1 ^6 N6 d( D J: u2 otvb now,tvbnow,bttvb材料
4 L6 g; k! B1 m8 k0 W6 `9 a雞蛋.....2顆$ Z' P1 J; z# u% v3 h
小蕃茄.....適量
8 x& X/ J1 _" b( s3 E公仔箱論壇檸檬片.....1/2顆
2 n) a+ e* \ r. r公仔箱論壇豬大排.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q4 T! A( @% ^
粗麵粉.....300公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& V5 U2 k( ]% n7 v
魚露.....2小匙
4 y. T5 d+ W* @% I) x6 e細砂糖.....2小匙公仔箱論壇& q8 S9 G# m* J+ H
白胡椒粉.....少許
, ]) U0 W" n# Q2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式酸辣醬.....3小匙/ h# b1 e/ r. v( L I' r' h
20度料理米酒.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( z3 A2 y7 B1 u4 o4 d
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4 d9 N4 U: l# @/ m# n. a6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 {' p; l8 \" |7 n8 D1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇5 F2 r) S, O. S d r! H% @. p
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2. 將蛋打散成蛋液備用。; y5 }3 X1 @* s; U. @7 K* z
- h, Y* x% l0 b L* X7 n$ ~! a: ]3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
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5 v; N( E' q9 W$ q公仔箱論壇4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。6 J" Y; b5 o4 X1 {2 E# Q `
. H! C4 f9 Z# p8 d2 b0 ^- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。; i" l ?! v5 f: i5 v4 c) q8 C3 f |
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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