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鮮奶.....適量
% W1 S5 i' d5 _# g2 z3 N" k- ]tvb now,tvbnow,bttvb南瓜(中).....0.5顆
^% d! _0 F7 x; g! x公仔箱論壇西谷米(西米露).....100gtvb now,tvbnow,bttvb* E) [' y3 _4 |' e+ O/ J- v1 C4 s
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2 b5 |2 p$ K8 w2 S2 c; m# m程序. ^4 }% Y; X& |3 g6 {+ r% f
1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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, _0 s( c# ?" ?. C- w公仔箱論壇2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。www1.tvboxnow.com' H- v$ U6 Q5 s; t6 ~ v0 W
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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6 X. T c/ ^1 Q; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
. O+ y" T/ d* S3 otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F2 L/ t x1 \
6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。www1.tvboxnow.com0 e2 J c3 @3 @
7 u+ h2 H" ?$ m: ^! j7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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Tips5 e3 G- I: b, l+ r; L/ j
1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。公仔箱論壇# A* g; U* ?% b
. d, a1 k; E4 \/ |公仔箱論壇2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。- ~9 S4 ^: U7 z6 J4 [
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y& c' N: s. `9 I" ]
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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