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酥皮材料：公仔箱論壇. t8 s/ h/ U7 Q6 l6 ]7 ^
全蛋.....1個公仔箱論壇7 i, l1 }$ p5 g! e; \
白醋.....5公克
! x# _5 h( s7 U4 n. q- Awww1.tvboxnow.com砂糖.....10公克
% {6 ?; B* c6 _白油.....40公克
' g9 p: R7 [4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水.....144公克, R. W, @0 c# s' N
起酥油.....204公克tvb now,tvbnow,bttvb5 h' O- o3 z8 J" {2 S% b5 w
高筋麵粉.....240公克www1.tvboxnow.com: K7 J4 A8 _0 R# W. P7 r
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' ]# m% _6 z# h! U9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e: Q, q- k) _ M, t0 P$ ~
奶油布丁餡.....適量
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其他：3 Z/ K% b- E& ]4 e2 F
鳳梨片.....15片tvb now,tvbnow,bttvb6 p: I4 I9 Y, B
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作法, v$ g& ?5 w, Y, }+ Y |* {4 Y1 ~+ S& V
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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1 @# e9 B2 F" A# A8 z) l' ]0 U: E6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。公仔箱論壇. v7 \7 ?6 I% T0 e1 V
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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