9 p: u2 Y6 \4 \ [3 l3 ~' Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
: G) u3 h7 L4 t2 E1 K水.....350㏄# f: W5 j4 E3 `- L! z
鮮香菇.....2朵
3 F, h2 k5 y# u7 z- W% u油菜.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 N0 H1 I$ F( K. N3 ^) T0 K
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K% z" ]4 [' s
油麵.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 g' |: B/ z; |8 L% c: d4 ^! N
牛肉片.....100公克
2 ^- f: l6 X* J4 P c( k公仔箱論壇紅蘿蔔片.....20公克
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tvb now,tvbnow,bttvb$ S2 X8 p7 g7 o5 ?! q9 Z! V- Z
調味料
1 Y1 r* _ c% x: \) h7 y公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r: Q' x& b( [! g7 Z# d
醬油.....1大匙www1.tvboxnow.com j4 F3 d- ^" o
糖.....1/2茶匙
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" E( x* J4 G: @* htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. x/ z" T/ x$ d0 r
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z4 R! O- |4 H8 P4 q& M0 W, U5 Q
醬油.....1大匙
6 K! X, z1 R2 W+ l8 J3 _公仔箱論壇糖.....1/2茶匙# [9 `( @ h; U
地瓜粉.....1大匙
7 ?+ G0 t" i* A i7 [8 W8 ` p米酒.....1/2茶匙# _8 G9 h" @4 k1 }5 T
胡椒粉.....1/4茶匙
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- p* O9 Y7 k- u' s( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J; K% M" c1 }; A0 i公仔箱論壇作法' i" z b% n5 x3 m4 ?: I. M* O
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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4 R9 S- z( d8 W& ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。: s1 h+ x# x5 _/ H2 g. b
( K/ x" B9 \: p& `* M; vtvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。' ^% L* e4 k, F' D: k7 t) U
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