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+ z5 h' v, ~* B  p& F, Y燒肉泡菜鍋
/ x9 f: o' p  P8 @$ N1 Nwww1.tvboxnow.com【材  料】
- a- ]1 [. i& X3 e( S: {+ F五花肉         250公克www1.tvboxnow.com' E0 x6 \3 n  L% u
洋蔥         1/2個
4 d0 B. X0 F: b7 R$ R. |tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
! q) K; Q6 }+ l3 c6 t0 ]$ o: x4 u7 B芹菜         2根
1 Y& H( ^- i4 M2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o8 v" K9 N; H& H1 _' F
牛骨高湯         2000cc
) A' J$ t( u& _$ s' C* P/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
+ w; h. J- X, a! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l& L& z" r9 M8 C【調 味 料】; J! G1 P: m8 {: E# N' g
辣椒醬         1大匙www1.tvboxnow.com* U5 \! ~* }  T4 J2 _0 h' O; A  U
米酒         1大匙
+ O, L) L: [* S  L1 N/ C  f味醂         2大匙
- w2 M" ^3 y0 E; B; G: h* [www1.tvboxnow.com醬油         1大匙www1.tvboxnow.com  Z+ U3 ?1 ^7 t6 ?
薑泥         1茶匙2 T2 P! B" `4 J6 S& M3 T
蒜泥         1茶匙
& t' I+ {& |2 W( b; y# }6 U7 Stvb now,tvbnow,bttvb
) b9 l" n1 U; r$ @【做  法】
0 o2 L# F$ G. ~www1.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。www1.tvboxnow.com5 C$ d, O- H! [  N8 C: f: O
2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
$ V' M1 k. c& ]* Q# ~公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。8 j' ]0 C8 a# i) a0 T
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。$ A/ i) P1 W- s& v0 i0 s
5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。

4 h8 d, I  M) N; o! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋公仔箱論壇$ `- j# k, n. l2 ?% k7 v% b
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m, E6 l3 m, d: ^
泡菜         300gwww1.tvboxnow.com. A  X7 G- m3 w# Y  L: W& v
豬肉火鍋片         100g
- V& U/ R  Q, B, d$ L: o公仔箱論壇豆腐         1人份
4 K- T+ P0 X( a5 ~' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢丸         3顆
0 {0 D8 F  Q( @4 W公仔箱論壇香菇丸         5顆
2 R$ @# L3 v( ]8 }  Z& A! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         3朵$ `6 v6 `) T. n; s% x# D: F
青江菜         3株
7 @0 x" _  e8 I& e! ~公仔箱論壇金針菇         80g5 ^% m+ X9 A* @+ f+ @9 O* B
青菜         1支公仔箱論壇4 F( a& A1 y7 Y7 c
高湯         適量1 {, z% J: S: L/ S

% L# b7 ?, T* p7 t2 f' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com; d. M1 y4 M( T# V
鹽         1小匙
1 L) n7 k) K6 z: j0 N3 y公仔箱論壇雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w1 y0 e% Z* |# T
4 n6 ]0 p9 M# A5 p6 S! d" v  V
【做  法】
4 K8 x8 V6 W, v4 w! B" A1 }0 I6 ?1.豆腐洗淨、切小塊;金針菇切除根部後洗淨;青江菜洗淨;青蔥切段;蒜頭去外膜後切末備用。
% W) w* x. U/ k! F8 |0 k3 w6 uwww1.tvboxnow.com2.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蔥段與蒜末爆香,加入高湯和泡菜一起煮滾。6 W; t2 H: L) j
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻,再依序加入其餘材料,一起煮至熟即可。
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韓式海鮮豆腐鍋
( N1 o. P$ W( N3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】  Y' T( _. w! J: }- @
洋蔥         30公克
5 W" A: W) m' E* F& P: ?) w' Wwww1.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克
6 i! ?+ M( E8 G4 E/ k% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 P1 {+ W6 j( h
魚肉         50公克" [" p1 d! x$ _% c) [, K
花蟹         1/2隻公仔箱論壇4 z: K/ E4 g+ k5 d
嫩豆腐         2盒
  g& O1 u$ z* T* r* j; Z: N- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb7 e* Y6 u6 f/ ?) k3 W
蛤蜊         4個
- d% G8 e( U/ o- U1 y# L蚵         30公克
+ q- E: j8 f* w$ [www1.tvboxnow.com金針菇         10公克www1.tvboxnow.com2 ~# |# E5 r2 @' W# d* @
茼蒿         1把tvb now,tvbnow,bttvb1 i9 }3 b7 U; K( c$ F( z
芝麻香油         1大匙www1.tvboxnow.com, d, Q' |  ~5 }4 }0 k. z
高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O: n& ^) Y- x; F4 _; e8 F/ C
魚板         4片
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3 d& G0 f9 Q* G% [* H5 i' {www1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com5 K; t7 l- t$ Q* z" A
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" f  D4 t3 V- M9 c6 |
辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇) P. G! u* P  p, m. D
醬油         1茶匙
1 z7 R; [0 b  l3 j+ T4 o! mwww1.tvboxnow.com味醂         2大匙公仔箱論壇  v) y0 G1 Y9 ~9 E9 y! N: Q3 \
公仔箱論壇0 {! K7 I6 `" l2 [4 Y, ]
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! w$ T7 |! R$ p
1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。/ P2 Z! S; p, v/ C4 V# Y, P
2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。
3 D$ {/ p$ u) B% u/ n& Btvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: w$ u# M7 v2 O
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。/ S: G/ \* v% E  |# z
5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。
美味的食譜
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自已動手做更美味
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