: z: c0 j7 y) g) c7 J: r8 z9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 ]7 y% M7 h) q8 Ktvb now,tvbnow,bttvb清水.....1罐$ u# m+ R- q5 ]/ w1 i
牛肉.....120g公仔箱論壇3 B" u- H7 t, {* C7 b
粉絲.....1小把公仔箱論壇; _! z( G3 _& \" R6 ~* r3 \0 k
蒜蓉.....1茶匙
$ ~2 Z$ U; m- `5 q0 P蒜鹽.....適量公仔箱論壇+ C0 d% X2 F- a0 F9 e) V
咖喱粉.....1.5茶匙www1.tvboxnow.com0 ]7 T3 B1 | j& V# ]9 L' g
忌廉洋蔥湯.....1罐
# L* [: l; N: y9 J青椒(切塊).....半個
9 [8 O c5 Y1 ?3 D5 {0 V# z1 _% ]# ~洋蔥(切塊).....半個
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# t( c- }" F. I$ W% X7 E牛肉醃料：tvb now,tvbnow,bttvb+ J ^' {& ]0 m+ [
糖.....少許
1 H5 n; }- b. C. }/ N麻油.....少許www1.tvboxnow.com' B6 |; d9 ^: l4 Q4 y$ C# C
生抽.....2茶匙
4 B+ U& e5 s1 c0 R1 Atvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....半茶匙
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公仔箱論壇: C! P) M/ ?* e7 ?! \3 j' c$ n
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q) F L! ~0 b4 f! E H b( W$ w; ?
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb* {+ [3 D/ ?4 Q+ T4 _% p0 i4 h' F
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。! f+ s; V V6 q) h; G7 O1 F
. T( Q, L, G% A dwww1.tvboxnow.com4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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; q& G8 o) O" c% w) O- `; @" Utvb now,tvbnow,bttvb5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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備註：4 ~% |( U8 y4 W% y2 S. M( |
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。3 T+ I! J1 ]: z, ?$ z, M4 V/ O
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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