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. Z) Q& W+ Z2 N% a; l* a( U食材
5 @1 r& v( R! [/ w) a白米.....半杯. d% Z. }: K5 i5 X, A7 G
肉片.....適量
. p( r7 A. Q) v& l玉米荀.....5支公仔箱論壇# U3 E) y3 S! X
紅蘿蔔.....數片
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程序
$ b& W5 V+ ]/ O2 R) Q. P1. 將食材洗清備用，豬肉切片 (因為採用悶燒罐，肉片不要太厚，薄片即可)tvb now,tvbnow,bttvb) l* U, R+ L+ R7 Z
公仔箱論壇3 X8 m6 U% X5 c8 n0 I/ F
2. 使用悶燒罐料理，建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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) l$ i' S, S+ n+ D- H" x3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖，然後靜置約1分鐘，接著將水倒出
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了，接著放入薑絲，紅蘿蔔，玉米荀
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j* s& ~# {# y) l* y5. 倒入7分滿的沸騰熱水，蓋上蓋子搖一搖再將水倒出，就變成這樣公仔箱論壇2 m j O/ N$ [3 o
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6. 最後倒入9分滿的熱水，就可以開始悶粥! 最後打開蓋子，再加點鹽巴調味，薑絲蔬菜肉片粥完成公仔箱論壇6 U/ X% N3 h% {
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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