材料: " a7 t5 ^3 o. ^3 I/ F* \! h
豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇- ?6 t" c3 v5 R, S9 z+ {
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& }$ f1 t" d5 {www1.tvboxnow.com調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb( a3 F1 M- G! }; `9 j ^; Y
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許 C+ E% ]& d) V1 U7 H4 U
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' E4 o7 I; i( n0 T0 p- U做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ J/ o# o8 G# ~& h. C
1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。
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" u, t9 f8 ~& ?2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 q/ i# [$ o* s. B, V
; V; [& R; ~+ e4 Q' X# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。www1.tvboxnow.com0 E* g/ X+ Z$ \6 p, n
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