:酸菜牙帶魚
$ j7 N1 W4 |- H! x5 F4 m! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:
3 B2 Q" d- `* ^7 ^$ q) k; }0 r酸菜牙帶魚
' u9 r+ }- {( i6 l2 U1 Dtvb now,tvbnow,bttvb菜系:
3 ]  ?( i  T' `% R0 }. }# j* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東菜/粵菜/ U1 j  K! @# U) z' L
材料:www1.tvboxnow.com* x( {$ D; [  @) H9 ?  ?; s
急凍牙帶魚4件、酸菜1棵(略浸)、紅尖椒絲(切絲)
9 X8 {& K1 o- v: ~- Vwww1.tvboxnow.com調味:tvb now,tvbnow,bttvb( d" }8 m; M$ ~6 x5 [0 ^
紹興酒適量、鹽適量、糖適量、魚露適量
' H# J4 I7 I5 C# Z4 t做法:
4 ^3 ?  B  i, a9 v$ R8 h* H1.牙帶魚用少許紹興酒及鹽略醃，備用。
' \5 j, D7 s% R# R- q+ `0 N8 |/ L2.下油，將牙帶魚煎至金黃色，盛起。
  B, u2 n" }) m* S/ c3.酸菜下鑊，加糖調味，下清水煮沸。5 _# v4 S/ z) Y! f! g
4.牙帶魚回鑊，下魚露調味，蓋上蓋煮片刻。
) C" @3 V: B8 C  B6 \: f. N. x2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後放上紅尖椒絲即成www1.tvboxnow.com( Z+ r" A3 s1 Q' ?0 X) W% S

4 G4 k6 M1 I* ~6 @  J食譜:素煙肉豆腐卷" i. r) Q% q& U9 |0 b' J! _6 }, m
菜名:公仔箱論壇* I/ F7 z- [9 n5 A5 t, @
素煙肉豆腐卷
5 M) d$ \) E& Etvb now,tvbnow,bttvb菜系:
0 k: W, X% S/ [4 u' H3 ztvb now,tvbnow,bttvb廣東菜/粵菜
% W7 W( N; ]3 T9 f0 k! ?( ?材料:www1.tvboxnow.com6 K+ B3 V! u1 B, W! P- n( F- I3 u
素煙肉8片、硬豆腐2件
" i6 U/ p5 q$ d: A( z- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I/ _. V. D) Z: ?, @  v
1.硬豆腐切厚片。
# j( I6 l" H5 E& V# q) g: |3 A% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.素煙肉表面撲上生粉後將豆腐片捲起。
/ I. ^" c# w$ u% r+ ?* D- E' I" ?# btvb now,tvbnow,bttvb3.下油，將素煙肉豆腐卷下鑊煎成金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; q6 w0 |1 W, |; T6 b* X& G  e" {# O) S

/ r6 D! r, \; Y, Q& U6 [; W! Zwww1.tvboxnow.com食譜:日泰混合咖喱雞
! s# O& I( d0 Htvb now,tvbnow,bttvb菜名:
- n+ ^4 e4 _% x: Y9 t日泰混合咖喱雞
5 m. f; t, q& R7 ]6 M9 L材料:www1.tvboxnow.com  r3 L' a) E+ ], @
急凍雞脾肉2件、蘋果1個、淡奶100毫升、咖喱醬2湯匙、青尖椒1條(切粒)、茄子1條(切粒)、檸檬葉4片(切絲)、香茅1枝(切碎)、洋蔥1個(切條)
) N' z- b3 e/ V- l2 i1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
* F3 Z  M  B  \# z& E, o3 H& Qtvb now,tvbnow,bttvb油適量、紹興酒適量、生粉適量、鹽適量、糖適量、胡椒粉適量
1 {: Z5 V: k( ?2 |做法:; ]: C* i( s$ n# h
1.蘋果切片，置於攪拌機，加水，攪拌成蓉，備用。9 D6 v) Q( U, i" x
2.雞髀肉切件，用油、紹興酒、生粉、鹽、糖及胡椒粉略醃，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; e7 p9 ^" q; G3 [- C5 \3 }
3.下油，將雞髀肉下鑊，雞皮向下，煎至金黃色，盛起。9 ?% ~" a0 ~& s4 v) E' F) [1 `  X7 }
4.洋蔥放熱油鑊內炒香，下咖喱醬、檸檬葉絲及香茅碎爆香。tvb now,tvbnow,bttvb8 H- O6 j$ C" p; L& U
5.加入蘋果蓉煮沸後，再下鹽及胡椒粉調味。
6 l/ [6 q$ C2 \www1.tvboxnow.com6.下水煮沸後，加入茄子及青尖椒煮至軟身，再下雞髀肉兜炒。公仔箱論壇/ h& `# b+ Z+ Q! g6 u! i' O
7.最後下淡奶及生粉芡拌勻即成。公仔箱論壇) u! k* }2 }. w3 L0 k' i9 X
第17集 - 營養美饌巡禮
/ g5 l( d' u( W/ n+ w6 f- A3 h- k9 @: s
食譜:蛤蚧豬腱湯tvb now,tvbnow,bttvb; M' ^( ]7 G) j
菜名:. |# M4 F4 [6 j
蛤蚧豬腱湯
. v% R' d+ g1 f5 l  m# z+ I: ]% jwww1.tvboxnow.com菜系:' M9 r: Q  v. W
廣東菜/粵菜
. S8 {# m" ]9 t公仔箱論壇材料:公仔箱論壇6 ]2 D7 r: {+ s- w8 C' E, H
蛤蚧1對、豬腱600克、烏雞1隻、紅棗6粒、杞子20克、淮山60克、
* T; P7 o9 X' G$ D陳皮1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z; Q# ~% w1 K& X+ s. J3 q
調味:6 U* u4 E* I% r+ E% S% v
鹽適量、薑適量、紹興酒適量www1.tvboxnow.com. p2 [3 U- o7 F. Z
做法:
7 i$ k) a9 x$ G: p1.蛤蚧刮鱗，去頭及四肢，以清水浸約1小時，備用。
9 e. r1 t) y% j# d: {% u5 ?2.豬腱、烏雞洗淨，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。www1.tvboxnow.com: k5 L3 A1 N  A
3.紅棗洗淨、去核，備用。
, ~! R! B2 u& _) J- k- M# ]# Iwww1.tvboxnow.com4.果皮浸軟刮瓤，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J  |: F& i# F! r' y* L, }; f, m
5.所有材料(除杞子)放入沸水內，大火煮滾後轉中火煲約90分鐘，再下杞子煮沸，最後加鹽調味即成。
7 x) W" J' a9 w0 s2 R5 n. B. rwww1.tvboxnow.com
1 c) v, ~5 H4 H9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜:沙茶雞翼tvb now,tvbnow,bttvb5 \* m: ?1 K$ S$ E# D
菜名:
$ J/ K* {. r7 [6 P7 D' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶雞翼
% A" k3 M4 R& @- ]1 j. b3 |公仔箱論壇菜系:
  y0 h6 ]  D+ W, Z- o  c4 r; btvb now,tvbnow,bttvb廣東菜/粵菜
2 _+ W4 {; o  p. s公仔箱論壇材料:
& @- k7 j  w4 C7 D雞翼10隻tvb now,tvbnow,bttvb7 J$ ^* D+ l+ U3 o2 R7 W
調味:tvb now,tvbnow,bttvb- k5 q" {$ V1 R9 }& Y9 c
沙茶醬1湯匙、紹興酒適量、糖適量、生抽適量、蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb0 G! K, \" g' h4 D( h4 y
做法:
5 r& O( I1 M5 @& _% e9 hwww1.tvboxnow.com1.將雞翼於兩條骨之間剪開兩半，下鑊，雞皮向下，煎至表面金黃色，蓋上蓋焗片刻。公仔箱論壇& t* m' o  K, l2 C/ t4 T4 r* U
2.下紹興酒再蓋上蓋焗片刻。
' r4 Q! B" c& I! b0 d5 n- Q! W公仔箱論壇3.下沙茶醬及糖拌勻，並撒上蔥花。; g/ g$ m# U; v
4.最後下生抽調味即成。
% j! P5 G% A) D8 i. m: t, z$ P; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 T1 K% k' m8 _
食譜:荷塘鴛鴦餅www1.tvboxnow.com1 S7 k; x; u- Q# S- e4 V
菜名:
/ m+ r7 ~; S# R  _# [tvb now,tvbnow,bttvb荷塘鴛鴦餅tvb now,tvbnow,bttvb- D* i2 s5 ~1 u) T7 [6 I$ c, [0 E
菜系:www1.tvboxnow.com/ g+ L! [: A. Q* X
廣東菜/粵菜
3 g( N: P8 s6 }9 h" N3 @www1.tvboxnow.com材料:
4 M% [0 E" Z' H- Itvb now,tvbnow,bttvb魚滑300克、蝦膠300克、蓮藕200克(切片)、鮮百合1個(掰開洗淨)、tvb now,tvbnow,bttvb% B% F0 L; v/ n0 `1 @3 L; z" Q
荷蘭豆200克、唐芹1棵(切段)、燈籠椒200克(切條)
3 t" x, ^" y' z- D, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) i% F& d4 ?0 J
黑胡椒適量、鹽適量、紹興酒適量、糖適量、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q! R( X# L8 a7 K7 s" j
做法:  L, {( Q- U  ]" g# I
1.蔥粒及芫荽碎分別加入魚滑及蝦膠內，再加黑胡椒及鹽調味後，以同一方向拌勻。
) t. o  h; ^) b$ k3 X+ Qwww1.tvboxnow.com2.用中火將魚滑及蝦膠煎成魚餅及蝦餅，兩面煎成金黃色後盛起，再用斜刀法切成條狀備用。www1.tvboxnow.com1 f* h  q5 a4 U  A
3.下油，爆香乾蔥頭、薑絲，下蓮藕片快炒，再下鮮百合、燈籠椒及荷蘭豆，加鹽調味。
7 y3 r( [- S' b  B: g5 D3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下魚餅、蝦餅翻炒，加紹興酒、糖及麻油調味即成。( P3 W: O( M$ L' L
# t0 U& V2 x: P! I9 @/ z# u
食譜:避風塘炒田雞tvb now,tvbnow,bttvb8 u+ E; [. f. {8 j2 G1 N% Y
菜名:
; d+ k' h' S3 e3 D0 T8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避風塘炒田雞6 S1 G7 @. y/ U* A5 z/ g
菜系:
9 s8 j; U* m5 @# M( j' Q, v  }* x廣東菜/粵菜
& A; P8 h. E! }! i9 _  H, j- l公仔箱論壇材料:公仔箱論壇! I2 C* v" M. u  F) n& X8 u
田雞5隻(切件)、天婦羅粉300克、指天椒2隻(切碎)、紅尖椒1隻(切絲)、6 p! ]3 Y8 o8 c+ E+ d6 |5 r
蒜蓉適量、炸蒜適量www1.tvboxnow.com" f7 c2 d) j& f: ^+ ^
調味:
6 O( k: P" w" C. ]6 ~6 F公仔箱論壇紹興酒適量、胡椒粉適量、鹽適量
5 T8 _0 x1 R% S# t; w公仔箱論壇做法:
; ]8 T- {5 ^! p  @9 O$ T2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下紹興酒、胡椒粉及鹽略醃田雞，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. O0 N8 {. d! C6 i% K& U9 {. N& Q
2.天婦羅粉倒入密實袋內，放田雞入內搖勻。tvb now,tvbnow,bttvb: j" I. C& u( u$ c, H, w( a/ e' U
3.田雞下油鑊炸至全熟後盛起，再回鑊炸至香脆。- q# y6 r# a. g7 t
4.將蒜蓉、紅尖椒絲、指天椒碎及炸蒜爆炒，下胡椒粉及鹽調味。
! c' O5 n. `& g$ b1 h5.將炸好之田雞下鑊快速兜炒即成。www1.tvboxnow.com- M. G; c3 B6 @7 O; }' b
. E  W3 ?8 U% r, r1 o* h

