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[中式食譜] 起酥焗皮蛋


$ B! T; y  D+ L! b材料www1.tvboxnow.com/ f: C+ {. M' s% z. e+ K& f( E% t1 S- P
皮蛋.....1個公仔箱論壇6 M9 u5 c& j% N6 u8 r4 ?( J
蛋黃.....1個
% J- Z9 f: g7 [! F( \% z起酥皮.....2張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L; g/ Q8 g) \/ _" ?
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公仔箱論壇4 C2 e  @# t% t7 b
調味料tvb now,tvbnow,bttvb! P" K/ o1 J. d6 U) j+ Z$ f
鹽.....少許
/ |8 G6 T/ i- A- D# J, p: U; Ftvb now,tvbnow,bttvb細糖.....少許
% M: O( D8 b; u% p+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑白胡椒粉.....少許
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: S6 I, J0 u4 ~6 e. R* P! Wtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com( Z$ c7 W* {& v( B- w
作法
" x& t3 a( X" w" |/ J" N; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。公仔箱論壇1 }/ ]/ j5 H3 m! n* M8 c
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2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ v4 @/ B2 J' l& l9 L  o$ [

. E& r/ e- o9 B  W公仔箱論壇3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e6 j3 Z% g; X8 ~1 {  I
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