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[中式食譜] 回鍋肥牛片


" ^, c; q) [) ]/ |# b1 d% Stvb now,tvbnow,bttvb材料:     ( M! f9 n$ E5 f8 @) Q9 d
肥牛肉片150克、椰菜150克(切粗條)、青椒半個(切件)、紅椒1隻(切件)、蒜頭適量(切片)、蔥適量(切段)
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調味:     www1.tvboxnow.com- g4 J' y5 l) g* ~5 a- `$ B
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁(一): 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁(二): 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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做法:     
: l1 z$ b$ e# Q- t1.肥牛肉片弄鬆;燒1湯匙油,爆炒牛肉,然後取出。剩下1湯匙油,先加椰菜炒勻,煮片刻至軟身,再加入青、紅椒炒勻,取出。tvb now,tvbnow,bttvb- `" c, m$ |( T. P* `

( j9 D$ [- ?2 p; d) ^$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油,爆香芡汁(一),加入配菜及芡汁(二)煮至入味。
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: J0 _5 D  I) \& a1 V3 B/ q, U3.最後,將牛肉回鑊,用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G; ?2 D0 H3 z  o  m# z1 S* b# n

$ t1 R; T9 s' w' U4 i. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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