. _/ b  ^3 J% D第18集 - 冬日健脾美饌
; C9 {* o: R# ^; ?* y) x' ]3 C# O9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" I" Y' R! \) Q% r
食譜:浮小麥泥鰍湯& y- z/ }# Q) C6 n
菜名:
( A( u# h7 |! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浮小麥泥鰍湯
. n: c, t+ q' ^菜系:; `0 B& r+ F( C
廣東菜/粵菜tvb now,tvbnow,bttvb& G9 K. S6 M: Y
材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 Z  a# B9 V# v. y
浮小麥80克、泥鰍12條、豬腱600克、蜜棗3粒、陳皮1片tvb now,tvbnow,bttvb9 j! A6 x7 k* a
調味:
$ l0 J# O6 h3 I# S  T% t& W& G薑適量、紹興酒適量、鹽適量
4 m1 [0 R! x! Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇! H2 u: n4 f  n* Z7 R' B" B
1.泥鰍用鹽去潺，洗淨備用。
7 c, v, v' c+ d) j+ S2.陳皮浸軟刮瓤，備用。www1.tvboxnow.com, [3 s& s1 _7 ^0 `
3.豬腱洗淨，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。公仔箱論壇( ^9 S' H1 e9 Q' J
4.下油，爆香薑片，將泥鰍煎至金黃色，備用。公仔箱論壇; G  F8 \, K- ^6 L0 }6 G
5.所有材料加入沸水內，大火煮滾後轉中細火煲約90分鐘，最後加鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B! x7 x5 ~: D) c# [# ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 R- x& n% G' `- F5 ~) \
食譜:香骨鱸魚0 e; {9 b. h+ G- B% U6 r' u9 l
菜名:www1.tvboxnow.com# x1 D  Z& _) [9 n
香骨鱸魚
# J, J6 H7 f! X0 n8 H/ u菜系:
/ K- `* a. x) t- V5 Awww1.tvboxnow.com廣東菜/粵菜
7 I& a3 V( }; ^+ Q1 y+ N材料:www1.tvboxnow.com& y  _/ x' t2 t! J
鱸魚1條(起肉切粒)、天婦羅粉300克、西芹200克(切粒)、腰果100克、  `9 q5 A) A) p) d+ \# F$ w) i
紅色燈籠椒半個(切粒)、黃色燈籠椒半個(切粒)、綠色燈籠椒半個(切粒)、
3 [, R8 S, W0 ]3 @; q公仔箱論壇薑蓉適量、蒜蓉適量、乾蔥蓉適量" b0 r9 F3 z$ j2 H8 K' G
調味:公仔箱論壇6 V7 w+ \  q) n& ^
鹽適量、胡椒粉適量、菇粉適量、紹興酒適量tvb now,tvbnow,bttvb* ^1 c: A' E" p$ h$ m/ W8 Q/ k
做法:
" |7 O2 Y8 {( l& O/ cwww1.tvboxnow.com1.鱸魚肉用鹽及胡椒粉略醃，備用。
( T6 _; M1 G! @! e+ ?; ]www1.tvboxnow.com2.將天婦羅粉倒入密實袋內，放入鱸魚肉搖勻。# T# D8 J& h/ F9 g& f( I1 {
3.鱸魚骨及鱸魚肉粒分別下油鑊炸至全熟盛起，然後回鑊再炸至香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d& _: B' h5 U, T' ~; B
4.下油爆香薑蓉、蒜蓉及乾蔥蓉，下燈籠椒略炒，加適量鹽、菇粉及紹興酒調味。公仔箱論壇7 i( q( E& c6 R( A, y% T5 f# q; `
5.下已炸鱸魚肉粒及已烘香腰果快速炒勻。
0 U8 n  p+ `% n  Q( V公仔箱論壇6.鱸魚骨、鱸魚肉粒及配料上碟即成。
+ U+ H/ ^+ O3 P+ nwww1.tvboxnow.com
7 [7 s# A7 W  l9 ~食譜:南乳蓮藕燜豬手
+ w& n5 y" y$ ^  O% i* w- u菜名:
7 D9 u3 }! I+ k, l公仔箱論壇南乳蓮藕燜豬手公仔箱論壇( Y' j* P) T: d; {1 U% Y  W
菜系:www1.tvboxnow.com* r1 e( r; y3 P
廣東菜/粵菜
3 n/ Y) i2 e( e6 q  Z1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 ]' P. F6 P+ V+ M! k
南乳3/4磚、豬手1隻、蓮藕半條、薑片適量、蒜片適量、乾蔥片適量
  w, T) F% w! V: l6 @8 [9 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味:& \. M) s6 D0 b. O+ h- f. s& k
柱侯醬1湯匙、冰糖2粒、紹興酒適量
* o1 s% ]8 f8 H- S$ A6 ^, Otvb now,tvbnow,bttvb做法:0 w4 B0 h9 {- m1 _
1.南乳加紹興酒拌勻成醬，備用。
- k: q* e9 l& l3 D公仔箱論壇2.豬手洗淨，以薑及紹興酒汆水，切件備用。, O5 c/ W- y" J/ [/ X6 X7 X6 M
3.蓮藕洗淨後切件，浸水備用。
# s! S( ^5 C) ]: c4.下油爆香薑片、蒜片及乾蔥片起鑊，下南乳醬爆香，再加清水煮沸。
# C- g% d# B6 g2 M5.下豬手，放冰糖及柱侯醬調味後，再加蓮藕及清水，大火煮滾後轉細火燜約40分鐘。
% [, }8 R" x- S. {6 f公仔箱論壇6.大火將汁煮至濃稠即成。
. m/ S+ q) r$ \2 v
1 t7 `8 e4 |* W" G$ w2 a+ Bwww1.tvboxnow.com食譜:鹹豆漿浸菜心
" E  T  v& S* p; q# }! e1 @tvb now,tvbnow,bttvb菜名:
1 E7 ^% a) K+ {鹹豆漿浸菜心
8 Q7 f/ M' \* f* l# f( ]8 Hwww1.tvboxnow.com菜系:公仔箱論壇6 z; v6 V; H. p  Q
廣東菜/粵菜公仔箱論壇* z$ ]$ g5 D3 i. v6 H( p# a  v$ D
材料:
2 N- s9 ]. i& v# h* Y' ^" awww1.tvboxnow.com菜心600克、無糖豆漿500毫升、榨菜200克(切幼粒)、蝦皮200克、
7 V* T) N0 R( J油條1條(切塊)
, E5 s5 K  b1 K% etvb now,tvbnow,bttvb調味:
5 N# |0 @2 Y6 E鹽適量、黑胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb, X  k7 s6 N2 A, C
做法:
/ t! t0 y4 M' W% o公仔箱論壇1.榨菜放豆漿內以大火煮沸，加入蝦皮，蓋上蓋煮片刻，再加鹽及黑胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb% N+ J. y+ w, ]
2.下菜心，煮熟後上碟，最後以油條鋪面即成。
. r8 {: U( c$ S4 R" d, Owww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* a9 m$ e% d0 A; V) b$ \9 x& W

+ Y; m5 n9 `1 E/ btvb now,tvbnow,bttvb第19集 - 潤肺補血海鮮餐
2 a: F: u! X+ Q; V. |* C' O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! g+ m* N1 t# h: G9 l; \1 s
食譜:海底椰椰子合掌瓜湯
3 ?) l0 P* }/ z* W' v菜名:
8 c( D2 {- H/ R( v8 U# f7 d1 kwww1.tvboxnow.com海底椰椰子合掌瓜湯. W9 h( z: E, _' p- ]% c% R
菜系:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# G3 m* x" K. z$ [- }: w0 U
廣東菜/粵菜! @6 a5 B" j" h" @
材料:
1 R/ ], o' g+ z2 R' `+ z% Y1 R海底椰肉2個、印度椰子2個、合掌瓜1個、紅蘿蔔1個、粟米2條、公仔箱論壇4 O: x7 V& D: b1 ~3 m3 I
豬腱600克、陳皮1片、南北杏2湯匙
5 I. C* `7 e6 A2 M# e! ewww1.tvboxnow.com調味:
3 `3 f7 ~4 ?8 B) X$ y: S( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑適量、紹興酒適量、鹽適量
; O4 h$ V6 ]! e1 s" I/ h( H9 g做法:
; v. f9 ?' x& A' R* A7 x, G- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.印度椰子、合掌瓜、紅蘿蔔及粟米(連鬚)洗淨切件備用。公仔箱論壇4 W# Y% D7 R4 m, R+ \  U. a
2.陳皮浸軟刮瓤，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U  S$ |0 V5 c* _- Y
3.豬腱洗淨，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。
" `( a( V- X* |" w5 w  P% u# c2 A公仔箱論壇4.所有材料加入沸水內，大火煮滾後轉中細火煲約90分鐘，最後加鹽調味即成。* }* s; A$ g* A0 ?

5 X4 z+ K$ J! m3 n  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜:琵琶蝦
* T$ F' R9 s; r9 x/ y菜名:tvb now,tvbnow,bttvb6 g  f* l4 u; {+ f7 \0 Z: N1 A
琵琶蝦
* C6 s9 ?: ~" u) mtvb now,tvbnow,bttvb菜系:公仔箱論壇+ e$ ?* D( P. {& y) ^3 t0 Y/ |  l6 e) _
廣東菜/粵菜
  n; W8 c6 h! X- J1 y, K材料:
/ a' v. f; I5 g' C! z5 qtvb now,tvbnow,bttvb大蝦12隻、牛油30克
" x% u. r! d& i, `4 \調味:
& l. a" H& H' y. T" M( H1 u公仔箱論壇黑胡椒1湯匙、鹽適量
) Z4 |# k2 y- K% J- Q1 x做法:
  {$ n/ s) t; \( v' U# k  [, s: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.剪掉大蝦鬚腳，去腸，用刀背將蝦拍平及輕鎅蝦肉表面。
3 c( k, W9 k/ Hwww1.tvboxnow.com2.黑胡椒碎略醃大蝦，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O* _* w/ L9 j
3.橄欖油及牛油起鑊，下黑胡椒爆香，放鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb. H, S( r7 N$ B/ Q) q
4.下大蝦，煎至金黃色即成。
# ^2 R( n0 L0 S( j: Swww1.tvboxnow.com" ~- c' _6 x8 m. T! M7 U5 T
食譜:果皮豆豉蒸油甘魚鮫( _( s/ p" u4 x. a
菜名:
2 C' |* v9 C) T9 J% e4 E果皮豆豉蒸油甘魚鮫tvb now,tvbnow,bttvb! p$ ?( t0 W4 e( q' R; a4 R
菜系:www1.tvboxnow.com9 e# |* J# H% E9 u' \
廣東菜/粵菜
- m# T( c3 `0 s6 D$ P- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇" x: I1 Y: D" v$ X( J1 G0 X
油甘魚鮫2個、果皮2片、紅尖椒1隻(切片)、指天椒1隻(切粒)
9 l# Z! D; F! @% Stvb now,tvbnow,bttvb調味:5 K; n: s4 r$ L  L  o" v
蒜蓉豆豉醬2湯匙、糖適量、紹興酒適量、芫荽適量、蔥絲適量
2 m' E7 |# s  x6 i, ^公仔箱論壇做法:
6 |2 u% X! I4 Z7 ctvb now,tvbnow,bttvb1.果皮浸軟刮瓤，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* x( W! A/ P5 t, i6 [
2.蒜蓉豆豉醬加適量油、糖及紹興酒拌勻，備用。
2 Y8 E/ t8 N& O9 A6 U3.蒜蓉豆豉醬略醃油甘魚鮫，果皮、紅尖椒及指天椒鋪面，大火蒸約8分鐘。公仔箱論壇0 i4 n* r0 P/ O) g0 W
4.鋪上芫荽及蔥絲，淋上熟油即成。
' ?- J5 l  x+ ~7 ]0 y, @www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; T6 e! g) M$ q) X; K
食譜:豬腰豬膶煲
4 V" `3 Y* D3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:www1.tvboxnow.com" @8 ]5 ]6 h( [! O
豬腰豬膶煲, C) u5 C7 ]! G
菜系:
) o: U% a& V, [$ S3 `. [( {& K廣東菜/粵菜www1.tvboxnow.com, s3 ]7 Z2 b* ]; k) I  g, T/ }
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S( U0 Y/ \* i/ R8 @
豬腰300克、豬膶300克、薑片10片、乾蔥10粒、蒜頭8瓣、大蔥半條
6 n, j0 h% N) Wwww1.tvboxnow.com調味:
* Q, M* g( b3 R3 ]5 Z* j公仔箱論壇鹽適量、胡椒粉適量、紹興酒適量、蠔油適量、麻油適量、生粉適量
* C. h, e  i& o0 M  _做法:
2 A4 U. Z! o) p) ptvb now,tvbnow,bttvb1.去掉豬腰筋膜，於表面鎅十字紋後切片，浸鹽水備用。& w2 v' y6 O; |- H4 j$ ~; A" E5 G1 j
2.豬膶切片後，浸鹽水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ U3 H# N1 \6 L+ L! i, _- j0 {
3.用鹽、胡椒粉及紹興酒略醃豬腰及豬膶。
: i$ ?3 l9 i5 h4 y! v4.下油，爆香薑片、蒜頭及乾蔥頭，下豬腰及豬膶快炒，再把豬腰及豬膶盛起。www1.tvboxnow.com) d6 X6 @- v5 O, @8 p
5.下大蔥，將豬腰及豬膶回鑊，放適量蠔油、麻油及生粉芡調味即成。
1 g  j: x* |% L* M# Z' Ttvb now,tvbnow,bttvb- N/ B) \4 N# R
9 `& G' I4 r% m+ G- x/ s
第20集 - 豬、牛、雞「三鮮」大茶飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w+ a+ H5 {* p7 R. O
tvb now,tvbnow,bttvb- U" Y$ t0 [" G; ?
食譜:淮山黨參鵪鶉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {7 M3 i( ^9 _- o
菜名:
5 n+ m, _! r( J2 m9 z" X, y淮山黨參鵪鶉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b5 v2 a) ^# C6 X
菜系:( {9 X$ h! w, Y5 D
廣東菜/粵菜  Z! `5 E' l4 ]. `$ U8 ^% e
材料:tvb now,tvbnow,bttvb& t9 R) d) g# \5 O0 |
淮山60克、黨參30克、鵪鶉2隻、豬腱600克、陳皮1片、蜜棗2粒、www1.tvboxnow.com9 y/ U+ M- F4 Z: y! Q, G
杞子20克
- M) A, u9 E! H調味:
- Q) e5 y. o) v7 G( u/ U公仔箱論壇薑適量、紹興酒適量、鹽適量
2 X0 M2 k: }* Y) }$ c9 `  O做法:
$ W4 G7 ^+ @( e$ s. Z+ X- {www1.tvboxnow.com1.陳皮浸軟刮瓤，備用。
& @' x7 N0 o  A3 j' i2.豬腱及鵪鶉洗淨，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。
2 ?8 K: p6 \1 O& D/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料(除杞子)放入沸水內，大火煮滾後轉中火煲約60至90分鐘，再下杞子，大火煲約15分鐘，最後加鹽調味。公仔箱論壇% N0 w( b+ `; d- [7 C( r  ~: i
% @; q+ \' M  ^# h2 S1 {3 M% R
食譜:香辣薯仔豬肉餅
5 f4 v! W" W  q+ U/ @. Q公仔箱論壇菜名:
+ z3 C  p  s  J# ywww1.tvboxnow.com香辣薯仔豬肉餅, I% \# T) t1 x: ~1 v9 [
菜系:
4 z8 Q- g6 G& O: J1 v, q8 T' Otvb now,tvbnow,bttvb廣東菜/粵菜
3 s( ]3 I: @8 x- f; @% C% R1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 `2 i1 O+ V1 t) Y7 u! K; Ywww1.tvboxnow.com馬鈴薯2個(切件，煮熟)、免治豬肉500克、麵包糠200克
3 M% H/ X4 T* ]! \7 @2 h) c2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
6 \$ ~8 d! ]% x6 K4 d4 r' V) n! O辣椒粉1茶匙、胡椒粉適量、鹽適量、生粉適量
7 E. R) c: D# @2 y9 C做法:
& J0 v8 y/ e( l6 \& [. {7 w  htvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與辣椒粉拌勻，放胡椒粉、鹽及生粉調味。
; q9 `; T" \# E# t3 @/ M5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.已煮熟馬鈴薯加入免治豬肉內拌勻，下麵包糠後再拌勻，搓成肉餅。
, y  j' T  x3 n# S" k3.肉餅煎至熟透及表面香脆即成。: q, r7 j/ Y4 Z& v5 a; ?: X# p

