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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O4 A3 C. E! \# ^( L1 C& U. o
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。8 Y2 c/ r8 q d& K, H8 G6 K
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。公仔箱論壇5 Y" Z* W; U- e& f+ E( S
: m4 b+ n( Z, U9 cwww1.tvboxnow.com3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。& X4 p4 o! ?$ Q3 _! k" q" n
8 r" I6 L- t8 nwww1.tvboxnow.com4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。' @( A# T! N8 E% |1 W# c
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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/ E$ P8 h* Q4 r1 u% ^) j- u4 a6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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