6 d D2 N" B1 Z# s% A ctvb now,tvbnow,bttvb食材
! V# O: w/ Y4 M5 x- t `3 b洋菇.....1盒
6 L: ~# \( x9 A" o! i. Y# \# J公仔箱論壇洋蔥.....1顆
% n7 S' s4 n6 L! nwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 Y( E! K, b# D0 O3 C
花椰菜.....1朵
( I. f) s7 d& ]: T1 kwww1.tvboxnow.com玉米筍.....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z5 V$ y, z4 U9 f
馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y! f R4 z2 i: u7 U% b: t
麥克雞塊.....適量公仔箱論壇9 `* }4 B) t# [6 f8 o, A& |% M1 Q3 S n
咖哩漿(品牌不限).....1包
) w, Y M* X& d8 ]6 x9 u6 n" r咖哩粉(品牌不限).....1包
) g$ N7 r) F; I, u公仔箱論壇原味優格(品牌不限).....1罐3 h1 w1 D5 [2 S" w& d9 m! W4 k% L2 o
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6 K) E& w+ e. F, W' nwww1.tvboxnow.com1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!tvb now,tvbnow,bttvb' A9 h. j, t+ Y+ {3 i+ h* I
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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+ n2 v5 |# n3 h/ @9 e4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!, ?* ^, E2 a1 `9 r
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Tips
8 E( S% G1 ]" }4 B( _5 w公仔箱論壇放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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