* M/ ?' b6 G1 o( I2 ?公仔箱論壇食譜:蝦米燉椰菜
  S) a/ P' G' ~! m* l! P5 k菜名:
8 r9 l8 ?( Z1 \: j; w. m% twww1.tvboxnow.com蝦米燉椰菜
; Q# ~$ J" l# e" v$ \0 Z菜系:www1.tvboxnow.com5 A6 @' I" ~; J8 [0 Q* f
廣東菜/粵菜tvb now,tvbnow,bttvb: P* h4 D2 K+ C& A- g( A+ C
材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 X; `: I8 [7 e
椰菜1個(切6至8份)、蝦米200克www1.tvboxnow.com0 l4 j3 J; J: ~! b7 T! Z& l3 E& X1 z
調味:www1.tvboxnow.com$ C+ }6 n6 m( \2 l( f
薑片適量$ }1 J! v! m! p) l/ I) a) Z$ Q2 {2 y
做法:
3 p3 K9 H. u2 B$ Zwww1.tvboxnow.com1.下油，爆香蝦米，備用。
9 L! Z9 k+ t0 f7 D  ^6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薑片、蝦米及椰菜放電飯煲內，下浸蝦米水及清水，煮熟即成。
8 \( [& R* N; u3 d" O8 ~* r( K6 \0 B) kwww1.tvboxnow.com) m+ l0 y8 Y) T! r! }* H
食譜:墨西哥辣燴牛肉公仔箱論壇6 y. w2 E+ x  a7 e4 N) U: o1 w
菜名:
5 m" z1 S6 {  M$ N' g墨西哥辣燴牛肉tvb now,tvbnow,bttvb3 \+ {; }& }% o2 z0 \& A4 G
菜系:公仔箱論壇/ D% g8 ]1 Y1 p6 K/ E3 }
中東菜www1.tvboxnow.com. K/ Q5 e8 b3 e0 c( D" X
材料:
( H; i5 ~4 C' G& o4 e% [5 Nwww1.tvboxnow.com牛柳600克(切件)、馬鈴薯1個(切件)、番茄2個(切件)、乾番茄2粒(切粒)、紅色燈籠椒1個(切件)、黃色燈籠椒1個(切件)、綠色燈籠椒1個(切件)、
$ l1 O8 ]9 c) q指天椒2隻(切粒)、乾蔥頭6粒、蒜頭6瓣、牛油適量公仔箱論壇# l7 c" D6 L0 i
調味:公仔箱論壇. N( D2 F/ x4 U3 k; S& W: z- C6 ?0 `# P
甜椒粉1湯匙、茄膏2湯匙、黑胡椒適量、鹽適量
, [- z/ E4 i4 S公仔箱論壇做法:
5 P; H4 u2 @( h) C$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下橄欖油及牛油起鑊，下牛柳煎至金黃色，放黑胡椒及鹽調味後盛起。" L' v1 L) `( z- s" K$ Q: A( `3 d
2.下馬鈴薯、乾番茄、番茄、乾蔥頭、蒜頭及茄膏炒香。
2 e% u4 `$ `& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下指天椒及甜椒粉炒勻，再加清水及雞湯煮沸，放適量胡椒粉及鹽調味。& o* }$ v9 d& l3 {
4.將牛柳及配料放入高速煲內煮至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d) P& y9 f/ b, |
5.牛柳及配料置於鍋中，用大火將汁煮至濃稠，下燈籠椒煮熟即成。
0 }3 T9 I8 h: r公仔箱論壇8 i& _: b$ j1 X2 C; D/ _
www1.tvboxnow.com: B8 [. U; W, P7 Z( [
食譜:蜂蜜檸檬雞
7 R0 l: ^3 R( A) Ktvb now,tvbnow,bttvb菜名:! v. j) q/ J6 K
蜂蜜檸檬雞
7 m! L9 T. o! ^  Twww1.tvboxnow.com菜系:
3 f4 D$ v; b( \& R* v廣東菜/粵菜
" B8 M+ K' Z' w/ L  e6 Q* Nwww1.tvboxnow.com材料:, g6 G7 z7 D6 e2 j% l- y
雞髀肉3塊(切件)、檸檬1個、蜜糖2湯匙、乾蔥頭適量(切碎)、www1.tvboxnow.com  v. d! q" |0 |0 E. j4 ]$ b5 l8 J
紫洋蔥1片(切碎)8 \9 P2 d$ {! m) o* P
調味:
) m# u' b+ }+ f% y5 U公仔箱論壇紹興酒適量、糖適量、生抽適量、蠔油適量、檸檬皮適量、胡椒粉適量、鹽適量、甜椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb- K- i. D' p7 y
做法:- t( z/ C# q2 T
1.雞髀肉用紹興酒、糖、生抽、蠔油及檸檬皮略醃，備用。0 X  F" |& h6 x
2.雞髀肉加生粉拌勻後，下油鑊炸至全熟盛起，然後回鑊再炸至香脆，上碟。9 i2 _% k- [  R7 X
3.爆香乾蔥頭及紫洋蔥，下檸檬汁及清水煮沸，下蜜糖，再放胡椒粉、鹽及甜椒粉調味，煮勻成醬即成。
# b# \# _! I& v8 J- w" v1 J7 e
& F& u- o+ _! _# n1 W5 w/ F" ]+ Q食譜:微波爐朱古力蛋糕
& O+ f  G2 [5 m6 m- Z: ?, Htvb now,tvbnow,bttvb菜名:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _& x9 d8 T9 y, F
微波爐朱古力蛋糕
/ Y( i6 p# w/ P8 Z/ qtvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 O! m0 X2 @; e5 k) ~3 \( S6 i
自發粉3湯匙、可可粉2湯匙、砂糖3湯匙、牛奶2湯匙、菜油2湯匙、" ?/ _: z/ {" m3 x; D9 U  U
雞蛋1隻、花生醬適量、榛子醬適量、棉花糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f, J- u% [! I8 Q. N
做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 W3 R. y. R' @0 t
1.將所有材料拌勻。8 _6 ?" N( P, R6 W  S6 l
2.可隨意加入適量花生醬、榛子醬或棉花糖。
3 J, a# H  o/ q) F: E/ d公仔箱論壇3.用微波爐高溫加熱2分鐘即成。
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joewing

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發表於 2016-2-13 01:24 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
本帖最後由 joewing 於 2016-2-13 06:00 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S0 D  Q. {8 |9 A* |" C; D

& n, S7 e3 @0 o3 D9 {7 }' Owww1.tvboxnow.com第22集 - 肥媽創製Fusion新「煮」意www1.tvboxnow.com* m5 K. z' |+ ?6 `* U0 s
: g$ D  g* Z2 B7 q: b1 q3 {
食譜:紅鱣番茄薯仔湯8 h; E6 i. c) S% A/ B
菜名:www1.tvboxnow.com. V; H: e/ @6 y9 _9 c8 A- ]5 l
紅鱣番茄薯仔湯
8 g/ P: U8 ?5 z) k5 n1 Ctvb now,tvbnow,bttvb菜系:
; ], K" Y6 i5 c# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東菜/粵菜
3 T* D/ X7 c3 v! g4 g+ Y3 |6 o公仔箱論壇材料:
' b1 o- {/ ?3 v: pwww1.tvboxnow.com紅鱣 (劏好洗淨)600克、番茄 (洗淨切件)2個 、馬鈴薯(洗淨切件)1個、
! J; G1 Q0 p' h/ }4 x2 W2 |www1.tvboxnow.com瘦肉 (薑、紹酒汆水)400克、薑 (切片)6片、鹽適量
$ W2 H9 s+ m8 v/ j- I, ?8 I做法:
# d7 h- l/ d: X+ b6 Y1.將紅鱣洗淨，去頭去內臟，備用tvb now,tvbnow,bttvb4 d5 N: ]+ t* |6 z/ |* d! a: ?0 N
2.以薑、紹酒將瘦肉汆水，備用。公仔箱論壇2 O/ S% M' J! @, j# L! N
3.開油鑊爆香薑片，下紅鱣煎至金黃，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; d% s5 Q/ p3 P9 l) W
4.將所有材料放入沸水內，大火煮滾後轉中細火煲約60分鐘，最後加適量鹽調味。
7 p8 }3 B- v: r  O4 Z: W" d
+ E+ j2 H& G7 b# Y食譜:泰式螞蟻上樹
8 ]8 {0 z/ K, D( ]0 Y) E* r! w. \菜名:+ J( g/ Q4 C6 A8 h) }0 V! R' }
泰式螞蟻上樹
2 K( h' Y* t' ]# q# ^0 u5 R0 htvb now,tvbnow,bttvb菜系:tvb now,tvbnow,bttvb4 J9 e% _$ x0 V- i2 C
泰國菜
$ G, {. c2 j  J( H% X0 w公仔箱論壇材料:2 [- l4 }4 r8 l( ~/ q; V4 V- B: T7 M
免治豬肉400克、金不換 20克、香茅 (切粒)3支、南薑 (切粒)30克、0 }0 Y5 n- G* o7 F6 t
椰糖 (切碎)1湯匙、蝦米 (洗淨，浸軟)200克、指天椒 (切粒)2條、乾蔥3粒、粉絲 (浸軟)100克、芫荽 (切碎)10克、蔥 (切粒)5克、紅尖椒 (切粒)半條、生抽1湯匙、麻油1茶匙
' {3 ^0 }' T) Q2 F調味:
4 ?$ L- B* s  \- m% V7 ntvb now,tvbnow,bttvb醃豬肉料 糖1茶匙、魚露1湯匙、紹興酒1湯匙、生粉1茶匙
8 u$ S0 _4 Q9 }" x0 P) p: }5 m做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K6 R7 ^( J( _; f- X8 t- c
1.用糖、魚露、紹興酒、生粉醃好豬肉，備用。
/ V1 a: }7 W, |7 I' Q5 a5 R公仔箱論壇2.將已切好的香茅、南薑、指天椒、乾蔥、蝦米放入油鑊內爆香，並加入椰糖調味www1.tvboxnow.com: c& Q" S# K8 o& b) u9 U, ^
3.將已醃好的豬肉(1) 、芫荽碎、蔥粒、紅尖椒粒、粉絲加入(2)中炒勻，並以生抽、麻油調味
$ i5 M0 O+ O2 u- |* N: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入金不換提香，即成。www1.tvboxnow.com0 q+ R- y4 _) [) e) M! M

  h) u+ D+ }4 M+ J9 k6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜:欖菜欖角蒸魚雲
& R- }* C! V, ~. iwww1.tvboxnow.com菜名:
# E0 V  _* g6 d6 K+ G  qwww1.tvboxnow.com欖菜欖角蒸魚雲
, s. e4 K  F7 {3 l4 f( d/ N# jtvb now,tvbnow,bttvb菜系:tvb now,tvbnow,bttvb8 C, k7 T( S! S# T) o* g: q7 g
廣東菜/粵菜1 d, j! ~7 @! |! ?; y
材料:
- t6 _5 t/ {' u/ R! v! pwww1.tvboxnow.com欖菜50克、欖角40克、大魚頭 (洗淨,瀝乾,斬件)1個、油1湯匙、
/ B( t) E$ T! G* V3 r糖1茶匙、蒜 (切粒)2瓣、乾蔥 (切粒)1/3粒、薑 (切粒)10克
) k/ f8 B3 U: V5 u- Nwww1.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w  r# f: W& }$ {1 Y: ^! E
1.大魚頭斬件，備用www1.tvboxnow.com, U( Y3 S+ `+ `1 V7 O) `
2.欖角切碎，加入糖拌勻
# t- [& L' J* p" {2 _4 otvb now,tvbnow,bttvb3.將乾蔥粒、蒜粒、薑粒、欖菜加入(2)中混合，並加生油拌勻
2 w: g$ L* C* w" jwww1.tvboxnow.com4.拌勻後鋪在大魚頭上，隔水以大火蒸約10-12分鐘，即成。www1.tvboxnow.com  l/ X# p9 b' I; m
公仔箱論壇9 K" \$ s2 W6 s2 x  Y

