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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


: |3 x( ^7 {% E3 W/ t$ {& btvb now,tvbnow,bttvb材料
' u/ D! P1 Q4 c  s5 ~4 vwww1.tvboxnow.com魚子.....4湯匙" ?0 @( f3 E/ Q- F
鍊奶.....4湯匙- U. ^/ z+ x3 q6 _( {/ b" ?! q7 G# J
檸檬汁.....3湯匙
) S' d1 `* f+ H. P& etvb now,tvbnow,bttvb連殼青口.....18隻www1.tvboxnow.com! L2 n1 {* C$ C3 h' Y; h( A
芫茜葉.....裝飾用
( M2 k" q; a2 O% \, F9 {7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙) X! C" a( g; d1 U, F
切碎芫茜梗.....4湯匙
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9 |, h' s$ e- [tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b9 W: @) D. ~" o6 D3 D
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序公仔箱論壇4 m2 s1 u9 d( ]# L- t1 b
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。& K% u9 _2 n! t+ Z6 f# k

# |0 R2 T3 A9 [) D0 _2 o( {2 T' n2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb1 A0 n! H' h4 f# C
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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