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& n1 S$ h- \& q1 X& l. B公仔箱論壇水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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/ f" P% |( D& K; f4 R$ i( q0 jwww1.tvboxnow.com大陸新聞中心／綜合報導. M1 d; ^+ P0 G2 C" `# @) t
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根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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) i8 Q) H$ {9 d. ftvb now,tvbnow,bttvb說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U) c2 b/ x) g C- r- c
沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。公仔箱論壇' j8 ?' T; v9 G( v
8 |- y( I8 t: E# O說法2：飯前不要吃水果。
! l0 `* d; `9 N2 x公仔箱論壇錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
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* j$ B, ]5 E, w7 S, Y說法3：飯前吃水果有助減肥。tvb now,tvbnow,bttvb+ |7 ^7 K$ t M) T i
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。+ x" g8 p8 { W) V+ y
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說法4：飯後吃水果易發胖。
- Q9 U j% n) g2 N2 z% k7 B正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 t/ E6 Z" l, T& K; \9 z- S. y
$ v6 {; _3 i8 p( c/ ^5 B J# p公仔箱論壇說法5：睡前不要吃水果。www1.tvboxnow.com1 ~. _8 Q6 N+ f& W
大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。公仔箱論壇; j3 Q" r2 f0 T- B. w% } S
) |' X6 v2 O" R' ?tvb now,tvbnow,bttvb說法6：吃飯時不宜吃水果。
6 ~* q2 x1 t. r- A2 P沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。公仔箱論壇5 @& }' {" H" x. j$ T+ S- C
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說法7：水果越甜，含糖量越高。3 t o4 i& k) W* s( C3 w" j) Q
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。公仔箱論壇 J; a6 t1 q; R' |' t7 \0 T
說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 公仔箱論壇% Y2 D2 H i |3 c* R% b8 Z+ j
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
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4 W% ] \0 \$ T, z7 ]9 Ywww1.tvboxnow.com說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。: s$ r: f9 m4 ?, M" X$ C: |! `
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。公仔箱論壇( Y5 P. F* I: b0 k
% l: h% ^/ @7 e! V8 T% zwww1.tvboxnow.com說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
{; R/ ?! t' n7 Owww1.tvboxnow.com錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
8 L* t1 u* L4 [7 Y" W X: b# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B0 m; M, {8 e- P0 m' ~' U" ^
說法11：寶寶要多吃水果。
! c1 w' z' O- [" X- Q5 f gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. x4 ` N% p) ]* a9 Y/ z
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說法12：水果都是低能量食物。
5 q3 _7 ?, d5 N; W4 _公仔箱論壇錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _0 Y8 ~3 [$ k4 X% \
7 a9 a( n m" D2 T% Vtvb now,tvbnow,bttvb說法13：水果都是鹼性食物。9 [" O' t6 ~& u' h2 G2 W
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。
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$ O8 K n* Q7 u( M: Y公仔箱論壇說法14：水果榨汁食用更好。tvb now,tvbnow,bttvb# b( W9 x2 e* ~' p
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
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% |" Y: `* z8 Q! I: D公仔箱論壇說法15：水果可以代替蔬菜。
& _9 ~) p; r4 T公仔箱論壇錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
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# v. y* F( |: d" ^! |# V. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法16：『坐月子』不能吃水果。! \( L; A5 o9 n! L2 ^, u- z: Z/ q/ Q
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。www1.tvboxnow.com3 Y: l6 z1 V/ n( }, @2 x
& D X% W' T cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法17：空腹不能吃水果。
" Q. }; j8 m) \$ ~& j( wwww1.tvboxnow.com沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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