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水.....1/3罐www1.tvboxnow.com0 J; F0 T+ y0 r1 G* i7 Y
乾蔥.....3片
8 ]9 n5 E$ ^6 W9 _' I, awww1.tvboxnow.com蒜頭.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e3 ~) T0 I* e# k; q0 L
茄子.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H1 h: l& y u) l- ]0 X# c
鹽.....1/2茶匙
% R1 F6 a0 H- ?- h! V9 A) w2 ?; Q) |公仔箱論壇急凍牛腱.....60克
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4 h$ y2 v# T" c# U7 o! T' v3 wwww1.tvboxnow.com做法
$ i) r& ~' m( J$ ^公仔箱論壇1. 將蒜頭 / 乾蔥切片，將茄子滾刀切件，浸鹽水備用。9 T+ E- }- X. ?* o8 Y
% |) n a% M& k) N* r- H3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛腱洗淨切薄片，跟醃料拌勻，醃15分鐘。
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3. 燒熱油，爆香乾蔥蒜頭，將牛腱炒至6成熟取起備用。+ s- w8 e* ]- L) d4 q
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4. 將已瀝乾水之茄子下鑊，炒至稍為軟身。
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5. 倒入蕃茄湯和水，煮至茄子變軟，加入鹽調味，再加入牛腱兜勻便成。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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