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食材公仔箱論壇! |6 m' E) b i, a( f- ~
洋菇.....1盒
( ~0 b% M: ~7 v8 H' f) \洋蔥.....1顆www1.tvboxnow.com9 M/ u4 E; z/ `, F
紅蘿蔔.....1根
% \# J9 r% r, @, K. `公仔箱論壇花椰菜.....1朵
) G/ W0 C1 j, b( w5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k9 T5 ?+ i2 f! T
馬鈴薯.....2個
5 R9 N+ d5 `' R; Y& w, l: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥克雞塊.....適量
6 o, t' V. F" Y; r- C咖哩漿(品牌不限).....1包
1 u/ ~* [1 W! e v- m" f/ etvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包
, W% ~$ F6 U2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格(品牌不限).....1罐
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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7 Q8 u2 w6 m' d4 g: B0 r7 G0 ]) Bwww1.tvboxnow.com2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!. t3 N9 F3 v9 V. l# V' I
0 J+ g) ]) Y1 q; S, R4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 b c; P8 f9 Q
4 S, @! y, s* U% L9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!tvb now,tvbnow,bttvb# G6 [" r( F# G; J+ r; M
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! K' I4 }7 f+ c$ C! t4 ytvb now,tvbnow,bttvbTips
1 b _, K' A% Q) `$ D, v9 d- b放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷2 b- X+ p+ j7 I; j
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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