冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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/ a k: T) B2 B, j8 h: F3 }tvb now,tvbnow,bttvb在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
8 P! B4 { X+ @; s/ A* u- {8 Q$ Ytvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。* q5 g H0 s; I. O7 J" u/ Z; g' y
進補時節公仔箱論壇7 C. @* P9 }) q- ]
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
: O: W. d4 U6 I8 G& Atvb now,tvbnow,bttvb此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。8 T5 H. f$ E8 }( i' h+ h
飲食宜忌www1.tvboxnow.com7 T7 ]" K% |: b2 m( z' _& p2 b
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
6 R( Q* l; H- B/ ~! I. q冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
" {; v+ d3 C' s: stvb now,tvbnow,bttvb冬季養生法則
2 ?0 y# p- c) _% q# R冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
4 y' ?7 s! z' \$ G ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎的功能
, p" O' X' w5 R0 y5 }4 l; X0 t! }9 A腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
, s% q6 ^' @/ b* a2 S; A冬季護膚宜選食物) n0 s2 b! U2 {0 U' N
* 富含維生素 A 的食物
7 H4 I8 ?$ n- {$ A2 v& g9 K代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
5 r2 N3 Q2 I e" O( W: m0 ]3 g功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
( G2 `! X. Q+ v4 ?6 s+ {' O; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含 B 群維生素的食物
8 a2 i6 _! G S. z: G5 Y5 M0 U代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
8 q* ]. }4 ~% V% O% o, }- \9 @* Jwww1.tvboxnow.com功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。公仔箱論壇6 e4 b: }6 u e% a
* 富含菸鹼酸的食物tvb now,tvbnow,bttvb( n0 e3 H7 Q9 H& s; u8 b" }* {& W- l$ n
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
1 ?* m7 r- |8 z) K! \公仔箱論壇功效：預防癩皮病。
8 s) `9 x& r' [5 w9 [5 a5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含維生素 C 的食物' p' i e! ? g" Y2 H# O1 K4 U8 t7 f+ |
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。www1.tvboxnow.com |1 x0 H- o% I5 w; w# c
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。www1.tvboxnow.com, \" d2 j9 I- z5 B6 n) y$ }
冬季養生宜食菌類食品www1.tvboxnow.com7 u, E5 Z3 F+ R" y
* 蘑 菇
1 y2 k8 r5 T$ ~www1.tvboxnow.com性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
: N8 \/ s+ ]2 M/ A( D6 x公仔箱論壇功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。公仔箱論壇6 a2 P3 t6 u7 F- R
* **香 菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ l4 R: \1 H; Z, C
性平味甘有助抗癌。
& n/ F f+ U/ L! C$ f& ]3 g4 W7 ~功效：補氣健脾、和胃益腎。
8 B# _" Z* @- q p- D1 E* i公仔箱論壇* 黑木耳
( W4 [$ h3 `4 w! C# v+ s9 `( _www1.tvboxnow.com性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
* u" d. _1 d* r2 q" n( ]功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
$ ~3 G% F# ?* j/ Q* 銀耳
$ t! x" Y+ U: A s) N4 A: C4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
" Q: ~/ A K' G/ D9 U" I$ Ztvb now,tvbnow,bttvb功效：潤肺化痰、養陰生津。
$ l# m% x8 r: L' F: h' @www1.tvboxnow.com本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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