1.燕麥www1.tvboxnow.com S' N6 C0 r+ o1 @. @% L7 c
早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇
9 m) I) ]. @1 Y& Etvb now,tvbnow,bttvb的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇
- K; I/ g* v% z0 C& O4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能
% q1 @ G( N8 r' N' N( L# K降低膽固醇16%。$ }1 ?+ v. A" B! J+ ] P
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2.黃豆www1.tvboxnow.com& F* R( U: O D# w
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
( S9 B# g) ]" B5 q" M1 l3 x$ ztvb now,tvbnow,bttvb國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
' s% Z* \3 t0 F" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和1 `1 |1 v% m6 E
三酸甘油脂。
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美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食
9 E2 i6 O, w. Ztvb now,tvbnow,bttvb品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
8 a: i+ |, N/ P5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / r- p [2 }" ]
想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
+ z7 B2 T7 v5 u8 t! z9 s+ w2 d6 W公仔箱論壇飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘+ }5 _; ]/ L5 g0 ^. I0 d
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
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3.橄欖油9 o/ U+ N7 F* H& a0 v
愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用
' Q/ i: P" q# R1 Y。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會" G5 K$ k4 n0 P9 o% p( f& f
同時降低好的膽固醇(HDL)。% @9 `6 Q% I+ m% A2 C
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橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持www1.tvboxnow.com# w% I% a# L6 p1 M
好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |$ E1 X* @5 {
' }! f" U" M7 Y3 ?5 V# n8 a5 o 橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b, g7 Q3 K: q" H- L- g* ]
酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。8 r1 z4 y6 u% @/ x0 t7 Q
+ ?# u* L! g& Z% j6 z 傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油www1.tvboxnow.com# u) b9 ?) }( L C- d) b
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
# g1 H, P! V0 S0 R! b% q- L& y7 n; s5 T公仔箱論壇有益。
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4.鮭魚公仔箱論壇8 M% _- i: c' @! l8 w
想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME
9 [* ~: J& R( k% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, {& R8 [* V$ y9 K; W5 T# {6 ]
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
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" O1 c6 @5 u6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
: l! f9 U s, N# Pwww1.tvboxnow.com好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭
. l# Q4 o2 x% d" `% h. m, A0 n魚，連續吃40天，HDL大大增加。
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5 D) e0 z- N' E' K公仔箱論壇 不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可tvb now,tvbnow,bttvb* M8 l. K" F: B) m7 e; E
以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。2 ^: ?8 s @" j0 k
9 Z/ A/ R/ d6 f" q' h8 X6 C2 E; Y! B( H 5.葡萄柚tvb now,tvbnow,bttvb- Q/ d, Y! G C0 y- [4 c) _. D7 k
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學tvb now,tvbnow,bttvb+ ]. K7 b) v; s: g
研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。
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0 s( E: E; e$ E8 v 含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物( P" X; V7 l* ~9 M. ?
最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇- d) |+ }$ x2 u- D. [
類、海帶、洋菜等。
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6.蘋果
* b& B8 \, C0 Q) k1 Jtvb now,tvbnow,bttvb 蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
$ F" U0 M9 ]& m9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發
+ Z4 z8 \! V. y! E/ F公仔箱論壇現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生
0 j7 O2 a5 p5 z& rtvb now,tvbnow,bttvb素K1，也能延緩LDL氧化
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7.大蒜1 M$ j- a( r y( D0 U: m
平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研公仔箱論壇9 ?! t0 v) L4 u$ r ^7 Q: c
究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖tvb now,tvbnow,bttvb" w* o& M6 U/ b) K8 x
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增
) A' k2 z+ }$ g5 `6 V+ e- e! f加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道tvb now,tvbnow,bttvb" l1 a9 \; `. m/ }) q/ |; l
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。公仔箱論壇# r+ F# h4 S3 K/ [ b" f
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8.茶
; f/ y. F) ^( E0 y 老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中tvb now,tvbnow,bttvb4 P, s/ A! {# Z7 _
的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以
- a5 O* Q' T" t8 c. f( w$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、
8 |$ i$ e3 r2 N0 u$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常”的飲茶習慣。
, a) m4 I5 o/ [* X0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 N# `5 O7 E: w
TIPS：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I& Y: ^, }4 r2 Z1 g& Z* i
※盯緊吃的肉/ C( ]# T0 @& u# [+ n0 t0 H
想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。
w- V9 X: ~2 m' V: f$ R7 Owww1.tvboxnow.com 盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根tvb now,tvbnow,bttvb) D8 e5 b v1 q
手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看
- R1 u/ P. X' d1 ?* v不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q# i: y* i" C" Y+ w! k4 o% _* e3 l
盡量避免。公仔箱論壇& W# ?* U" e) G* P; W& t: U( C
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※注意油脂的陷阱
! @7 x! G# c9 I# k# ?! ?) z公仔箱論壇 就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的公仔箱論壇, ^* F2 G- X1 Z- y3 }8 l
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h8 U! x3 U. _) U
油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與
7 a9 R0 M- R& d6 fwww1.tvboxnow.com飽和的動物油無異，專家強調。 |
發表於 2013-6-28 09:34 PM
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