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[西式食譜] 羅宋辣子雞

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材料公仔箱論壇& V6 y0 R; H& ?/ x
水.....1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb5 ?6 ^: b- [3 |5 ?0 l
蔥段.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k, k: m& l* d5 P6 k
蒜蓉.....2茶匙
& Z; v! e' a/ {3 _指天椒.....2隻
9 h& P: q  k( g8 t9 e- b& itvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1湯匙
3 j8 o; A6 |0 u7 ~4 cwww1.tvboxnow.com橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; _& a; ]8 l" N" C: c8 t
金寶羅宋湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 }0 J  d2 K+ q& D. c! R( {7 p1 l
洋蔥(切塊).....1個
* j2 p& D# ^) P$ @3 A2 w+ m/ Uwww1.tvboxnow.com乾蔥(切塊).....1粒公仔箱論壇' E, G  B9 q0 y  b# [
雞扒(切塊).....3塊
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?4 R$ A4 F2 Z& j
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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) E9 P: V  F6 \3 o" f. y1 i  [# l* N! C: h2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。
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