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材料
- a3 e; J; r. f0 y- d8 l( z: g c公仔箱論壇中筋粉.....250g
0 H5 R8 T2 B/ }! I# w鹽.....1/4茶匙
2 N! x8 T/ U5 J2 O幹酵母.....3茶匙
. F0 s& { D$ i0 A, S, O! w9 H: d溫水.....250mlwww1.tvboxnow.com$ ?4 [& N4 J7 t p! B
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* ~$ [* o' l9 H1 s) F6 ~2 {; k4 C8 y+ `調味:
+ n( [# J" D. O6 O蜂蜜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 a8 L- p* T, }5 j6 C) B; V
玉桂粉.....適量
3 ^( e8 F1 [/ N) V8 a) g公仔箱論壇白芝麻.....適量
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做法
u7 T( @: i# z. Dwww1.tvboxnow.com1:取一個大碗,將中筋粉、鹽、幹酵母、拌勻,加入溫水輕輕攪勻www1.tvboxnow.com" d8 \3 q7 w/ ?
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2:蓋上乾淨的布或保鮮模放在溫暖的地方發酵1小時
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3:取一個鍋,倒入足夠分量的油燒熱, : H" u9 m6 w4 E( [: |
) s- ^: b7 K0 r8 ytvb now,tvbnow,bttvb4:待麵糊體積增大約一倍,有少許泡沫,用勺子將麵糊一一做成球狀入熱油鍋中炸至金黃。公仔箱論壇) ]2 a8 d& r' `6 x5 ?
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5:出鍋,用廚紙吸取多餘油分,淋上蜂蜜,撒上玉桂粉、白芝麻,即成。
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