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[西式食譜] 焗烤豬排

食材www1.tvboxnow.com( \& a3 g7 M) h: s* F' G
豬排.....3片
% v, K2 E- c7 ^6 V/ w( a蛋白.....1個tvb now,tvbnow,bttvb" \$ r1 a* G& E8 o, S; b( l4 _
醬油.....1湯匙公仔箱論壇7 k7 Q# z) |- V
起司絲.....適量
" v9 ]/ c6 ]% v. w1 b% o+ i胡椒粉.....少許公仔箱論壇: I4 m6 O/ H# N9 l0 z
小黃瓜.....1 ~ 2根公仔箱論壇% h% V# s! I2 R" ~
起司酥炸粉.....適量7 e( z( i* ~3 ]* D; o- [, k; u
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程序tvb now,tvbnow,bttvb# ]/ b5 ?( \% z
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
7 _! B  X- F" S4 K6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s! ^/ s0 j6 d( {
2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用tvb now,tvbnow,bttvb# x4 Q. K! ^8 w0 K7 W, {' I

# C* `3 J% Q  Y# V: w8 X" r3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖公仔箱論壇4 ^2 g. K5 I; t6 N, e) Z

7 X" m+ }% E4 r+ c1 b$ g4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb6 X. g0 P$ S- M5 Q
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可tvb now,tvbnow,bttvb2 ?1 R' F8 W$ y' T
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排* W% w3 J) s+ u( ]3 [

% V$ d: S: M* j' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 切小塊, 上桌了
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