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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


3 A0 Q. ^8 v' N. j$ U( L' }8 Y3 F公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb  @" K2 v2 ~$ w
魚子.....4湯匙
- s4 S9 E6 `! C3 {鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇5 H) h2 z4 r* V$ N2 d% W
檸檬汁.....3湯匙; b1 P/ j& C9 ~" L( Z, X
連殼生蠔.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb2 R' J7 P2 x  c9 j9 U$ Z  |
芫茜葉.....裝飾用
2 q* g4 P* ~0 v4 q; y) P9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙
% C  k: b) j+ q  G- J2 C% r& {公仔箱論壇芫茜梗[切碎].....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m/ ~6 L- p/ H3 d" ]% x3 h

8 Z2 u; ]  L+ e' Itvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com( L6 L( L0 q; g/ W5 o
調味料www1.tvboxnow.com3 R1 y* B. N8 r) P9 B" {( a
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V' x, }- p# A7 Z" P
程序) Z; K, e& _2 y0 _* ^, Q8 w
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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  X( S, u5 d2 a. w1 K. M公仔箱論壇3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。+ a: _# @& U/ Z9 W0 O

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