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材料：
- [7 k6 y$ _4 q5 b+ {6 S1 ?1 \牛油.....1湯匙
: K3 L$ X. H8 j# g8 H0 K: {www1.tvboxnow.com蒜茸.....1茶匙www1.tvboxnow.com" Q" [/ f, q3 ?
大蝦.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb/ r+ U, v* J; C
車打芝士.....20克
! U8 q* [$ a$ x公仔箱論壇水牛芝士.....20克2 ~( N2 ^9 x O' e2 ]/ N
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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/ V7 j/ D* ?( C) Z( P7 m% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 e) @. z& n) b
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _0 c$ ?2 \0 r- |/ O
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。* _3 f4 t# j, E6 e' l! S0 t
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。公仔箱論壇- q! c* A" K9 I6 h
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) O3 Y# a5 ]% U4 X公仔箱論壇貼士：
7 I! k ~8 u) ~; B將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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