3 Q, |1 A( d1 o3 N/ _9 e材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ T6 E+ d. |4 R {0 Z! o
羊肚菌(開水浸軟)6至8隻、鮮露筍(切片)2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換(切碎)半杯、淡奶2湯匙3 l4 l5 x6 \% e( h0 ^
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" A; v# @* b: N3 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇; T- ?0 T4 r" K, E: ]
雞湯1又1/3杯、魚露適量
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- s0 Z3 N9 V$ E# ^/ Z" `" N' k做法: 公仔箱論壇- p% f; u$ x0 _8 J5 H$ E
1.羊肚菌剪開,洗去沙粒,切成2至4件備用。www1.tvboxnow.com, y' I. P- q( J/ w! i/ `2 G% b1 X
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香,加入入羊肚菌煎香,再加白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J1 R- Q/ C# W# F3 q5 f$ _; K; e4 u
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3.加入調味料煮滾(約2分鐘),再加入芝士片及淡奶。
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4.放入白米飯煮至收汁,加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟,拌入金不換即成。
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