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食材
# r' }, G* H* w' A; q1 E公仔箱論壇蛋.....1粒
( B4 M6 r4 E2 \麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C- y5 B' z/ i
煉奶.....2大匙$ F* V+ I o' \! }5 I% w
優格.....50公克# z# U& a+ `# j3 G
牛蒡.....100公克8 [; [" Y3 W+ D7 n' i8 A. D$ a/ Y
菠蘿.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb; S9 S) D( e A7 g3 i8 k
黑芝麻.....1小匙
8 c+ }& h2 `* N j" q; R9 y白芝麻.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E1 {2 {3 f- `
檸檬汁.....2大匙
2 [& d) o o ~3 ^7 \5 P4 T! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....30公克
. f% m/ C6 v, @* o/ z. _# o) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....30公克公仔箱論壇) W% J& U/ _" G v0 W4 Q
蘋果丁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G0 }% N6 o+ T4 |9 s1 F$ }
芒果丁.....150公克
. w( {' ?& M5 l# r' o公仔箱論壇大蝦仁.....200公克
' p. ~6 v0 S# N/ K2 q% K; ewww1.tvboxnow.com奇異果丁.....30公克
3 D y7 D# J1 V0 n2 h* B公仔箱論壇公仔箱論壇1 k4 h2 Z( c. S6 `& n" T( C
tvb now,tvbnow,bttvb6 B. D0 r$ u& ~; L: e% u% W' ^" \' s1 Y
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 \& f( ^8 V6 M4 h' n) l
鹽.....少許
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tvb now,tvbnow,bttvb$ [9 Y7 _ i- R5 w: o. Y/ S/ w
做法
; x5 ~. D/ I) w9 p7 H9 ~2 I. F) J公仔箱論壇1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁,另外切丁,將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀,成為菠蘿醬備用。公仔箱論壇. }. F( Y% g( t: h$ X2 \
9 o6 `' ]' r* E" C* @" E; S/ k) w3 a公仔箱論壇2. 牛蒡削片泡水,瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。www1.tvboxnow.com: d* K4 K/ J% F% F6 d1 Q
+ Y) x/ J, E3 y7 z4 P3 d: k3. 大蝦仁開背去腸泥,加入鹽抓洗後瀝乾水分,加入吉士粉拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q* [2 a6 v1 A% J4 G1 }' d
# @( h( } P: U6 X/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一容器,放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後,淋入成品盤中鋪底備用。公仔箱論壇, F# }( y Y6 b
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。7 q3 a. e. e+ w) V# q
% G: n$ e* M" j; B& I9 n* s- `! |公仔箱論壇6. 將牛蒡片盛在醬汁上,再放上蝦球,淋上鳳梨優格醬即可完成。" N& E1 F; A( T& _3 D0 W z, h$ u
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