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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


+ g9 A# k+ e5 B/ X& W食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \% y! Z4 \1 e3 g) t8 D
雞腿.....九到十隻
, K- {- i7 d0 t# U蔥花.....隨意5 z; }% W- F" v# N+ P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N  q  c9 ~& j* i, z- R
雞腿醃料9 g& {. e+ n. \
醬油.....適量
/ |) v% I) R' v公仔箱論壇大蒜.....適量+ O1 c* T# a4 y5 @
米酒.....適量
/ }/ X) `- e0 U8 F% L蜂蜜 .....適量
  P- L1 x3 o% Z6 R% u" o胡椒粉.....適量公仔箱論壇% _& i& [% l' z9 L% m
辣椒醬.....適量
9 c, B! l& T# y! H7 O4 k( i( t5 ~tvb now,tvbnow,bttvb粗粒玉米粉.....適量
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作法
  w6 B4 [5 P  y! U$ Z9 L1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上公仔箱論壇$ ^( o2 N& }4 z* Q( S9 m7 ]) M

6 ^- n+ X1 `0 M* x2 S! \- l9 {2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘, G& Z; _+ ^5 [4 ]$ F
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)www1.tvboxnow.com, k% X' N: N; V& [* I1 g! H

4 w8 e! t+ ~" H: F! y. _0 s& i. Cwww1.tvboxnow.com4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 C, X# a* e! M; |: G; j

4 |* Z$ i0 A4 Z" y* f公仔箱論壇5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- J# G$ v7 p4 l# s

- }7 z$ r) e3 L! hwww1.tvboxnow.com6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用tvb now,tvbnow,bttvb! G4 U' E+ W$ q7 X7 Y% Y8 A' S8 z0 ]

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