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[中式食譜] 滷香雞湯


/ P( ~3 k+ N  M0 y" `% b/ w食材
2 }( r  d$ e) H2 b( A$ }  k  X公仔箱論壇八角.....1顆& B; b8 p5 Y/ S0 p
香草雞.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb" Q3 o4 y$ K5 s% J* k' O$ t& j
滷味包.....1個
& v% K( F' Y7 J6 w( g# p. L& w& jwww1.tvboxnow.com珊瑚鹽.....2小匙公仔箱論壇+ H# }. S0 H4 f) I
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4 x2 A5 S5 F5 Pwww1.tvboxnow.com做法
: o, u. G" v$ ^6 {; h1. 將香草雞解凍。5 y" J% `6 ~0 d3 u2 Q  @/ k$ ?- C
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2. 將雞放入冷水中,最小火煮5分鐘,倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。# Y# [- b+ x/ x3 m  i3 P
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3. 準備1鍋冷水,放入雞、滷味包、八角,中火煮至滾。
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% F, ^! u0 g5 B2 Zwww1.tvboxnow.com4. 轉小火加蓋,蓋緣留小縫,煮50分鐘。
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5. 加鹽即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb2 h& ]# Q3 Q5 T# v3 b% }- ?
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y' o  @6 c7 v9 g$ G" ^; p( r
滷味包成份:八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。www1.tvboxnow.com4 y, B( w1 `7 H
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八角:清肺,減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
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& T& X9 E( W0 M( E公仔箱論壇肉桂:驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。5 L7 v# |) i( n. Z$ j

9 ?' W: Z0 A, W; m' [5 a2 R# O* h公仔箱論壇荳蔻:促進胃液分泌及腸蠕動。" u" ]2 o+ [+ ?' G# K9 Y
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小茴香:散寒止痛,理氣和中。
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羅勒:治偏頭痛,抗痙攣,殺菌,促進血液循環,調節月經過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調,穩定情緒,抗沮喪。
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