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[西式食譜] 薰衣草豬排

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% j5 P4 z7 w- g! b- ~4 T# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V' U0 F" R' `' N" e0 a

+ t8 D9 H" M* Z9 h6 d: ^材料: a7 b* l/ X4 A/ r
1.; L0 S+ O; H. w7 u5 A. q
豬肋排.....600公克www1.tvboxnow.com  \6 w; o( R, l  t/ e) Z9 I
檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y7 |6 t& }) N) [: W# ~

- B, C& |7 j2 J; Y3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O. I1 p* b, H) C, W% B
白酒.....2大匙公仔箱論壇1 t- U9 A1 r  U# l2 [
開水.....1/2碗
% j- O! @$ m: [* c* v3 b. L) Kwww1.tvboxnow.com蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F; |( ]/ l# [& d
烤肉醬.....3大匙
- n8 }& B5 E5 _, x( x& I6 \公仔箱論壇煙燻油.....1大匙
& t& N7 G" ^; r; Y7 _  ^公仔箱論壇黑胡椒.....2大匙2 x3 M2 [! M6 ~% T1 H4 o
白砂糖.....1大匙
% V) v1 d1 O) d$ f3 P橄欖油.....3大匙
( g! ?0 G% o% x3 w5 _2 ]/ O0 ?2 l+ ewww1.tvboxnow.com新鮮薰衣草.....6枝
0 n/ R6 |! z/ ]- d% x) q. h$ \% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉.....1/2大匙1 n  H1 Z* @) y/ O7 x/ h3 y% V' Z
乾燥薰衣草花.....1大匙
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- ~" z' r# d2 H9 a作法tvb now,tvbnow,bttvb. H8 D. |$ v2 F% x
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味;檸檬洗淨榨出原汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 H1 i4 F9 z" s! _( J

. S- `, q6 F( b) k2 U$ a0 E' F1 }% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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  k+ ?, ^! K: c/ d5 }  ]% K3 wwww1.tvboxnow.com3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3~5分鐘,再放入冰箱冷藏12小時以上,使醃料充分入味。
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6 j! H  F3 q/ C5 I7 swww1.tvboxnow.com4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次,肋排才能烤得均勻)。
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) t0 O* z0 ]$ B6 N+ w公仔箱論壇Tips
! ]/ w9 k9 ^0 @/ v$ B3 j1 xwww1.tvboxnow.com這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬",作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後,依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉,全部拌勻即可(放入冰箱冷藏,可保存1週)。
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/ l* O, @. ]3 D' Ttvb now,tvbnow,bttvb煙燻油可至進口食材行購買。 www1.tvboxnow.com3 C* O- ]# t1 D( S) y

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