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材料# V4 s9 b+ M( T+ i3 V' {
冬瓜糖.....600公克
0 F8 V( [/ R5 ytvb now,tvbnow,bttvb綠豆.....300公克
$ D% u) V( M; Y2 ^ A$ C- R% nwww1.tvboxnow.com洋菜粉.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [2 h0 u# x6 ?% |! e6 W) e
砂糖.....1小匙
$ P+ m& O8 V: a% ]/ F# p5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油球.....適量公仔箱論壇$ E- G, p- F1 E6 p, C
冷開水.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^: G b+ p, v
熱開水.....6杯www1.tvboxnow.com+ a* R' ?2 m& g. z1 `: j* Y
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作法公仔箱論壇) x0 N/ S/ b; z) U" x5 u
1. 綠豆洗淨，以溫水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小匙砂糖拌勻，並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ `4 Y+ [' s8 \3 v1 n
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2. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。
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& b+ ^2 p2 o2 W+ T/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，放入冬瓜糖及作法1的洋菜水，以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火，待稍涼即可倒入模型中，放入冰箱冷藏，食用前淋上奶油球即可。 |
發表於 2015-12-1 06:08 AM
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