公仔箱論壇/ J ~3 N# z, M& p/ H9 ~" q/ I+ c A
材料: tvb now,tvbnow,bttvb! C9 @, D1 m4 B1 D
墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克（切塊）、豆腐60克（切件）、芋絲60克、白蘿蔔60克（切片）、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克（切斜段）、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升
: q7 } A% Q% x. wwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D( x4 k- R0 b6 m/ w) Q6 ?
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做法:
+ x* i! O6 C0 T! ^公仔箱論壇1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊，去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。公仔箱論壇! b- h( o/ g; }9 T4 |! V
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2.豬骨湯煮滾，注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾，再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。
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, e* W% s$ N5 K& j- ^3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。
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9 R- |+ y$ W x" ntvb now,tvbnow,bttvb4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油，撒上炒香白芝麻即成。, a4 ?& Y& |5 M4 [- C2 b, Y( S
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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