. J, m) E0 c: }7 t9 \, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 m' S8 W8 ^* m7 `8 etvb now,tvbnow,bttvb材料3 m' I. l1 m A4 T- Z
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紫米.....100公克
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+ S4 E# ^: i& |7 d公仔箱論壇香草條.....1/4條www1.tvboxnow.com# U- J5 i9 n) l# v# d4 U' D- a
細砂糖.....60公克
8 P& ?% m# {3 u1 K, j# p9 S. ]www1.tvboxnow.com全脂鮮奶.....500公克
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0 D) `3 t! R6 h. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....2顆www1.tvboxnow.com, `. L) U. @/ A" @# L8 p8 R
奶油.....15公克( W1 g& ]$ Z h% _! v2 ~
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安格拉斯醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 L' v* G; t6 C6 j6 q
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* E, }; e" T9 R1 Htvb now,tvbnow,bttvb作法
! P. O& S8 N; S, ?: J9 o公仔箱論壇1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。www1.tvboxnow.com7 L6 g( G6 Y& g( n. b' c
) o8 t2 k* L& `- W5 M- H8 U: v: F2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb' j2 t# S& v* q2 x. N- N- p
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3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。www1.tvboxnow.com8 |$ c' w9 ?; p ?) c% H
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4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。4 J3 ]9 U/ z" q+ U
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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