2 f2 W3 w6 L" C% _6 q& s! B食譜:翠玉瓜肥牛煙肉卷
1 u4 s. t* s: ^% h  ^www1.tvboxnow.com菜名:
" |+ O( G6 O" a' j' U) t6 N, Vtvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜肥牛煙肉卷
' d- c3 t! ^: U; H0 Y2 k# M% y2 B菜系:1 y9 v% M7 Q6 A* d4 ^* N4 b% g9 Y
廣東菜/粵菜
- T$ m7 H& ]6 v- @tvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇9 W# x/ q! H3 Q
翠玉瓜 (洗淨,切條)1條、肥牛8片、煙肉8片、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m5 z2 F) H# p3 m9 T" m5 ^# w3 T3 \
做法:
. a# M* `8 O1 }0 e* m' V9 u/ R1.翠玉瓜洗淨切條，備用www1.tvboxnow.com) o8 p- K% b- J! J
2.將煙肉片放平，鋪上牛肉片，再鋪上翠玉瓜條捲起，在接口位塗上少許生粉黏合。www1.tvboxnow.com/ o, m6 V5 b) G* w6 Z
3.燒熱油鑊，將煙肉卷煎至金黃，即成
0 u* l: N1 T5 vwww1.tvboxnow.com
+ {  T" N& O' b+ xtvb now,tvbnow,bttvb
) x- {5 N: G- [' x% x公仔箱論壇第21集 - 創意素食四重奏www1.tvboxnow.com$ A8 \$ ]' L# U" S# D5 {( D; }
tvb now,tvbnow,bttvb7 u" H4 L( C+ d9 e) M  U( ?9 m  w
食譜:蓮藕蓮子栗子核桃湯
+ A6 W9 X3 d% n6 Y2 ~9 M; rtvb now,tvbnow,bttvb菜名:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L0 A/ M& E' F( a( N- {  p
蓮藕蓮子栗子核桃湯
0 Z; `5 k$ s5 ^$ Y( V( ^公仔箱論壇菜系:www1.tvboxnow.com7 O! b6 m; O# P0 M& {$ P# U$ R
廣東菜/粵菜
- Y, {" ?! h- c# q$ ^( M& R. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# M& c) f* b- _5 M$ L) T6 b* n# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕(去皮，洗淨切大件)600克、蓮子(洗淨，略浸)60克、; L6 ~. E7 B: m: O0 \  V
栗子(去殼去衣)300克、核桃(洗淨)100克、紅棗 (洗淨，略浸)10粒、
9 g! j! k! B3 |! S7 C5 W. W公仔箱論壇陳皮 (先浸刮瓤)1片、瘦肉 (薑、紹酒汆水)500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I9 h9 u8 D. c+ {3 t) M
做法:
3 y! C2 T1 k2 e  [4 ?www1.tvboxnow.com1.以薑、紹酒將瘦肉汆水，備用。4 l' z( `. S5 R6 x8 M4 u2 \9 L, M
2.蓮藕去皮洗淨，切成大片。公仔箱論壇# b6 r# q3 J+ B. l& h
3.將所有材料加入沸水內，以大火煮滾後轉中細火煲約90分鐘，最後加適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a: H# t0 W0 i/ ?6 q7 ^1 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^: ~5 P6 c3 _9 ?" ]/ v4 d
食譜:素獅子頭tvb now,tvbnow,bttvb1 j+ u& {( u2 c6 {% o0 j1 p, Q
菜名:
* T3 b5 y% A9 F+ K* b公仔箱論壇素獅子頭
4 n& C6 ^0 ]3 B1 V) i! ]菜系:
; m6 A, d2 Q0 C* g+ P% a' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東菜/粵菜" r) M+ o: {0 @- T
材料:
* I- E- X. w# X0 M% x" r猴頭菇 (切碎)1隻、小饅頭 (掰碎)4個、牛肝菌 (切碎)20克、雞蛋1隻、
! [9 L2 X/ V/ L/ D/ X馬蹄 (切粒)3粒、甘筍 (切粒)1/3條、鹽適量、胡椒粉適量、菇粉1茶匙公仔箱論壇$ p/ s0 a$ A) B7 y& S! s
調味:; Y7 d+ t& a6 Y
秘製紅燒汁 2湯匙 乾蔥 (切片) 1粒 蔥 (切段) 10克 薑 (切絲) 10克 生粉芡 1湯匙+ f/ O! X; H. u  ^
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B  A; E" J, _
1.以清水浸泡牛肝菌，然後瀝乾. Q( R0 t0 e3 H) S+ w* U
2.以清水浸發猴頭菇，將菇內的水擠壓乾淨，重複兩至三次以去除苦味tvb now,tvbnow,bttvb: G6 A2 P# Z4 T* M' {4 t( h6 T4 {8 x* ]5 P
3.將猴頭菇、牛肝菌、馬蹄、甘筍切好，饅頭以手掰碎。
, Y- Z* g( C5 |8 D9 h/ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋漿加入(3)中拌均，並加入適量鹽、胡椒粉、菇粉調味。拌均後放入雪櫃冷藏約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ L) u. Z9 R9 f2 {
5.用手將(4)搓成球狀。
4 S3 u( [3 N0 X9 {6.開油鑊，以中高火將獅子頭炸至金黃，撈起備用。公仔箱論壇5 Y$ b8 h* t1 t: p
7.另開油鑊爆香乾蔥、薑絲、蔥段，加入適量清水，放入紅燒汁煮勻，加入生粉芡。
& E6 v$ F+ }$ N( _- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將炸好的獅子頭加入(7)中，燴至入味即可。
. N" G; s2 q# x, T9 D4 V# q# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' A" R! p. h0 k, y
食譜:桂花銀芽炒素翅
! @' j5 S, _3 f; f: ?3 @6 O8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:
2 l+ F5 b2 c5 c. k) G7 g# S, Btvb now,tvbnow,bttvb桂花銀芽炒素翅www1.tvboxnow.com. l0 D- K, W0 q# V
菜系:
8 I6 c8 h# ?, i/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東菜/粵菜www1.tvboxnow.com4 g5 @- H9 ~, w
材料:; m* N1 d' {( F
雞蛋5隻、銀芽(洗淨及瀝乾)250克、素翅200克、韭黃 (切段)100克、
3 v( s' v* a" E$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶1/3杯、生粉1茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
8 v; w- y! G/ F. L6 a# Y0 \做法:www1.tvboxnow.com+ k$ v0 N5 `' _! H
1.雞蛋略拂，加少許鹽調味。www1.tvboxnow.com+ j! T$ ~: e5 S. ~) a/ `- ^8 T
2.鮮奶加入生粉拌勻，然後加入(1)內拌勻。www1.tvboxnow.com7 a: x! K* s0 u1 @( d
3.燒熱油鑊，下韭黃、銀芽、素翅、蛋漿炒勻，最後加適量鹽及胡椒粉調味即可。
& b9 m0 c" V9 N) E) `+ M+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E- j7 i. z2 k3 H6 C: v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& r( p# r5 @8 z- {) }
食譜:椰汁南棗千層糕tvb now,tvbnow,bttvb' K/ F* g0 Z/ d7 c1 {
菜名:tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 w. j6 P5 p0 w0 r/ m# c4 H+ m# _
椰汁南棗千層糕www1.tvboxnow.com' A& c  s1 L% \8 o
材料:
: n( S. |! p% L0 Y* w2 A4 ?9 y4 Y' t. Swww1.tvboxnow.com南棗粉漿材料 南棗200克、木薯粉200克、粘米粉30克、白砂糖160克、) Y# P1 s* f  k) k
南棗水550克 椰汁粉漿材料 木薯粉200克、粘米粉30克、椰漿100克、
/ b1 i! ^7 v, s; T! x$ Ewww1.tvboxnow.com白砂糖160克、暖水200克公仔箱論壇; Z% Q  q# S+ J" u( ~. u" ^3 `
做法:
) t8 h4 r" Z. i0 x; a& b公仔箱論壇南棗粉漿:tvb now,tvbnow,bttvb: f2 y6 t8 k- a4 \6 d
1. 南棗用清水洗淨，然後用大概600克水煮10分鐘，關火後把煲蓋蓋上。
" n. _5 Y7 L+ U" Y- L+ K2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 待涼後,把南棗和水分開。南棗去皮和核，南棗水留用。
0 `* P7 i# ^, y! p# Wwww1.tvboxnow.com3. 把(2)550克南棗水加入白砂糖，加熱直至糖溶解，待涼備用。
8 A' i& a! ^. k9 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 用大概一半的南棗糖水開粉（木薯粉+粘米粉），備用。& K! T1 r; A) J9 K! l* t: D0 I
5. 把(2)南棗肉和餘下的南棗糖水一起用攪拌機攪成南棗泥，然後加入(4)粉漿裏，拌勻。
1 `& Y  t% N3 [2 e! `+ h+ x% }www1.tvboxnow.com
# s* o) u4 L2 V( T+ i公仔箱論壇椰汁粉漿:* J( n1 D. i4 r; S1 c" C) i& n* ]: W- {
1. 把砂糖放進暖水裏，拌勻直至糖溶解，加入椰漿。
9 \# E1 y/ y7 f; _2 E3 Y3 U5 p# }: ?, ztvb now,tvbnow,bttvb2. 用椰漿水開粉（木薯粉+粘米粉），備用。公仔箱論壇3 {$ H% [! e' U% {" D, R" v
# W' v; h3 {) H7 k: d1 d) @0 A
蒸糕做法
3 r1 G4 g. W/ k% A" mtvb now,tvbnow,bttvb1. 在 18 X18厘米方形糕盤內塗油以防黏底。
% V7 Q5 _2 M/ o' A5 _9 h) u公仔箱論壇2. 水滾後倒入第一層，約100毫升南棗粉漿入模內蒸約3分鐘。
6 U3 `# U: T9 L1 ?www1.tvboxnow.com3. 蒸好後，再倒入第二層，約100毫升椰汁粉漿入模內蒸3分鐘。
( \" z6 s& @9 h7 i) Z* O$ Z公仔箱論壇4. 重複兩種粉漿，蒸大約九層，即成。
) G- O( ^& l( `* F1 a% }, Q$ z& r# p! h( ^( i! d

& h6 m2 z8 b& z6 _8 {第23集 - 滋補藥材養生菜
' g; `" o/ ?9 d; mwww1.tvboxnow.com& {; P$ f5 {2 I  C. c
食譜:阿膠紅棗桂圓烏雞湯! [1 S' @, [! f/ ^7 D
菜名:公仔箱論壇- {9 j. k2 p/ z2 V- q8 r
阿膠紅棗桂圓烏雞湯
% u& K6 X: e. v4 f; Gwww1.tvboxnow.com菜系:
" r: v( R* _/ b( Q2 F0 ^tvb now,tvbnow,bttvb廣東菜/粵菜公仔箱論壇3 @9 C8 I" \+ N+ J
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r: A6 x' D- v
阿膠 2塊、紅棗 10粒(洗淨, 略浸)、桂圓 10粒 (洗淨, 略浸)、
. e/ k& N3 R8 S* ~, a0 Q4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏雞 1隻(先汆水)、豬腱 500克(先汆水)、果皮 1片(先浸刮瓤)、
; I, Q. j7 t1 Q3 G9 Y0 a* G! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子 1湯匙(洗淨, 略浸)公仔箱論壇8 l3 h8 ]  d4 ?+ ^+ F. Y9 S+ g: M$ ^
做法:3 u# J, s+ T5 t
1.以薑、紹酒將豬腱、烏雞汆水，備用。
# t% u* y4 v* ~" D1 x$ [& @3 u3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將阿膠塞入烏雞的肚子裡，可避免阿膠黏鍋底。www1.tvboxnow.com( f$ E& P3 O9 l" y2 O6 @& f/ }
3.將所有材料(杞子以外)加入沸水內，大火煮滾後轉中細火煲約120分鐘。1 {" a8 W' v( z6 K7 ^4 s0 R
4.完成前最後15分鐘加入杞子，大火煮沸後加適量鹽調味，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N' @' a# y' j+ w1 `( ]

8 K. ~, N0 y: Y! ]$ Y公仔箱論壇食譜:枝竹鯇魚煲
: i6 ?, A8 s' h' c8 j- N* A! t公仔箱論壇菜名:tvb now,tvbnow,bttvb. [  n7 v/ E8 H8 X
枝竹鯇魚煲tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 a1 ]6 ^# [' J
菜系:
+ S  m9 i4 o. h* `3 U+ ?$ C( ]廣東菜/粵菜
2 y8 N6 d4 i  p7 ^! Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 X% t& \7 }$ z) f% T  E% a枝竹150克(浸軟)、鯇魚600克(洗淨,斬件)、乾腐皮卷60克(洗淨)、
3 p1 N8 w& H" M# U/ }# G# pwww1.tvboxnow.com芹菜1棵(切段)、薑4片 (切絲)、乾蔥1粒 (切片)、蒜4瓣、蔥2-3棵(切段)、蠔油2湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙
, F2 w2 }0 T7 M$ T- B3 q9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
! B! A) `% l9 d7 W5 E8 z# a公仔箱論壇醃鯇魚料 鹽適量、生粉適量 湯汁料 上湯50毫升、清水50毫升、生抽2湯匙、糖2茶匙、生粉1茶匙、紹酒1湯匙、胡椒粉 適量、蠔油2湯匙www1.tvboxnow.com, u9 P  Z& E5 o* U5 H' r9 E- A% H9 {
做法:公仔箱論壇4 ]" m$ w  x5 U1 `
1.鯇魚斬件，以鹽均勻地塗抹在魚上，並蘸上生粉。
( Z# Z% T9 M7 Swww1.tvboxnow.com2.燒熱油鑊，下鯇魚煎至金黃，之後加入適量薑絲、蒜粒、乾蔥片同煮。
1 U( |' o. }" j8 U3.碗內加入上湯、清水、生抽、糖、生粉、紹酒、胡椒粉、蠔油，拌勻後加入(2)內同煮。
7 V/ g+ F8 i( W4 E4.加入乾腐皮卷、蔥段，上蓋以大火煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* e+ S% W: g5 H$ o0 i* q) P+ d
5.加入枝竹、芹菜一起煮至軟身，並以蠔油、糖、麻油調味即成。
. w' C# B+ H3 A- L) ?4 o- ^- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F9 B" l  E$ ~
食譜:砵酒燜羊腩www1.tvboxnow.com, {, y/ c3 a9 K$ D) T
菜名:
2 Q) K: {: K0 a. u  V* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砵酒燜羊腩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o) A: q0 f4 p6 z/ S9 F
菜系:
$ R% a2 m; R& Y2 f7 ptvb now,tvbnow,bttvb廣東菜/粵菜www1.tvboxnow.com% }  }7 ]! e# I' G9 S
材料:3 k% O7 W( z( c9 F: O) m* I
羊腩 (先汆水)650克、砵酒1/3杯、紅蘿蔔1條(切件)、香葉4片、桂皮4片、冰糖1粒、鹽適量、胡椒粉適量、生抽2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% l" u9 y  ]! d& n
做法:% W' \$ }* t; m1 A
1.羊腩以薑、紹酒汆水，備用。' _6 e4 k6 k4 \
2.燒熱油鑊，下桂皮、香葉、冰糖、羊腩煎至出味。
1 I6 V! \% ~" P. Pwww1.tvboxnow.com3.將砵酒、紅蘿蔔、適量清水加入(2)中煮滾，並以鹽、胡椒粉、生抽、老抽調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h/ l4 R& I( ?
4.上蓋以大火煮5分鐘，然後轉細火燜35分鐘" N8 y( T, }# K
5.最後轉大火，加入蠔油將汁煮至濃稠，即成。
; ?7 N) m8 W5 T# vwww1.tvboxnow.com8 Q+ @- p; w9 J+ ^+ g- d2 k; @

