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# M. r0 }( ~ ?$ M0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
( O0 E4 _2 _6 T0 d7 n) |% _茄子....1根公仔箱論壇, ~! |2 Y2 _3 V
青蔥....1把
. b7 }3 S% @/ f) o- F7 I( p3 m公仔箱論壇透抽....1尾
' `" J" J* A% s8 T2 M3 k0 `7 ], `7 [ twww1.tvboxnow.com干貝....數顆
2 v& K- O) E/ T4 V7 U" G9 ?2 J高麗菜....1/3顆
2 r1 `2 m& G* u. G" ftvb now,tvbnow,bttvb大蒜+辣椒....少許' g' m5 w& c3 L! V% Y5 x9 m! [
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公仔箱論壇# B% k- k; e/ b/ c% l
作法tvb now,tvbnow,bttvb- n: j( o& |1 v: K% |3 O- n- E- J
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!; F6 s5 _$ T5 R6 z& z. c! _
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!3 s! E2 C" j( d' q4 c
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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. O; V2 h2 H& I/ X }1 o' [www1.tvboxnow.com5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!公仔箱論壇$ D" C4 s7 Y! j9 X, }: x0 A0 ]
/ G2 _9 G% T1 S8 h2 l, C2 W g# w公仔箱論壇6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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! s. A6 \6 F9 U! R. X! b9 K公仔箱論壇7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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& Y% R- R* Y9 G- y公仔箱論壇8. 將準備好的材料下鍋~tvb now,tvbnow,bttvb1 ~' l% _7 k* F8 o7 `" h. p
& f0 B6 u9 A8 Z3 J* {9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
6 P& |/ k# H* m! k7 W: h+ E2 a3 ^& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L) [; F0 a* C4 a7 D
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Tipstvb now,tvbnow,bttvb# b4 @$ W& W6 h4 e) \: w- e
也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~公仔箱論壇3 ?+ K, M. \2 U4 x0 b
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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