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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料7 R( q; R& w2 z; P7 M  A% _
雞翅.....10隻7 i  D& O& W1 E. ^- `
地瓜粉.....6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }9 q4 e$ i. `$ o' ^1 X/ Z
中筋麵粉.....2大匙
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; A) E- o7 Q, x2 N5 J) ]* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' f9 L5 X0 F, [4 f4 _. a
醃料
# q  u& }) G2 o; ]0 u5 z* s: K/ [2 twww1.tvboxnow.com鹽.....1小匙
( B- y2 P4 F: L  Z1 D5 e糖.....1大匙
7 D* X, F1 ~0 F# L. L* Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
+ @0 s: |# r& @公仔箱論壇蒜頭.....4顆+ m- T. |8 L' k
醬油.....1小匙www1.tvboxnow.com! U2 V# `3 `4 ^$ u
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F' v5 o6 d5 p/ B3 W8 T( ^% Q. w( z
米酒.....2大匙
/ B" b0 e" Q6 qwww1.tvboxnow.com五香粉.....1/2小匙www1.tvboxnow.com3 V% p. h3 @7 j! V
胡椒粉.....1/2小匙/ [8 e% ?1 k8 d1 S' ]
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& l$ ^; l: P) X1 f. [. L公仔箱論壇作法
  k5 _" i& R5 @( N* n  W- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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8 l& ^' y8 u1 {& c/ x! Z5 r7 }3 Iwww1.tvboxnow.com2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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" T$ ]" n/ Q$ b! K) ^7 [公仔箱論壇3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。$ J' s1 `: `3 `% B3 \. H

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