2 P6 N! y3 f' e2 i& ?* ?8 o4 S5 `www1.tvboxnow.com食譜:韭黃肉絲芙蓉蛋
5 }+ G' D( [$ W+ b3 p1 j9 Z菜名:
+ f) q4 s. B1 ?/ S2 mwww1.tvboxnow.com韭黃肉絲芙蓉蛋
" g3 b! h1 P& S( C1 y菜系:公仔箱論壇% ~9 T; P$ B* J8 G& ]( _
廣東菜/粵菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~9 Z3 ~6 m3 m$ L: D
材料:公仔箱論壇  L4 w9 s3 W( l; b- {6 R
黃100克(切小段)、梅頭肉400克(洗淨, 切絲)、雞蛋4隻、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w' W' E' _% `* z1 H* ^! \
銀芽150克(切小段)、奶50毫升、生粉1茶匙、胡椒粉適量、鹽適量
7 f. ~: C- N4 H- v: vtvb now,tvbnow,bttvb調味:
3 g1 P# k. G, z2 N公仔箱論壇醃豬肉料 油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
" ]# K# ~8 z" v- u7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
! |6 _7 p+ a, [8 ^5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.以油、生抽、糖及生粉將豬肉絲醃好，備用。公仔箱論壇/ Q/ I2 T* q, I1 n6 B; x
2.鮮奶加入生粉、雞蛋拌勻，備用。
2 U- v( j: R5 D, ^- xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，下豬肉絲煎至兩邊金黃，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 l- }; Z6 b8 _, `: G) n& z
4.另開油鑊，下蛋漿，待蛋漿底部凝固時，即加入韭黃、銀芽、肉絲，並以適量胡椒粉、鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P% E, k' k* p/ ^/ H
5.將蛋反至另一邊煎至金黃，即成。
0 ^3 D3 t# l8 _( l. D1 u' }
8 Q3 d0 y( M* R7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `  t( A% k; t3 s
第24集 - 秋冬健康藥膳推介- Z4 U4 H8 O; M5 b8 R9 Z" R" \! f
食譜:飛天蠄蟧止咳湯tvb now,tvbnow,bttvb2 k) U$ R  ?1 E9 i" u9 s3 ?
菜名:www1.tvboxnow.com, E- [; x# e7 K( k
飛天蠄蟧止咳湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 ^$ z, I& j: q- }
材料:www1.tvboxnow.com3 `6 A2 g5 q: t, v/ q
飛天蠄蟧 60克(洗淨, 汆水)、石黃皮100克(洗淨)、南北杏50克(洗淨, 略浸)、甘草40克(洗淨) 、瘦肉400克(先汆水) 、蜜棗3粒(洗淨)、. f9 \5 m* L3 q, b
果皮1片(先浸刮瓤)/ }. q. M+ ]9 ]4 ~$ b9 Z
做法:公仔箱論壇4 V- ~4 s# Q" R8 w
1.以薑、紹酒將瘦肉汆水，備用。
# O) ?. B5 W7 _: p" D8 z公仔箱論壇2.飛天蠄蟧泡水，備用。
8 ]2 A8 h, F/ d, ?$ z% I3.石黃皮洗淨，輕拍，備用。www1.tvboxnow.com: B. i+ i9 j# U0 d6 l
4.將所有材料加入沸水內，大火煮沸後轉中細火煲約120分鐘，最後加適量鹽調味。公仔箱論壇& w0 P0 ?3 R$ J2 V6 H
tvb now,tvbnow,bttvb: S0 {" |' c3 @8 `2 Y! v3 P7 j* j+ T
食譜:杞子蓮子黨參圓肉浸桂魚公仔箱論壇# m& V5 [; e& I
菜名:( J5 a2 \' a: T, U. O6 z" F
杞子蓮子黨參圓肉浸桂魚
# l$ K7 m8 j( [+ }6 t; twww1.tvboxnow.com菜系:" e$ j( u4 j$ `6 T
廣東菜/粵菜
2 L" N# I$ h% _3 l2 j1 d材料:www1.tvboxnow.com' H. B3 c- _. y6 j4 {* O4 Y  l/ S
桂魚1條(洗淨, 瀝乾)、杞子20克(洗淨, 略浸)、蓮子50克(洗淨, 略浸)、www1.tvboxnow.com- `& e, G6 m& a! Q
黨參1條(洗淨, 略浸，切段)、桂圓10粒 (洗淨, 略浸)、鹽適量、魚露1湯匙
2 T5 p0 o, `: ?5 V' H" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 S8 U' R# j( B3 ^8 |: O1.將蓮子、杞子、桂圓、黨參加入沸水內，加入適量鹽調味，上蓋煮約10-15分鐘，直至出味。
& s4 p9 \" p1 Z' R公仔箱論壇2.開蓋，放入桂魚，轉中慢火煮約5分鐘，加入魚露調味。
: O% B/ [; r, Q* Hwww1.tvboxnow.com3.熄火，上蓋繼續浸煮約3分鐘，即成。公仔箱論壇# C. ?- W3 t* a: h; k: p) W

/ ?4 h" A  p" Z8 Ptvb now,tvbnow,bttvb食譜:荔芋瑤柱煎肉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( B8 q% B) r. M6 g
菜名:
4 m- Z/ J7 ?; q+ G2 z0 j% Y& ~公仔箱論壇荔芋瑤柱煎肉餅公仔箱論壇+ Y6 Z$ [& ~7 Q6 D* A
菜系:
" v! S3 E0 U% E  |) y0 i7 e; q7 ~tvb now,tvbnow,bttvb廣東菜/粵菜tvb now,tvbnow,bttvb$ j/ w2 c( S  e0 w9 F
材料:
' F! ^( b8 w4 Q8 b6 r5 w+ [, x芋頭1/4個(去皮，切粒)、瑤柱60克(洗淨, 略浸，切碎)、tvb now,tvbnow,bttvb! Z3 u5 l6 x# ]6 x6 @, @
蝦米20克(洗淨, 略浸，切碎)、生粉1茶匙、免治豬肉300克、雞蛋1隻、
0 L; P* v: P7 f2 u0 Wwww1.tvboxnow.com麵包糠65克、紹酒2湯匙、生抽1湯匙、黃芥辣1湯匙、蔥30克(切粒)6 e" i0 y  V+ [# f2 r  ~, Y
做法:
' v9 C' e; n3 D: e) R9 h公仔箱論壇1.免治豬肉、紹酒、生抽、黃芥辣，順時針方向拌勻至豬肉起膠。tvb now,tvbnow,bttvb) O$ m0 V' j! m8 ^
2.瑤柱、蝦米切碎，芋頭切粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 I% d( B4 o! A( U; E3 N  l& H, L+ \
3.將(2)加入免治豬肉中，並加入雞蛋、麵包糠、生粉、蔥粒拌勻，拌均後放入雪櫃冷藏約10分鐘。
' D0 e' y, U4 I1 V3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搓成圓餅狀，放入油鑊中，以用中火慢慢煎至兩面金黃色，然後上蓋將肉餅煮熟即可。
9 _  _& d+ Q! m/ i: W) P3 o" C. q* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x$ G& y6 {: |% e+ i: D# Dtvb now,tvbnow,bttvb食譜:金湯雪耳6 `% P! _) w, ]" L; G
菜名:公仔箱論壇" o3 f* s; X' g, b( C0 o
金湯雪耳
2 `# S( ^7 K  Y7 s公仔箱論壇菜系:
2 }9 e, B: N$ t  |  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東菜/粵菜! D. _' F3 L8 |) c2 ?: w7 t( ]) w
材料:9 m$ |( _* u6 _
南瓜 半個(去皮刮瓤，切件)、雪耳1個(洗淨, 浸發)、杞子10克(洗淨, 略浸) 、瑤柱60克(洗淨, 略浸)www1.tvboxnow.com1 R5 C. _& N" a, l7 K) o! G
做法:9 S6 I2 q2 \9 C: W& ?
1.雪耳用水浸發，浸軟後仔細洗淨，瀝乾水備用。公仔箱論壇- j& r5 K* B) R2 F+ J
2.南瓜去皮刮瓤，切件，放鑊內烚至軟身，備用。5 T; n- e" n3 G' T% Q
3.開鑊，下雪耳，並加入上湯及紹酒，邊煮邊用湯匙將上湯淋在雪耳上，然後上蓋將雪耳煮至入味，撈起備用。
1 h; p8 M, }( _6 d/ N% T公仔箱論壇4.將南瓜、瑤柱加入攪拌機內，可加入適量雪耳上湯，攪拌至幼滑，備用。
/ [5 d. I( z" _/ N& W( ~0 B* k公仔箱論壇5.將雪耳放在南瓜湯中央，並灑上杞子，即成。
% Z" Q4 B& y4 n第25集 - SUPER GIRLS品嘗刁鑽大茶飯www1.tvboxnow.com# M% n7 g% v- h/ x
3 ^1 q  i* o. |3 D" {" a
食譜:雞泡魚膠蓮子百合湯
. v9 `" h" v; }, t, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:www1.tvboxnow.com3 \& U& U1 Z3 Z( ~, F
雞泡魚膠蓮子百合湯
/ {& J9 L. I0 T% D菜系:- a9 E: [% R% G- q& T
廣東菜/粵菜
# C$ c/ H4 u: M: K, iwww1.tvboxnow.com材料:8 y3 t0 A0 A2 V0 L
雞泡魚膠5-6塊 (先浸發，汆水) 、蓮子 50克 (洗淨,略浸) 、) J# @% ?) A/ ^
百合30克 (洗淨,略浸)、瑤柱60克 (洗淨,浸軟)、螺頭400克 (先汆水)、. h; N- \( W7 s: Y5 T( S
豬腱 500克 (先汆水)、果皮 1片 (先浸刮瓤)tvb now,tvbnow,bttvb7 V: U" U/ Y9 _- A
做法:
# f8 X! W: k  I, f" Utvb now,tvbnow,bttvb1.以薑、紹酒將雞泡魚膠汆水，熄火後蓋上煲蓋焗至水冷，浸發時間視品種而定，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( J, Z8 W' I5 s' K
2.以薑、紹酒將豬腱、螺頭汆水，備用。公仔箱論壇0 O. l& p- Z  G+ n2 C( O! m
3.將所有材料 (雞泡魚膠除外)加入沸水內，大火煮滾後轉中細火煲約90分鐘。
1 l" n1 ?* }9 ?" E& A) x4.最後約15分鐘前加入雞泡魚膠，大火煮沸後加適量鹽調味，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |! f0 i  Y& C# u# R" I2 x% k
: c1 K- u( V$ Q5 g, J& B7 x

! q  L! ]9 i+ }( w* t食譜:西式麻辣鹿肉www1.tvboxnow.com6 F4 q5 _! f' F6 h
菜名:
+ r. y8 l9 n  Y8 ~5 `; `西式麻辣鹿肉( |0 C" ?# \* @! v% B
材料:
" o. t+ x2 p, M4 p( }; a: k- T; N) v$ t公仔箱論壇鹿肉600克 (先汆水)、番茄2個 (切件)、甘筍1條 (切件)、香葉2片、
) A* u6 l6 h! N% _7 Q孜然麻辣牛肉醬50克、乾蔥1粒、黑胡椒1湯匙、洋蔥1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 i" f2 r! K
做法:6 z# R# X& O3 Y8 k* `0 q2 ]* y
1.以薑、紹酒將鹿肉汆水，備用。www1.tvboxnow.com0 G5 n. D! W5 s8 g1 x  h& {
2.將番茄、甘筍等材料切件，備用。
) D. i% \* z, Owww1.tvboxnow.com3.開油鑊，爆香乾蔥、洋蔥，下番茄、甘筍、香葉、鹿肉，並加入孜然麻辣牛肉醬、黑胡椒調味。公仔箱論壇  q# ^0 \, c% X4 e: o
4.上蓋以大火煮5分鐘，然後轉細火燜煮35分鐘
' q# r$ g8 Z0 R: t' F& q公仔箱論壇5.最後轉大火，加入蠔油將汁煮至濃稠即可。* A* a7 M2 e7 H9 A" @

