材料:
4 N! o( [- _/ Swww1.tvboxnow.com榛子.....100克
0 g+ Q/ i- H5 k# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....15克公仔箱論壇. A) t4 Y/ c( J9 J3 h! `
糖.....100克www1.tvboxnow.com0 }; | m1 k- q: O
牛油.....10克www1.tvboxnow.com- Z/ G# u' e0 _
鹽.....少許
. D7 j- y, M3 t* h雪糕.....1球! G. p5 \7 _" i" e* i% ]
O! z( O, _( t7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% o; j7 [2 ? U9 h' Mwww1.tvboxnow.com1.先烤焗榛子至脆身公仔箱論壇/ F1 r) V" G% v% c. l r3 H2 q9 [+ c
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2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟1 l; P# b A2 v2 ^
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貼士:
: l- I. V7 \9 ^; w, M" k7 d一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
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短評:
- e% x" m# T0 j& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。 |