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[中式食譜] 五彩豆腐


5 G3 m6 b1 z% h9 }- S5 B; Q材料
% B6 W3 m; H$ k8 @. I% G青豆.....2湯匙
- i6 [4 Y, V' _% V% n( w; l, ]9 Ntvb now,tvbnow,bttvb豬肉.....75 [切粒]
3 }; G1 I6 c' G. {9 ttvb now,tvbnow,bttvb珍珠筍.....75克[切粒]
5 X! s2 B1 c; H) h4 e6 X蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
) A. w0 s7 j. ~* l; B6 rtvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]www1.tvboxnow.com9 j2 E0 R' `' }" N  G& b+ K
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
0 c3 I. B1 [- `* B" F: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a' m; l% `/ d" ?www1.tvboxnow.com
+ V; V7 w3 s2 W4 @. ]6 `+ i公仔箱論壇醃料公仔箱論壇2 z$ O, J" ^. E
糖.....1茶匙
/ I' L1 A! f. V: x8 X* Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量3 o& @+ g- y3 |: `. m8 W0 ^. J
純正芝麻油.....1茶匙
) ?( _9 k, B$ f$ _( N1 Cwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2湯匙4 G8 W5 c. y1 d/ P
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6 w4 N) c8 J  W/ f& ^8 R1 ?公仔箱論壇埋芡用料$ A( E5 K7 j2 q$ I2 k: N/ w  o
水.....3湯匙
7 B8 O4 R) A8 |* z* P. G/ N粟粉.....1茶匙
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2 ?) y0 C, D( \* ?公仔箱論壇( |/ I5 ?+ }1 ~
程序
/ o5 t1 v6 I" c; S4 c公仔箱論壇1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
/ S# ~5 n1 P7 Q% i7 H6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 @6 l8 T. {" H+ n6 Y+ Swww1.tvboxnow.com2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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8 W3 x+ L$ a8 {$ t8 F8 K4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。" @) O7 p  B, p: ?1 H) j6 l
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