8 b3 P8 p! \9 [4 q- e* q% D, b) `2 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m$ Y, Q5 X$ ]3 V. N" ?
食譜:XO醬時菜炒蒟蒻麵
. u% R( p# v8 W2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:公仔箱論壇8 z4 [) V  x2 C9 B, @2 I) S3 L3 l/ E
XO醬時菜炒蒟蒻麵
& P- W. W+ C3 V6 ~- {tvb now,tvbnow,bttvb菜系:
$ q  e' l) g# E$ z, g公仔箱論壇廣東菜/粵菜tvb now,tvbnow,bttvb2 {' B( K- ?- [8 v8 H- u# D
材料:
0 w0 w8 v; K  w; _tvb now,tvbnow,bttvb紫菜心半斤 (洗淨,瀝乾，切段)、蒟蒻麵 300克、粟米芯100克 (洗淨,瀝乾)、素瘦肉150克、XO醬1湯匙、蠔油1湯匙、薑2-3片 (切絲)www1.tvboxnow.com" Z" O/ @; ^3 a- m8 O( \
做法:0 M! E, `, d) L# e! x/ l0 x& h
1.燒熱油鑊，下薑絲爆香，然後加入素瘦肉、紫菜心、粟米芯炒勻，並以XO醬、蠔油調味。
3 N* b! f# j8 s7 Y  M9 Gwww1.tvboxnow.com2.最後加入蒟蒻麵一起炒勻即可。
* |1 f. K- V. T3 J
& H- U/ ~/ o" r' O& k$ N% W! y/ o" U" u
食譜:紅棗紅糟蒸羊架tvb now,tvbnow,bttvb1 U5 Q4 j. ?. H. B' S7 b$ ^
菜名:
) A1 _9 C" L$ Z' M) v紅棗紅糟蒸羊架7 \4 l2 h: U- |7 U  ]
材料:tvb now,tvbnow,bttvb; D! u" g, u; G9 r' G) z
羊架600克(洗淨, 斬件)、紅棗10粒 (洗淨,略浸)公仔箱論壇2 T6 v% Z9 @  y; D' V( c" G0 w  m7 R
調味:
# S+ P4 O1 K; R' O/ Hwww1.tvboxnow.com醃羊架料 糖1茶匙、油1湯匙、胡椒粉適量、生抽1湯匙、紹酒1湯匙、
/ M( W# r& Q/ t3 |2 P) Q% `: M0 R) i1 M生粉適量、紅糟30克
5 R0 f$ o0 `! L, H- k5 @tvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 @1 j, o" K% |' @5 O1.紅棗去核、切半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s9 |% i5 a; O, G
2.羊架用刀輕拍鬆。
9 _% Q* R3 `: O, J$ Owww1.tvboxnow.com3.將紅糟、糖、油、胡椒粉、生抽、紹酒拌勻，加入羊架醃勻，加入生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h! s& e8 Z# K- n$ M1 p3 E% u
4.將羊架用碟盛起，加入紅棗，隔水蒸約10－12分鐘，即成。www1.tvboxnow.com6 M1 {! U) m% ^( G3 q
+ Z4 \, F" h+ }
食譜:蝦乾牛肉餅煲仔飯
% U; Q! j6 s+ fwww1.tvboxnow.com菜名:
. J; E" s# D1 N8 o7 H) H! V7 P, p; Q公仔箱論壇蝦乾牛肉餅煲仔飯www1.tvboxnow.com0 X  j9 L6 r, W* R
菜系:公仔箱論壇$ D* D" X2 q, U6 p( ?
廣東菜/粵菜7 t0 `) C  [5 d3 P8 ^4 \9 e5 Y6 V
材料:
3 B1 K2 M/ {3 j$ Y免治牛肉300克、米2杯 (洗淨,瀝乾)、蝦乾60克(洗淨,略浸，蝦乾水留用)、麻油1湯匙、煲仔飯豉油適量
1 p' p1 l; V5 I9 k  W7 M% \; f公仔箱論壇調味:
% d$ F5 I2 r! ^: M醃牛肉料 油 1湯匙、大頭菜40克(切粒) 、麥皮40克、鹽適量、胡椒粉適量、清水3-4湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、紹酒1湯匙
3 a0 @( ?, C" X* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) }8 t* G5 ]2 l$ O2 V! a& |公仔箱論壇1.把已洗淨的米、蝦乾水、清水一齊放入煲內，上蓋用大火煮至鍋邊有蒸氣冒出 ，轉小火煮5分鐘至飯半熟
1 s' H$ A$ |. H  ytvb now,tvbnow,bttvb2.將免治牛肉、大頭菜粒、麥皮、鹽、胡椒粉、生抽、糖、麻油、紹酒及清水拌勻，備用。
8 P! ?9 i( w. \' L公仔箱論壇3.開蓋，把(2)平均鋪在飯上，並鋪上蝦乾，加入麻油調味。tvb now,tvbnow,bttvb* z; c' r( b  W$ \- G
4.上蓋煮至飯熟，關火後焗約10分鐘即成。
3 P- D) U+ m/ j0 G8 \5 D公仔箱論壇5.最後可淋上熟油及適量煲仔飯豉油調味。# L/ U+ C; q- f$ z8 D

7 O% y& D4 c. Q. Ltvb now,tvbnow,bttvb食譜:炸牛奶蕉
, o$ }8 Z, z0 l9 A菜名:
* c% U; m; u  ?; N- p9 [tvb now,tvbnow,bttvb炸牛奶蕉tvb now,tvbnow,bttvb" l2 M, H8 C( I3 S9 `- C3 {
材料:
0 B( r7 n) P' I0 ~$ s. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶蕉6-8條、天婦羅粉60克、肉桂粉20克、白砂糖40克www1.tvboxnow.com( N4 J. Y1 F% U7 h
做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 E. q- d* l# G) z
1.牛奶蕉去皮，從中間開半tvb now,tvbnow,bttvb! z( }9 ]; ?  u' @! i# R0 ?" D! r
2.將白砂糖及肉桂粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 {9 b5 H$ P8 i) z
3.天婦羅粉加入適量清水開成粉漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y! M3 c9 z2 V6 O2 [  _* l  ?
4.香蕉先蘸白砂糖、肉桂粉，再蘸天婦羅粉漿www1.tvboxnow.com9 g5 C5 U8 _+ B( E% ?% S
5.鍋內放油，將香蕉下鍋炸至金黃色，即成! A/ o6 Q6 i9 Y' z8 u
6.可據個人喜好再撒上肉桂糖伴食- G% K- P0 L) j" Q  m4 p4 j
5 p3 m5 W- b1 B4 s8 [

2 E4 H6 K( a! z) N; }& D公仔箱論壇第26集 - 「啖啖肉」素食佳餚幾可亂真, q# h. f9 V- R4 k+ H! J

6 W3 N5 m4 A* j# w( W; f. Rwww1.tvboxnow.com食譜:枇杷葉龍脷葉鯽魚湯
2 n) S4 k, P6 Jwww1.tvboxnow.com菜名:
" B2 p" m$ i+ c! a7 U枇杷葉龍脷葉鯽魚湯
- I4 I- G5 J2 {2 V2 k- o* ytvb now,tvbnow,bttvb材料:$ v5 M" R6 r6 p
鯽魚1條、枇杷葉20克、龍脷葉40克、南北杏50克、豬腱600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X) Q8 H6 _9 W/ V0 ?! {6 Q" i
做法:公仔箱論壇* _9 B( b2 w' }7 \& e
1.鯽魚洗淨瀝乾，備用。www1.tvboxnow.com0 k" x' n6 E$ k. B& p2 V
2.豬腱洗淨，以薑及紹興酒汆水，瀝乾備用。
/ x. `; T* U: f; E# A! rtvb now,tvbnow,bttvb3.枇杷葉和龍脷葉洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T) @4 p, c* d! Y7 @
4.南杏洗淨略浸。
* F' V3 D& |* ^' F5.燒熱油鑊，放入薑片，將鯽魚煎香。公仔箱論壇. e  p, A. }8 w; l( z4 [  y" M
6.將所有材料加入沸水內，大火煮滾後轉中細火煲約1.5小時，最後以鹽調味即成。
& ?* C7 {' C1 L  X8 k公仔箱論壇
) b' h4 M( g  C) x. T" H食譜:蘇梅鴨
* b) p: a# Z- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:
$ u+ i  ^+ a0 k% i5 z; C公仔箱論壇蘇梅鴨# F. Y! I+ B% U5 `/ T& T5 M. r
材料:www1.tvboxnow.com/ ~8 }5 f6 c( }( m) o! [9 t) k
素鴨600克、西蘭花300克、蘇梅醬2湯匙4 e0 n# f# N4 }
做法:
' M( i3 Z" w' T- W7 E1.素鴨解凍後切件。
0 o! [: p; W8 K: {, }: b公仔箱論壇2.西蘭花洗淨汆水。
3 U! I, l) i$ N, S8 e公仔箱論壇3.燒熱油鑊，放入素鴨煎至微金黃，再加入西蘭花，蓋上鑊蓋煮熟。公仔箱論壇2 d$ Q; m: n6 g& n3 Z) T  [6 c
4.最後放入2湯匙蘇梅醬炒勻。7 L6 L& ^; @( G& |- q% a% v2 V
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食譜:素火腿釀海參www1.tvboxnow.com) n& _( |2 N0 K. E
菜名:
& W$ u; a5 ?" |) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿釀海參
4 s8 e5 Q3 a/ v  ~$ R+ j. z7 t1 J材料:www1.tvboxnow.com" I$ q7 ^9 h% l6 F, u  |: h( _; e7 X
素火腿漿200克、素海參8條、豆苗500克、香椿醬3湯匙、素蠔油2湯匙
3 Q7 z2 t0 e% @4 H# o2 {tvb now,tvbnow,bttvb做法:" f2 L, K+ I2 q3 A8 ^; l; T; E
1.先將素火腿漿和素海參解凍。& F4 U9 @4 D& h% q
2.豆苗洗淨瀝乾，備用。www1.tvboxnow.com0 q# Y' i4 n5 K
3.素海參蘸上生粉，釀入素火腿漿，表面再蘸上少量生粉。
) N4 h! i  ^* z' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油鑊，下薑片，放入(3)煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s) d$ g( c+ M. m& C! v
5.加入約100毫升清水及香椿醬，蓋上鑊蓋，大火煮滾。; J: l, }3 U5 \' r+ V, ?& {
6.放入豆苗炒熟，加入素蠔油炒勻後完成。tvb now,tvbnow,bttvb/ t: k/ v, h) p0 z  s- j3 c

7 @3 ]8 f0 g1 [, ~7 ~0 \) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜:陳醋黑糖南瓜片
, d  b" d2 I; ^% P菜名:www1.tvboxnow.com: z$ u! }4 o7 L6 O4 b( ?. c! _+ p
陳醋黑糖南瓜片公仔箱論壇+ C7 C$ g( P3 D( W( R. [
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B0 @% R& i/ M6 z+ J9 W% ^
陳醋半杯、黑糖5湯匙、南瓜400克、天婦羅粉100克
/ V) F& g& ^0 B% q+ @, E% M0 W5 j- E, B做法:
3 `, m6 z4 a" h5 A+ I* W, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜洗淨切片，備用。
6 }/ u& R2 O! F$ }3 x公仔箱論壇2.天婦羅粉加入適量清水及1湯匙油拌勻。
3 l$ A0 C5 F, f: _& `- z$ i9 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.油加熱至240°C，南瓜片蘸上粉漿，放入滾油中炸至金黃，撈起稍放涼再翻炸一次至脆身。# W$ j# r* k5 _5 Z
4.將陳醋與黑糖煮滾，加入2湯匙生粉芡煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [& j% \  A( J  J. T) U
5. 將炸脆南瓜片蘸陳醋汁伴食。
3 e4 X2 ?: d/ t4 U  D
% M5 f# A" C+ T: ]- H* u公仔箱論壇
" V% R" K* e4 s  m) q# u- A- J$ Vwww1.tvboxnow.com第27集 - 藥材入饌滋補D
4 t* D# m/ b9 B: u5 V2 l
+ `" o- N3 g( U0 _# Z9 W食譜:田七補氣湯公仔箱論壇- {' }6 O' g3 K" r
菜名:
, T8 K" p9 s3 @6 R1 r" U公仔箱論壇田七補氣湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O9 C* j2 l/ f* H9 W+ `) w& L
材料:
* {! z0 B6 z$ M田七40克、紅棗40克、杞子20克、黨參40克、陳皮(浸軟刮瓤)1片、
7 J. l# D3 c4 u1 {3 C4 Utvb now,tvbnow,bttvb桂圓40克、北芪2片、淮山4片、豬腱400克、烏雞1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a5 v7 i5 ^6 Q6 R' v9 t$ e
做法:& S0 Z2 E, [' K& _
1.田七、紅棗、黨參、桂圓、北芪、淮山、杞子洗淨略浸，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# w% B6 P* [3 Q
2.豬腱和烏雞洗淨，以薑及紹興酒汆水，備用。
! e0 ?- `/ p- B+ D4 E; \6 Dwww1.tvboxnow.com3.將所有材料(除杞子外)放入沸水內，以大火煮滾後轉中細火，烹調約1.5小時後加入杞子續煲15分鐘，下鹽調味後即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 e5 s. @3 U) m! i

