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[中式食譜] 蜜味燒雞

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材料! y; p9 e4 p' @5 s
雞.....1隻[約1.5千克]
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蒜蓉.....2茶匙$ D2 f1 O7 z" O! P& m6 y& T
水.....1500毫升
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掃汁
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程序
7 N5 r$ M) S2 s  y8 J1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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/ x  N1 J$ E. l$ U. R. ]1 }: d公仔箱論壇2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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