材料
* P5 f# Q) k! o* @tvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1個[切粒]
4 P. m! F% n$ i/ m# O$ S" }4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2湯匙! x0 _" B+ \. z
蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
! G6 N% h0 R4 x4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....350克[約 2 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb) a! A% {3 i( p( j; A, K" l. v! e/ @% V% e
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]公仔箱論壇 }! D; [7 {% v* F# L" h
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$ W( E A6 i* [- D% l8 x' b公仔箱論壇程序
5 R1 n1 d* J- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。6 q9 x( G2 j5 B9 v# N( l
8 z9 r" Z$ i# i& b% ` ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B5 R1 T$ Q5 F+ A* f$ {1 ~公仔箱論壇家鄉糯米蟹
6 s5 o! f1 C. F- U* y% }材料
. A# U2 \1 v, w# I蒜蓉.....30克3 |& D: [" x. ]
糯米.....150克
3 I$ x: r) [# g6 V) K8 [( @鮮味雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F* Q7 ?) M) P, a7 K2 P2 @5 X
舊庄特級蠔油.....1湯匙
# h/ J* J K6 R! H0 Q) Y& H' V冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
* F$ r; [7 u" _, l# |tvb now,tvbnow,bttvb紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]公仔箱論壇+ b) A9 k0 j( n
公仔箱論壇; R* D8 u5 S3 ]: S) z( ~9 g' f
9 S7 O7 @9 x1 o* D4 v程序
& s% K( G/ U3 ]2 f1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。
1 K3 S8 w; I C8 I. X0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b: F# n9 `4 F1 \+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。
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6 Z! Z3 h/ X: |7 c0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]7 [" h8 j4 r9 e
/ f8 H( d d1 w- `公仔箱論壇4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
" v0 g+ C7 C1 A* c* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 L3 @5 ~2 J w: ?4 d
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用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。 公仔箱論壇9 C/ v0 e p* ^+ V: p8 C; i
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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