' F3 l+ z; ?+ C3 E  t食譜:蟹肉燴竹笙
% o& j( Y" k. o. H! {" u4 k' X4 }www1.tvboxnow.com菜名:
6 P) E" g1 ^8 H+ {0 P; M+ Htvb now,tvbnow,bttvb蟹肉燴竹笙( F7 d, Z! O" D2 B& y
材料:
. a) J- _4 T! p' k4 J7 O" P蟹肉400克、蟹柳5條、竹笙12條、上湯3/4杯、水3/4杯、紹興酒1湯匙、魚露1湯匙、蛋白1隻3 u! g7 y* q* D; \
做法:
. U- u& n! w4 S2 n" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍蟹肉解凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @# r: j/ N1 f2 R
2.蟹柳撕開成絲。
, d; _( Z4 I- @www1.tvboxnow.com3.竹笙洗淨去沙汆水，備用。3 ~* I1 V+ a+ c
4.燒熱油鑊，爆香紅蔥頭碎及薑粒。
6 H7 b2 O: u1 Swww1.tvboxnow.com5.加入上湯及水，以少量鹽及胡椒粉調味，放入竹笙、紹興酒及魚露，以大火煮滾。公仔箱論壇0 c- {! H4 c- Y
6.竹笙煮至脹大入味，放入蟹肉及蟹柳絲，下生粉芡和1茶匙麻油，最後加入蛋白拌勻後完成。
% P' T4 W. Q. P3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V2 Z2 F+ n& g4 Y食譜:紅棗蟲草花煀乳鴿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n: u* i) \$ }, n8 y# P- \
菜名:
: k& P; n6 x, [1 Wwww1.tvboxnow.com紅棗蟲草花煀乳鴿
: |" @  x! J0 I5 P; E) q, I材料:
# O* v' i; w  U( ?% A+ Q7 e紅棗20克、鮮蟲草花20克、乳鴿2隻、上湯半杯、水半杯
4 W: L  I* a. O. s( C  W" `www1.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X% O1 @" Y& s( V3 k
1.紅棗洗淨略浸。
# x% {* W6 N  }& ~, C8 d' m3 _6 X公仔箱論壇2.鮮蟲草花洗淨。公仔箱論壇1 ?/ t+ B; u7 [: C& W! H
3.乳鴿洗淨瀝乾，以鹽抹勻全身。www1.tvboxnow.com' H2 j1 x  y+ @, E7 W" P
4.燒熱油鑊，爆香薑片及紅蔥頭，放入乳鴿煎香，再加入老抽均勻上色。
8 U# R5 f) y- n! B8 c5 j, `+ z) V& i5.放入紅棗和蟲草花，注入上湯及水。tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 V  j+ c) ]3 I: X( [
6.加入約1湯匙紹興酒、2湯匙生抽、2茶匙魚露、1湯匙糖及少量胡椒粉調味，以大火滾5分鐘，再細火煀25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h9 R+ X% y, j2 M! B
www1.tvboxnow.com8 ^' y$ {8 R/ L$ n3 }
食譜:雲南醃菜煮鱔片
& G: x* `. s, x6 m) }) G' l8 `公仔箱論壇菜名:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L5 e+ J: I* i) w' i7 w0 f; [
雲南醃菜煮鱔片
& D0 b2 a: C% @, Z1 P材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s8 _5 v9 ~* l: ?5 ]
白鱔600克、雲南醃菜2湯匙、醃板藍根1湯匙、紅薯粉100克、上湯1杯、糖2茶匙
0 W2 Y3 `9 O0 e9 M/ P( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb' y$ ?! h  Z% z5 Z* n
1.紅薯粉浸軟，備用。
* c$ Z- z! l* Y6 a/ Etvb now,tvbnow,bttvb2.白鱔洗淨起骨切片。
7 H& d5 a; r! A公仔箱論壇3.燒熱油鑊，將鱔片煎香至七成熟，盛起備用。1 ^. K: W$ j1 y/ q- w; v! U) j
4.將雲南醃菜及醃板藍根炒香，加入1杯上湯及2茶匙糖煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb3 m, O% Y9 d# a7 b1 }! ~9 U
5.最後加入紅薯粉及(3)，煮至入味，再加1湯匙蠔油及少量紹興酒調味即成。
$ V8 ~$ A% j2 L9 X  s# M4 Hwww1.tvboxnow.com
  m8 v. W* P8 d/ m* |7 _( dwww1.tvboxnow.com2 N: c! I  x3 h, _6 D2 v
第29集 - 意頭十足賀年菜公仔箱論壇# M+ }* Q9 Q1 ?( |; u! I8 q

9 u- Q! E) J3 _; j* p. D9 b  U食譜:西洋菜鴨頸陳腎湯
& U3 h$ e8 e) w5 _& ~www1.tvboxnow.com菜名:
4 R& B& I. @# _$ B2 e" x3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜鴨頸陳腎湯
2 Z' Q9 k4 j! k. `7 |2 J+ ]材料:
8 Z9 K/ Z/ D$ h, e/ U: R公仔箱論壇西洋菜600克、臘鴨頸(連頭)2條、陳腎3對、蜜棗3粒、南北杏20克、
3 g& Z) y3 i3 ^, G  t$ @瘦肉 500克、陳皮1片(先浸刮瓤)
+ h7 b( e" u0 d' A' m, u1 E做法:
% P% q; C: O9 jtvb now,tvbnow,bttvb1.西洋菜洗淨瀝乾。
2 G' a: o: g9 I4 L公仔箱論壇2.臘鴨頸洗淨，汆水切件。
4 m% ?( Q+ M! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.陳腎、南北杏和蜜棗洗淨。; S# N6 B7 K6 ]$ f( Y- u
4.瘦肉洗淨，以薑及紹興酒汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M7 k2 o: I; i$ v0 |
5.(2)(3)(4)加入沸水內，大火煮至大滾後，將西洋菜分兩至三次放入，由於西洋菜遇凍水會帶澀味，每次需要待水大滾後再加入。+ H" D# C0 A' ?; Q4 N
6.所有菜加入後，轉中細火煲約1.5小時，最後以鹽調味即成。
3 X% K5 K$ ?" I, z. Otvb now,tvbnow,bttvb
7 o; ^0 d( R  y/ ?" V- h( O$ Z; C+ u, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜:家鄉釀鯪魚6 x  L, Z% `  a( e2 w4 {* [
菜名:
- ^8 r" Z# G  z- L, F' C- ]家鄉釀鯪魚www1.tvboxnow.com# j6 `9 Q( U: d. v% g6 O
材料:
# e8 Q% F5 r: S: |tvb now,tvbnow,bttvb鯪魚1條 (起肉留皮連頭)、鯪魚肉300克、蝦米40克、冬菇6隻、果皮1塊、蠔油2湯匙、麻油2茶匙、生抽1湯匙、糖2茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少量、蔥花適量、芫荽碎適量9 @3 H- L) f6 P8 \
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a* b$ W, [+ h/ P) ?4 e5 }
1.蝦米及冬菇浸洗，切碎。
0 Y: W0 j: q( u8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.果皮浸軟刮瓤，切碎。# r. P2 u& p! k( q- c
3.鯪魚肉加入蝦米、果皮、冬菇、芫荽及蔥粒拌勻，以少量鹽和胡椒調味。
6 o* ^1 X9 Y4 u公仔箱論壇4.將魚身內外撲上生粉，將(3)釀入魚身內。( Y, v5 a* ^' r/ }6 y
5.燒熱油鑊，放入薑片，慢火將魚兩邊煎至金黃，再轉慢火至熟透，加入蔥段略煎，盛起備用。
4 I. g; m0 n! D1 W% `( _tvb now,tvbnow,bttvb6.以適量水、蠔油、麻油、生抽、糖、生粉及少量胡椒粉拌勻成芡汁，煮滾後，淋上(5)完成。公仔箱論壇% d! A3 V; c. |$ x0 ~+ ^3 p

6 D) {3 K" X& y4 {+ N+ H6 a食譜:臘味蘿蔔糕
* q  v% ^' F& ^4 R& o" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:
- R) s0 t+ ^, X& y, c$ H, j公仔箱論壇臘味蘿蔔糕
+ q9 ^2 S  w, b材料:
* i2 C1 D/ X2 \& K+ bwww1.tvboxnow.com白蘿蔔6斤、粘米粉1斤、臘腸3條、臘肉半條、油鴨皮1塊、蝦米40克、公仔箱論壇( ]. E! V) b- x. k2 M/ n  E
瑤柱4粒、冬菇6隻、片糖1/4片tvb now,tvbnow,bttvb) b0 o, U- h2 X1 U: g/ m$ c$ v
做法:
4 ?0 m8 i2 m# l6 }& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔洗淨刨絲。
9 k" J7 e# ^) j& d& w2 _2.油鴨皮剪成小塊。2 R5 Q, r7 V1 j0 d
3.臘腸和臘肉切成粒。tvb now,tvbnow,bttvb% H4 k1 Z0 m& \1 H$ E' d& ]0 H
4.蝦米洗淨切粒。www1.tvboxnow.com2 H4 v/ ^0 U" |
5.瑤柱洗淨浸軟，撕開。
5 A: M* Z9 F! F6.冬菇洗淨浸軟切粒。
, M5 o, ^# k# mwww1.tvboxnow.com7.先將鴨皮爆香，加入臘肉、臘腸、冬菇、蝦米及瑤柱一起炒香，備用。
) n6 H  g* {) O  B6 P8.將刨好蘿蔔放入鑊中，加入切碎片糖辟去蘿白苦味，再以胡椒粉和鹽調味，邊翻炒邊煮約15分鐘，蘿蔔煮至出水轉色，熟透後備用。; E7 U% B/ b' o1 j6 [' k$ W  V  G
9.將(7)倒入(8)內，順時針拌勻，再分數次加入粘米粉，拌勻。
+ z* P4 x8 I3 g10.蒸模內塗上油，將(9)倒入模內，抿平，以大火蒸約1小時至熟透後完成。
; b& e; t5 ?+ B0 Y: [公仔箱論壇! u3 P  X' `- M, i1 H  b

* b; w* X7 n6 ~公仔箱論壇食譜:喜氣洋洋金元寶公仔箱論壇* P$ t6 U  W0 B% o9 ]$ p
菜名:
7 j6 m( r8 D3 g6 I+ }www1.tvboxnow.com喜氣洋洋金元寶
0 c: g( a/ B# B6 G7 ~) rwww1.tvboxnow.com材料:
; O3 w  [3 b! \! P- G9 h, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4隻、免治羊肉150克、馬蹄5粒、孜然粉1茶匙、生粉1茶匙、) h9 c# S; u: V  F2 b7 i
糖半茶匙、生抽2茶匙、豬油1小塊、粉絲1小扎 (浸軟)、上湯1杯、
% T0 u+ g4 O; g: h* u. @; I% W小棠菜6棵(切半)www1.tvboxnow.com1 H# N: z- y8 x. ]' W% w4 z
做法:
5 I1 `) P; G  m6 Itvb now,tvbnow,bttvb1.馬蹄洗淨去皮，切細粒備用。
/ R( [' n1 Q/ D) b3 M: E' H6 T( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.免治羊肉、馬蹄粒及孜然粉拌勻，再以生粉、糖及生抽調味。www1.tvboxnow.com1 [  @4 O: K# o; ^4 F
3.雞蛋加入少量生粉芡，拌勻成蛋液。
" G4 e) w9 s3 k1 ?& a+ e4.用小火將不鏽鋼圓湯勺加熱，以豬油在勺內擦一遍。0 G6 K- i2 i8 H2 [/ q* h3 G6 X
5.將蛋液倒入勺內，均勻轉動至半凝固。
: i" D5 \7 r/ h. M6.於蛋皮上放入適量(2)，用筷子揭起一邊蛋皮，輕蓋在另一邊上，略煎至成餃子狀，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T* g* f6 c8 p, ^+ \( t
7.準備上湯，放入已浸軟粉絲，加入少量胡椒粉調味，再放入小棠菜，最後將已煎好的蛋餃放上面，大火煮滾即成。
& p% J7 H1 f. h3 i- M0 |8 vtvb now,tvbnow,bttvb
* v, ?  Y0 A0 u6 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 L! b' W0 q! f& f1 \- {
第28集 - 暖胃佳餚「家庭版」公仔箱論壇, I6 v4 b0 H' ]3 _6 F
5 Q. H2 N0 k* [) ?
食譜:私房蛇羹
6 K* V6 |2 X+ x  \% g! G公仔箱論壇菜名:
& p2 x0 E: E$ k9 \) `私房蛇羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C  e+ y+ @& ?$ L3 B
材料:
% i$ ]' T. [' t主要材料: 蛇肉300克、木耳絲20克 (浸軟)、冬菇絲 20克(浸軟切絲)、www1.tvboxnow.com& a+ E( d0 G6 ~9 J1 z6 f) Y
急凍雞柳100克、陳皮1片 (切絲)、紹興酒2湯匙、鹽2-3茶匙、% _6 B! C/ ?" l1 [+ |/ R
胡椒粉2茶匙、麻油2茶匙、薄脆適量、菊花瓣適量 www1.tvboxnow.com; S% C8 `" X2 a! ~/ S/ H
公仔箱論壇$ J" L% a: G0 k5 |
湯底材料: 雞殼1個(洗淨,瀝乾)、豬脊骨600克(汆水)、金華火腿20克(汆水)、陳皮1片(浸軟刮瓤)、薑片3片公仔箱論壇& d* j5 o5 g3 V% D, F9 m) [7 N
做法:tvb now,tvbnow,bttvb; l0 X' L$ x+ z! L1 G9 g
1.雞殼及豬脊骨洗淨，以薑及紹酒汆水。
1 O1 u/ ^# a. y4 J& [4 ~* Ztvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿汆水減鹹味。1 A# s. J4 D: P4 p' v+ L
3.雞柳解凍。
2 W* |$ D* l$ f4 a5 _. H8 Pwww1.tvboxnow.com4.蛇肉洗淨，以薑及紹酒汆水，順蛇肉紋理撕開成絲。! ^& d+ r7 ^# e4 ]/ |' @5 z+ n
5.先準備湯底，將雞殼、豬脊骨、金華火腿、陳皮、薑片及紹酒加入沸水中，大火煮滾後轉中細火，烹調約1小時30分鐘。
; R) E1 Y/ B2 V& b! vtvb now,tvbnow,bttvb6.準備小鍋，注入凍水，放入(3) 雞柳，上蓋，以慢火煮至水溫達80°C左右關火，用餘溫將雞肉浸約8分鐘左右，待雞肉剛熟，用手撕成雞絲。www1.tvboxnow.com3 `- ~0 W# {% F! e
7.將果皮絲、木耳絲、冬菇絲及蛇肉放入(5)已煮好的湯底，以中火烹調約30分鐘。
/ ^& e0 H" w* O( X8 ~/ Nwww1.tvboxnow.com8.最後加入生粉薄茨，以鹽、胡椒粉及麻油調味後即告完成。
5 G8 T( Z0 z' R) etvb now,tvbnow,bttvb9.食用時，碗內放入(6)雞絲，再倒入蛇羹，可添加菊花瓣、檸檬葉及薄脆一起食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D% V5 A! }; A$ W; F
+ l; M' W1 F, n& x; g( g; J! L

