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0 V/ x8 P1 B' j! x' Btvb now,tvbnow,bttvb紫米.....100公克" ~3 O8 _: e, q0 @5 t; C
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全脂鮮奶.....500公克
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# i: ^* o6 @& P) D; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....2顆# u% w9 |1 X* ~' M4 P3 H" w8 y
奶油.....15公克
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2 k$ J h! A' y u' v3 E公仔箱論壇安格拉斯醬.....適量
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+ i+ Y5 |6 A7 D# [5 Xwww1.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o6 L6 o7 z: l& l4 Z& f
1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。5 X% S, n! O. ?+ r* e
5 {& F) @( c) f4 m+ Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。公仔箱論壇/ b: N% D8 w- H1 K5 X# g
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3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。
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4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C1 b% G: X% L+ a: [0 G
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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