- H( p5 i" `, X* W公仔箱論壇材料:
$ ]( X4 s; l3 R+ S W4 {7 h不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c C* [( N0 g5 _. S; [1 |( [
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% P9 ~: P; L1 F, Xwww1.tvboxnow.com調味汁料:
8 U9 L) ]2 _; J& F' U7 Qtvb now,tvbnow,bttvb日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
) w: m& q6 `. H" x: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料(豬肉): 9 K% t. t( S) i: ~3 y2 F' W. V
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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p! P) t# Q4 X4 m1 P5 u8 r做法:
- g/ t9 c% P. n8 @2 v: y1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃30分鐘後,下鑊煎香表面,置放一會切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^- I) B1 l# f4 T
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2. 將汁料煮滾,加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身,收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ R' P2 z3 H$ E6 m6 t3 U5 _
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3. 放回豬肉以慢火煮熟,雞蛋拂勻,下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。www1.tvboxnow.com3 E- J" P1 L3 Y+ f" j
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4. 再放餘下蛋料,輕力拌勻至開始凝固,然後傾在白飯表面,以紫菜裝飾即成。
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