0 B3 @* C$ `& ^0 F公仔箱論壇食譜:星洲炒米粉
; g7 r) B  y/ ?; A9 P8 R* S公仔箱論壇菜名:
, Q6 T' n7 d& K3 w. f# v7 m, ~星洲炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W  X8 M% `  z; K+ ^: s7 I* ?
材料:
/ v# g  U, q4 H* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉150克、叉燒100克 (切絲)、蝦仁150克、雞蛋1隻、
( Q1 I5 [# h. n5 ^/ i: g" H0 k/ N; z4 D  j公仔箱論壇銀芽50克(洗淨瀝乾)、韭黃50克(洗淨切段)、蔥1條(切段)、黃薑粉1湯匙、紅尖椒1條(切片)、紅蔥頭2粒(切片)、薑片3片(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f0 y/ i/ p: {# K4 t
做法:tvb now,tvbnow,bttvb  b4 Q" _: p+ n# z4 _
1.米粉放入水中泡煮，約2分鐘後瀝乾水。
+ \3 s# R5 W1 k9 m. b7 q8 o公仔箱論壇2.蝦仁洗淨，吸乾水。www1.tvboxnow.com* y! H5 e3 U% D9 j2 {( w
3.雞蛋與1茶匙生粉拌勻，煎好後切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; H! t, y. |+ W: A0 {! I
4.燒熱油鑊，放入紅蔥頭及薑絲炒香，加入蝦，以鹽及胡椒調味，再加入叉燒略炒，盛起備用。www1.tvboxnow.com% G; p7 {% H8 E/ W# t: W" \1 Q9 s
5.油鑊內加入黃薑粉爆香，放入米粉快炒至均勻上色。
8 y* E2 V3 Q3 s4 S7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入紅尖椒、韭黃、芽菜、蔥段及(4)一起炒勻，加入麻油提香，上碟後放蛋絲上面，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y5 [( [% P1 @

- F% {4 O  z. Q, M, E% j7 C
& z7 w: d7 B$ u. Q/ ktvb now,tvbnow,bttvb食譜:南乳脆腩片
4 K, H+ G1 T; |, S5 p. jtvb now,tvbnow,bttvb菜名:
$ p4 N( i9 _0 X1 y! |( V9 P南乳脆腩片
' e2 z( H1 h1 x: M( O/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 X  d2 o* I3 l# e
豬腩薄片450克、南乳1磚、天婦羅粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ _+ O5 c: T/ N' K) B
做法:www1.tvboxnow.com! ~/ o3 G4 q6 g9 m# e3 {) V; s
1.南乳與紹興酒先混和，再加入適量水、紹興酒及糖，拌勻。- e! }1 F, v1 i' I/ a1 ~1 A
2.將天婦羅粉加入(1)中，以打蛋器拂勻，成炸漿。公仔箱論壇3 o5 R% X, B9 I, T) a' C3 |: V  @
3.將油燒熱，豬腩片不需解凍，雪櫃取出後直接蘸上(2) 已混好之炸漿，以中火炸至金黃，盛起待稍涼。
& L% o7 I: f' Z$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以高火再翻炸一次，令豬腩片更脆口，完成。
( l: `2 b$ W/ V2 h! c0 lwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com, @9 J, f& b1 e. |2 j2 e

; p  {; F6 ^' F+ xwww1.tvboxnow.com食譜:高麗參小米紅棗粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^' {* k+ l( C* e
菜名:公仔箱論壇. A5 S$ f: z0 {  W
高麗參小米紅棗粥www1.tvboxnow.com# Q0 w' m$ S6 I( X
材料:
% z( z1 x7 \; k8 L) ~( j1 R( P* ^2 T高麗參3片(洗淨,瀝乾)、小米1杯、紅棗10粒、桂圓8粒、蓮子2湯匙、
* I) P0 W- V) T2 q0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1.5公升、紅糖適量
! X& }1 s3 d, j7 \www1.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N  i* d9 Y9 Z. Q, i0 C
1.紅棗、桂圓、蓮子洗淨略浸。
, I) z1 \. Q  k) P8 ttvb now,tvbnow,bttvb2.小米洗淨，浸泡半小時後盛起，瀝乾水。3 s( e% w/ ?  A- Z/ k; P
3.將高麗參、紅棗、桂圓、蓮子，放入沸水中煮至出味。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^4 {1 P/ [; E7 p
4.加入小米烹調約20分鐘，加紅糖調味後完成。" a, }* H. T2 e' y0 S
: m; l- B) j- B0 N, Y

# X4 t3 ~0 q3 Q& [公仔箱論壇第30集 - 足料團年大茶飯
8 ?8 {0 D/ Y: R! Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ^2 u7 J" C$ M/ r# j
食譜:非洲海底椰川貝雪梨湯
* x1 W; y! z! O. \" u: x1 mtvb now,tvbnow,bttvb菜名:
! D7 l, T: f% N7 G非洲海底椰川貝雪梨湯tvb now,tvbnow,bttvb( L  I3 c7 K6 u( }
材料:
2 b& Q$ B# X, r8 c' |. g1 x8 Y0 J2 {tvb now,tvbnow,bttvb非洲海底椰40克、川貝40克、雪梨乾80克、南北杏40克、百合20克、
3 I" A- O+ `( ~: n$ \8 X) w4 uwww1.tvboxnow.com麥冬20克、雪耳20克、沙參40克、玉竹20克、無花果4粒、蜜棗4粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j) F  w+ {' f- z' r) j& K" }4 J8 @: x
瘦肉600克
) l+ N* z. A, ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
, u5 x. x# w' k7 W; Gtvb now,tvbnow,bttvb1.非洲海底椰、川貝、雪梨乾、南北杏、百合、麥冬、沙參、玉竹、無花果、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g: e% g( ?, N
蜜棗洗淨瀝乾。
( Z' M0 [& ~$ f0 z+ b* K' n7 K公仔箱論壇2.雪耳浸洗。4 P$ Q/ Q5 o2 x* e$ N1 F% j
3.瘦肉以薑和紹興酒汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# |  }% f& \" y5 o! g. x
4.將所有材料放入沸水中，以大火煮滾後轉中細火，烹調約2小時。www1.tvboxnow.com. c4 R% C& ~6 I! A
公仔箱論壇4 n% ]# k( y4 z3 ^+ @
www1.tvboxnow.com6 g$ I: N) `1 X/ l
食譜:養生雞煲公仔箱論壇+ w* r% I3 _  n
菜名:
. G/ O: _! U- k' [, t1 i+ i% twww1.tvboxnow.com養生雞煲
4 h6 O6 S: T# C9 ^材料:
+ N: r. q. Z# b) E+ ?, s雞1隻、糯米1杯、杞子40克、紅棗10粒、蓮子40克、薑片4片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }0 W3 J! S( H) e: A3 }
蔥1條（切段）、上湯1杯
+ [! |% \% b6 T4 ^* v% f2 ~% B做法:tvb now,tvbnow,bttvb! c7 I" a0 x5 h6 s
1.用鹽和胡椒粉塗抹雞內外，醃勻。& F# p# O. d0 U/ v! K
2.糯米洗淨，浸3小時，備用。
# L8 }" ]. M  u1 h8 M! dtvb now,tvbnow,bttvb3.杞子、紅棗、蓮子洗淨略浸，備用。9 H% P6 O' {2 R
4.將(2)(3)拌勻，以少量鹽調味，放入雞肚，用牙簽封好雞尾開口。
: Y4 ^0 d+ [4 o! I+ j  D3 @1 Q% }/ L- q公仔箱論壇5.電飯煲內先放薑片、蔥段及上湯，按煮飯模式，完成後再焗3分鐘後完成。
, P' E7 X8 @% l+ `+ U: Q公仔箱論壇
1 [3 M) c: S  w; K6 {tvb now,tvbnow,bttvb
3 h* |$ I4 D) W( r食譜:臘肉炒四川娃娃菜
2 \/ V# ~, O- m/ h$ O* J+ \- qtvb now,tvbnow,bttvb菜名:www1.tvboxnow.com0 }# N6 x" I8 o9 i9 O; O' i
臘肉炒四川娃娃菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 d5 r, E2 C* f
材料:www1.tvboxnow.com% a+ [; h9 t* i& }' W- E$ j. X
四川娃娃菜600克、臘肉200克、紅蔥頭2粒(切片)、蒜頭4瓣(切片)、
; P+ |+ t; l1 X" H5 }5 ^7 g0 n$ n公仔箱論壇鹽2茶匙、紹興酒 1湯匙
3 E! y0 q+ [( l! s6 _; p做法:
5 f( Z, J0 N" A" D5 ~公仔箱論壇1.四川娃娃菜洗淨瀝乾，切細。
; d, e# v; Q) G" L  O, k: C公仔箱論壇2.臘肉汆水後，切片。公仔箱論壇6 a3 u1 G+ \# c$ h; ]7 f; z
3.將臘肉放入油鑊中炒香至出油，放入紅蔥頭片及蒜片爆香。
& d: S+ |( W8 w, q: t& p公仔箱論壇4.最後放入娃娃菜快炒至熟，加入鹽及紹興酒調味後完成。
" b1 W1 X8 Y, g! X0 swww1.tvboxnow.com公仔箱論壇2 A* u! @0 x6 Y
公仔箱論壇% d1 L8 _4 v& n0 r+ F' T" P
食譜:意大利式烤脆皮豬腩卷
( V( ~' t: E; k/ ]5 d2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜名:
% |- B4 m# K( c' y3 l$ T意大利式烤脆皮豬腩卷: B) N5 V- s/ u  _3 }4 y( k
材料:( H# y6 Z! W5 ~4 e' d+ Y' [
連皮豬腩肉1塊(約1.8公斤)
" e! ~/ o# C6 ^2 C* ]2 x4 ?7 P$ Owww1.tvboxnow.com調味:4 l' v0 Y+ o' W/ @" l; l2 ?
醃料: 小茴1湯匙、黑胡椒1湯匙、乾辣椒6條、新鮮迷迭香(切碎)2湯匙、
' r! _2 H: ?' ?& U. K% W公仔箱論壇蒜頭)4粒(切碎、檸檬皮1個、海鹽2湯匙 醬料: 番芫荽1棵、
6 \/ Q! l6 m" m) J) e  N! c2 T7 Wtvb now,tvbnow,bttvb初榨橄欖油1杯、茴香籽2茶匙、小茴1茶匙、芫荽籽2茶匙、
  y8 I/ V' X" a3 l公仔箱論壇乾辣椒碎2茶匙、檸檬汁1個半、檸檬皮2個、海鹽2茶匙、蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 Q. t' e0 I# q# v: f$ R
做法:
" C7 D1 N; N8 L9 ]6 [- O公仔箱論壇1.連皮豬腩肉，用刀在豬皮上劃上十字紋，令其脆身，再在豬身均勻插上小針孔令其易入味。
) T, I, p9 m! ~2 R2.醃料中的小茴香、黑胡椒及乾辣椒放入鑊中烘香，再打成粉末，備用。
. E: w, l* x* D4 u5 V3.將(2)、海鹽、蒜頭、檸檬皮及迷迭碎拌勻，均勻地塗抹在豬腩肉兩面，把豬腩肉捲起，用棉線紮好定型，放入雪櫃醃過夜。
8 [  \8 [) T7 x: ~; W4.預熱焗爐，以250°C焗30分鐘，令皮燒脆；再轉160°C焗1.5小時。7 v" m/ ^6 M' E; R1 s9 h9 |& R$ V
5.將醬料所有材料放入攪拌機內攪勻成油醬汁。
2 Q& a3 K) I) r公仔箱論壇6.食用時將豬腩卷切片，蘸上醬汁伴食。
. q& t$ }0 ?8 G0 \  _% j1 otvb now,tvbnow,bttvb4 Q0 m& K1 |( C; N/ w, C

/ a, K" ]6 f& a) o! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜:香辣素蝦碌1 ~# x. a: E2 k, [. G$ u9 `/ c) c7 V
菜名:www1.tvboxnow.com  p$ d, c& T4 }, S' }
香辣素蝦碌& j5 L1 g) t$ j& J1 B9 q, j- m
材料:www1.tvboxnow.com4 g* K: w$ T1 [( X( N$ t- v8 I
素蝦麵線12條、甜辣醬3湯匙
- D- w) J3 r9 l3 r. g/ |- L做法:
$ F9 x: v+ l( e" j2 U公仔箱論壇1.素蝦麵線解凍，備用。2 x( }* `# ?) }% F- L+ `& f
2.將素蝦麵線放入滾油中炸至金黃，翻炸一次，完成。
% c* r' g) x, Q  Dwww1.tvboxnow.com3.食用時可蘸甜辣醬伴食。
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celia2328

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發表於 2016-2-13 12:39 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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Avboxnow

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發表於 2016-2-13 03:58 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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MSQ

浪人
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發表於 2016-2-15 05:50 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
謝謝無私分享~~~~~
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taoonetao

乞丐
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發表於 2016-3-14 07:31 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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oopa

初級武將

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謝謝無私分享~
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qm40017
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brian667

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008001

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joytsa

平民
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harryung

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lsiuol

見習忍者

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ringo68

原始人
15#
發表於 2016-9-21 08:11 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thanks 4 ur recipe
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