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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料! f4 x* g0 F7 V. E- z
魚子.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# [- n3 l( L% _9 e" Y
鍊奶.....4湯匙
7 S, N) A4 e8 x5 P9 Y# Z$ t2 ?, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇/ \' z; r: Y* I& \/ r- g
連殼生蠔.....8隻
0 d% I" Z1 ]6 f2 O" @+ @www1.tvboxnow.com芫茜葉.....裝飾用
5 ~( ?- a2 C* }3 F- S- K3 H5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙
5 h1 X! |. E, y: }4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜梗[切碎].....4湯匙
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調味料
% E+ z' L, }# e4 A9 k3 i. h公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb" ~; x, r6 E* h. u' U, o* @
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程序www1.tvboxnow.com5 p. R9 y; `# T6 h' n3 D4 M
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 q7 i  ^, z4 u; ^, E
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb' P+ _& b  b7 F$ Q8 w# b
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