豆類& k/ e' z. H' K* p* r" |
1 S8 C9 c2 H" x& }" }www1.tvboxnow.com鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。 % n) K- N! H3 N% g4 q$ K/ J Q
. Z8 a' B e* Z* Ftvb now,tvbnow,bttvb菠菜
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菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
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香蕉
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香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。 tvb now,tvbnow,bttvb- g' j: y( S, K& l1 N( v; O
" Q2 E- S, }' a3 K& v7 qwww1.tvboxnow.com草莓tvb now,tvbnow,bttvb5 u( u6 Y, N) E0 ]. m
1 R$ L( M/ N0 z' ]6 X' e& o2 J2 Nwww1.tvboxnow.com草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |0 i0 F& l7 Q0 x& |; w* K' e
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金槍魚
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在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。 www1.tvboxnow.com% W5 K/ \/ r: f% W: W$ d5 `
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麥片公仔箱論壇1 ?, P/ g/ l; j( N
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有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。 / y' i; x# ^9 n) R9 X
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脫脂酸奶
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1 y/ ~& n! x) x3 P, K2 m許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。 公仔箱論壇/ y" X4 N" ~# B6 N4 `4 ]. b# S
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0 M, j' j5 ^/ m1 L* D3 |/ ?公仔箱論壇延伸閱讀：
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Development of Vegetarian Therapy
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Life can be sweeter without sugar * s9 q/ T8 b' j3 G/ J. q
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發表於 2008-4-3 08:50 PM
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