材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g
# k7 t* H& A9 P& g調味料:鹽1小匙、白胡椒少許% I6 r' C: {0 @7 i9 L6 O8 K
做法:
9 x/ D' ?% {7 i1 U1 `4 |公仔箱論壇1.豬絞肉入鍋炒酥香後,留下豬油、取出絞肉,絞肉加胡椒粉備用。公仔箱論壇$ R/ S& _0 \# f
2.取水晶碗,下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後,加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o, @6 n* I3 w7 W2 p2 Y4 b0 h) C
3. 同做法1的鍋,用餘下豬油,把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。 |