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[旅遊景點] 食尚玩家推薦!士林夜市美食

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$ y6 z& M$ k$ j/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相信大家都有吃過窯烤PIZZA,那有吃過窯烤蔥油餅嗎?
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士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅,健康美味,金黃香酥,有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。8 j4 `3 c# b7 X9 I% p' v' e1 x
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多了一道工夫,蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
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/ W) \* d4 O& j2 ^  s公仔箱論壇滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了,位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: |4 I9 _0 |: o1 I  |
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舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館,士林分店是於今年5月中才開幕。www1.tvboxnow.com) o' n8 q' |7 e1 q* }

* R* g! X) m5 z& [: N* j滿分下午3點半抵達時,也只有窯烤蔥油餅有開,所以很好找。
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店家不大,一眼就可以看完,抬頭就可以看到清楚的價目表。
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後面是商品製程區,前面只有一個點餐平台,各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
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. h! L) M8 G8 T4 W) w) ]主要消費方式是為外帶,因為沒有提供座位區。
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餐點現點現作,滿分趁著店家們製作餐點時,拍了幾張他們的工作區。
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很意外吧,蔥油餅店內居然有一個窯烤爐!tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 `, p& U& K

% Y; H( b, g2 O. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒錯,這就是這家店最特別的地方呢~
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. ]) ~+ w8 f6 l' D- L4 j9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐點上桌啦,拿取時請特別小心嘿,因為剛出爐非常燙!tvb now,tvbnow,bttvb( D' [$ j# ]$ i, V
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外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外,上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料,才是幸福滋味』,讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。
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為了讓朋友們可以看得更清楚,滿分直接將紙袋撕開。  K' x+ O% F1 l" m6 W/ `) ~

# ^" s" Y9 J9 M3 L# `www1.tvboxnow.com第一次吃蔥油餅,袋子是不濕不油膩的,還不會弄髒手!
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6 D0 @- o! P5 {# {不一樣的蔥油餅,先油煎,再進入窯烤爐將油逼出;出爐時,外皮金黃酥脆,很像PIZZA 的薄餅。: L9 J9 h2 ?: ^9 @( ^
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但因為是長條狀,所以更像是燒餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( s% T+ y/ @( f0 a6 R3 }
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據說這樣的製作方式,是老闆在上海學習的,非常特別!www1.tvboxnow.com7 d5 Y& X: G4 N% z8 v
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蔥油餅 $30TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w" T, X, ?* K+ M3 ~0 J+ I
滿分拿起來的時候,還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口,餅皮外酥內軟,蔥香味也濃濃飄出。
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- l" p& j0 G7 r1 z' [9 ~雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多,但吃起來味道還不錯,只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
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蔥油餅+蛋 $40tvb now,tvbnow,bttvb5 i! o6 E: ^; p! j  ^  B1 ~. N
與原味蔥油餅相較之下,滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。
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0 h* W! ]$ q; D' t- O作法相同,店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開,再夾入炒蛋。( a5 H* a& I, J; J; M/ K
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加了炒蛋的蔥油餅,除了看起來比較豐富之外,當滿分吃起來,口感比較紮實,少了空洞感,更多了炒蛋的香味呢~; d4 p, t7 Z8 E6 j' R9 \6 k

: m. t* F( V8 k5 }+ Y公仔箱論壇兩種蔥油餅的外皮都很好吃,而且本身都已經有味道了。
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+ Q- @: h) i/ q) m! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實可以不用再調味,額外加醬可能味道會過重,蓋過餅皮的香味啦。
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" q+ |2 }; r2 f" M' T3 f$ t( dtvb now,tvbnow,bttvb如果想提高味道,不妨放點胡椒粉,也不錯呢~公仔箱論壇/ h+ Z& `8 `" X* B3 U- E8 N
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蘿蔔絲餅 $35www1.tvboxnow.com, i  H, J( Z4 _
蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒,聞起來也很香。7 K2 F. l) T1 G* v3 m6 M

2 Q+ P: j- k0 n7 qwww1.tvboxnow.com滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃,而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。tvb now,tvbnow,bttvb( U. g. {9 g$ m! T) r

% h. k6 u1 V: F4 g1 G餅皮裡滿滿的蘿蔔絲,每咬一口都吃得到!而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣,吃起來不會很乾& k( l9 |# M2 X% p' q. M3 G% [# L) }

& n8 X6 d2 E9 U9 ^tvb now,tvbnow,bttvb或許有些人會覺得味道很淡,可以加點胡椒粉,香味就會大大提升了!
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另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷,但滿分目前還沒吃過,等朋友們分享啦~公仔箱論壇3 X1 K0 @+ C+ z+ n: r2 b

* y% b& W- d& }0 B( y3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁,吃點心怎能不配個飲料呢?tvb now,tvbnow,bttvb6 ~" Q+ }+ r4 _8 {
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咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝,很順口。
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雖然只吃一個蔥油餅不容易飽,但再加這一大杯下去,就很有飽足感啦。tvb now,tvbnow,bttvb* N( p! v$ c- d6 ?, f6 c7 x

: ^. _0 {! j3 o8 r: B4 B/ s. e. vtvb now,tvbnow,bttvb蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃,門市營業的時間,剛好就符合這幾餐。
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# H1 k& L9 ^6 `  F, r) R舊漫窯烤蔥油餅
# T  x* j+ y( k公仔箱論壇士林店:台北市士林區大南路
* A4 Z* F2 E0 v9 s. ~( P+ Qwww1.tvboxnow.com公館店:台北市汀洲路三段tvb now,tvbnow,bttvb. D) g0 u6 W& \( X, Q& p
營業時間:2:00 PM~11:30 PM
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