材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i8 c6 h( |& g4 s. l6 S
檸檬.....1/4個
+ ^! S) R" ?" j- `" b百里香..... 4條
( e! N; i0 Q' F* Dtvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)
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調味料：公仔箱論壇9 T/ M& C) W; I& p/ b
鹽.....1茶匙
- U7 r/ c+ w+ Q* Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量
' K# e# `3 M9 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Q6 G' t! |" `+ j
香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u( {! H8 b) c3 j
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蜜糖芥末醬汁：www1.tvboxnow.com9 W# r' |" n6 k; F) ?) t& A
蜜糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 X$ U6 E: K( z, H6 r
檸檬汁.....2茶匙
+ X( V8 J* H cwww1.tvboxnow.com芥末籽醬..... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R& R2 B+ f/ m/ J1 j7 a* i, D
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做法：公仔箱論壇) j# A' F6 R% l0 K
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z2 d2 m8 L4 D( y8 n
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。6 f0 z+ o! X2 t S: P, b( T
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。公仔箱論壇- [( g6 Y! e& ]8 z4 J) @, x: _
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小貼士：
5 f# r& g% F1 Q/ A8 Y公仔箱論壇1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！公仔箱論壇+ }" q' r4 R' ~& M
9 o& d' A( c9 k6 M2 ^* n5 K; {公仔箱論壇2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。/ c$ Y& \- E- F% a1 t: [% M
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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