材料：
- q+ n" n) w1 }: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....112gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b: G/ E; q7 o0 M
水.....187g
0 _8 @. B3 r' T9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物牛油.....75g公仔箱論壇4 m- Z+ T. v9 U& M( K8 P! T9 z# r
雞蛋.....5隻（打成蛋漿）
$ \2 ~ H9 K' I w% g5 I8 xtvb now,tvbnow,bttvb植脂忌廉.....適量www1.tvboxnow.com4 T0 _7 S+ R1 n7 ]* D) x" R9 W
糖霜.....適量
1 K. C$ Q8 L) E, M+ x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 d) N( B% K! a, u( ]) Y0 N& w5 G
7 X. A3 O/ S! |6 h3 lwww1.tvboxnow.com製作：
" c) O, }. ]+ X ~/ z) N. E1 ?# f" E公仔箱論壇1)先加水，慢火煮溶牛油。一邊煮，一邊慢慢攪勻。
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k& s, |/ x0 S4 F/ _5 F1 A/ H公仔箱論壇2)加入麵粉，混和至麵糰均勻，才轉大火。tvb now,tvbnow,bttvb$ H% K7 P# Q& e
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3)將麵糰反覆攪拌，維持在攝氏75℃，令質地可以膨脹至做出泡芙。
) C D6 B6 n( w, j' \/ Z" L }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N% k$ u& g8 N/ M4)將麵糰放入攪拌機，一邊攪拌，一邊慢慢加入蛋漿，完成後用膠刮看看麵糰是否成型，最好做到有垂下的三角形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; N1 ], l* u
! C- v3 P$ ^- L5 s% d5)之後將麵糰放入唧筒，唧出天鵝泡芙的身體及頸部。' ^8 P, }- \5 A# T5 `: d- ^9 q
& G4 X9 {5 W6 k/ `9 U, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)表面噴水，然後將麵糰放入焗爐，身體焗四十分鐘左右，而頸部焗約二十分鐘。
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6 [4 F9 j# i( R& [( O! e公仔箱論壇7)切開焗好的泡芙，唧入忌廉，放上天鵝頸及翼。撒上糖霜，大功告成。 |
發表於 2015-11-11 04:49 AM
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