材料：
/ X4 l0 t! s# u# Jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1/4個/ U6 k7 X; P; }: d/ Z( f
百里香..... 4條9 x* a8 j& W8 P! T; V$ O8 `
春雞.....1隻 (切半)( j$ r" @$ g5 ?* A. A/ L5 B6 u i6 y
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調味料：- O9 r7 q# D k/ C; d b4 U
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. R* z! _7 C! l1 L. |
橄欖油.....適量
, F# r! n" H! Z$ e6 E7 [黑椒碎.....1茶匙2 q4 m. @" S; m$ z. U
香草.....1/2茶匙
/ l8 ~" S/ s; f. V/ M0 x% ?3 R8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K1 C3 A' Y' |6 ]" u# k6 J. B0 C; y
蜜糖芥末醬汁：8 N1 p+ T' \& C5 u' ]/ g l/ I5 @; U# ]
蜜糖.....2茶匙
/ m) Q$ O* @2 L' h% H rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2茶匙
' P! v. X8 Q6 t6 c: t3 U3 B芥末籽醬..... 1湯匙
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6 _) P& T) p5 a2 p: I做法：: ^. U, G5 C# C, }
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q# v: c* E3 w9 k% @9 }/ A* O
- K8 C% Y9 n- `$ ]# l. {9 r公仔箱論壇2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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" b# B- q( U: Q" G. @; _公仔箱論壇3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvb now,tvbnow,bttvb$ M# ?* f3 U4 q1 W4 m5 J
) U x- T. V, O- L: ~$ L公仔箱論壇4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
( q* T3 @ c% {1 [4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L+ x; i: M; h2 T$ itvb now,tvbnow,bttvb5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。3 \ x4 v: w$ s( `
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小貼士：
6 y; @3 Y! R4 t8 u" {" `6 D公仔箱論壇1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L. t4 w/ Q* ], b
( j$ l, E( H2 X2 }3 ^www1.tvboxnow.com2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O, D f, z+ n' ?- _; r. k1 y; q
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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