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材料:
& U3 `+ i1 o' Y# _0 D w, xtvb now,tvbnow,bttvb三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量www1.tvboxnow.com! u5 i( \; x% _. i* i
) S& L& n- O% X3 U$ [' K公仔箱論壇調味:
* K: M/ ~; b' Ewww1.tvboxnow.com鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙! G6 T' w: @$ f$ R' D& w
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做法:
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3 I# c9 k) [4 h5 K5 L1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。www1.tvboxnow.com, V7 ^* |: a ` n/ u: `, a1 l
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。# ^) a- {! M8 ]* |) j+ q- b* R
/ R4 m* F( X7 X* K2 G6 k( h* u5 H3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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